Sehr viele Kunden sehen nicht auf den Kilopreis sondern auf den Packungspreis. 5€ für 500 g WS Rücken sind zuviel, aber 3, 50€für 4 getrocknete Frischlingsohren für den Hund werden gekauft. 11 Apr 2006
4. 543
#14
Rücken mit Knochen wiegen, sauber auslösen und parieren und wieder auf dem Knochen verpacken und dem Kunden geben. Dann kann er von den Knochen noch einen Wildfond kochen. Arbeitsaufwand: ca. Rehrücken ausgelöst preise. 3 Euro. Fertig. Voraussetzung: man kann sauber auslösen. Das macht dann, entsprechend verpackt auch optisch was her. Wmh
Jäger
Zuletzt bearbeitet: 19 Okt 2015
23 Jun 2013
2. 829
#15
reh, sau oder hirsch? für rehrücken ohne knochen würde ich 3-3, 50€/100gr nehmen, sau je nach nachfrage 2, 20-2, 30€/100gr u hirsch dazwischen. mfg
Rehrücken Ausgelöst Près De Chez
Fleisch Wild Reh Reh-Filet - ausgelöster Rehrücken Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Der ausgelöste Rehrücken ist das edelste Stück vom Reh. Rehrücken ausgelöst press release. Unser Metzgermeister putzt dir das feine Stück perfekt zu. Im Geschmack ist das Filet vom Reh würzig und aromatisch und sehr fettarm. Mit diesem Cut werden Gerichte der ganz besonderen Art zubereitet. Zustand Frisch Frisch: Der Artikel wird frisch geliefert Tiefkühlfrisch: Schockgefrosteter Artikel mit langer Haltbarkeit, Auftauen ohne Qualitätsverlust!
Daher löst unser Metzgermeister die Rehrücken aus und putzt sie zu edlen Stücken zu. Der Rücken zeichnet sich aufgrund der kurzen Fasern durch seine besonders feine Struktur aus. Unser hochwertiges Wildbret stammt ausschließlich von Wildtieren, die in freier Laufbahn leben und von erfahrenen Jägern in Salzburg und der niederösterreichischen Region Königsbrunn erlegt wurden. Da bei Fitmeat perfekte Qualität und der respektvolle Umgang mit Tieren höchsten Stellenwert hat, distanzieren wir uns strikt von Wild aus Gatterjagd. Jegliches Hetzen oder Treiben der Tiere stellt einen hohen Qualitätsverlust dar und wird von uns und unseren Jägern strikt abgelehnt. Stattdessen achten wir auf eine achtsame Herangehensweise, welche bei den Wildtieren keinerlei Stress verursacht und so eine hohe Fleischqualität und feine Textur sichert. Was unser Wild von anderen unterscheidet? Rehrücken ausgelöst près de chez. Nach erfolgreicher Jagd, wird das Wild zu einem ausgewählten Metzger gebracht und dort nochmals veterinärmedizinisch begutachtet, bevor das Fleisch gereift wird.
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Biete hier eine sehr schöne Kette in Silber an.
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