simpel 3, 71/5 (5)
Gefüllter Hefe - Gitterkuchen
gefüllt mit Joghurt oder Quark, lecker fruchtig und gar nicht trocken
30 Min. normal 3, 7/5 (8)
Blaubeeren - Quark Muffins
Für 12 Muffins
30 Min. normal 3, 69/5 (40)
3 - Lagen - Käsekuchen
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Nusszopf
mit Quark - Öl - Teig
30 Min. normal 3, 6/5 (3)
Kirsch Quark Schnecken
schnell gemacht und super lecker, ergibt 12 Portionen
60 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Geliebter Kleckerkuchen
glutenfrei
40 Min. normal
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Magerquark In Verbindung Mit Marmelade
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Zutaten
1
Scheibe
(30 g) Vollkorntoast
50
g
Cremequark (Speisequarkzubereitung 0, 2% Fett)
2
TL (à 10 g)
rotes Johannisbeergelee
Clementinen
Minze zum Garnieren
Zubereitung
10 Minuten
leicht
1. Vollkorntoast toasten, diagonal halbieren. Quark mit marmalade boy. Cremequark darauf verteilen. Mit je 1 Teelöffel Gelee anrichten. Clementinen halbieren oder pellen und einzelne Filets auslösen. Mit Minze garniert servieren
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
170 kcal 710 kJ 8 g Eiweiß 1 g Fett 33 g Kohlenhydrate
Foto: Först, Thomas
Rund ums Rezept
Im Winter
Kuchen Mit Marmelade Und Quark Rezepte - Kochbar.De
Beides kann man mithilfe eines kleinen Holzspiesses oder ähnlichem Werkzeug noch etwas miteinander verswirlen, wenn man möchte. Nun entweder stets die linke oder stets die rechte Spitze einer Seitenkante zur Mitte über Quark und Fruchtaufstrich klappen, so daß die Form eines Windrads entsteht. Den Teig rasch mit dem verquirlten Ei bepinseln. Wer möchte, kann an dieser Stelle gehobelte Mandeln auf die Windrad-Teigblätter geben. Das Blech in den Ofen geben 15-18 Minuten lang auf mittlerer Einschubleiste backen. Kuchen mit Marmelade und Quark Rezepte - kochbar.de. Vor dem Verzehr mit Puderzucker bestreuen oder Zuckerguss dekorieren. Ein einfaches Quark Blätterteig Windräder Rezept mit Fruchtaufstrich Zentis NaturRein easy puff pastry pinwheels recipe Zuckerzimtundliebe
Vorbereitungszeit 10 Min. Gericht Gebäck, Kuchen, teilchen Land & Region Deutschland, Österreich
Zutaten Für die Quarkfüllung: 250 g Quark 20% Fett, alternativ Buttermilchquark 2 EL Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 8-10 geh. TL Fruchtaufstrich hier: Zentis Himbeere NaturRein 75% Frucht passiert außerdem: 1 Rolle Blätterteig aus der Kühlabteilung nicht tiefgekühlt 1 Ei mit ganz wenig Wasser verquirlt optional: gehobelte Mandeln Mandelblättchen optional: Puderzucker oder Zuckerguss optional
Anleitungen Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
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sehr variabel, schnell, mit Biskuit, Schmand, Marmelade, Sommer, für 12 Stücke
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Beeren-Quark-Kuchen
Ohne Mehl, ohne Butter, low carb, kalorienarm, Backen mit Bohnen
30 Min. normal 3, 75/5 (2)
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40 Min. normal 3, 5/5 (4)
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25 Min. normal (0)
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30 Min. simpel (0)
Schneeflockenkuchen
Kuchen aus Quark - Öl - Teig mit Topfen - Joghurt - Creme
40 Min. normal 3, 69/5 (40)
3 - Lagen - Käsekuchen
Marmorierter Kastenkuchen mit Rührteig und Quarkmasse.
01. 06. 2010, 09:38
#13
Vllt handelt es sich ja um hausgemachte Marmelade, die dazu noch sehr dünn ist. Dann sind schnell mal 5 Esslöfel weg, aber glaube er meint eher 5 Teelöfel. ^^
Wie auch immer, was daran aber sooo schlimm sein soll, weiß ich nicht. Ich gehe mal davon aus, dass er sich im Aufbau befindet und Insulin hat schließlich sehr anabole Eigenschaften. Außerdem wird wie Ronny schon sagte, druch Fett und Eiweis der Insulinpegel sowieso stark eingegrenzt. 01. 2010, 10:24
#14
wieso machst du ihn dir nicht mit süßstoff und obst? 01. Quark mit marmelade. 2010, 11:26
#15
Zitat von Wassert
Außerdem wird wie Ronny schon sagte, druch Fett und Eiweis der Insulinpegel sowieso stark eingegrenzt. Bei dem Argument müsste man quasi einfach immer nur noch eine gehörige Portion Fett zu seiner kh-Mahlzeit essen und es wäre alles in "Butter" (wortwörtlich)
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Zutaten
Für
1
Portion
150
Gramm
Bio-Lachsfilets
(ohne Haut oder Wild-Lachsfilets ohne Haut)
1. 5
TL
Sojasauce
Honig
(flüssig)
Sesam
100
Milliliter
Bio-Gemüsebrühe
TK-Rosenkohl
Lauch
(in Ringen)
50
TK-Erbsen
2
EL
Kochsahne
(10% Fett oder Kaffeesahne)
Senf
(scharf)
(körnig)
0. 25
Currypulver
(mild)
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Zubereitung
Backofen auf 120 Grad, Umluft 100 Grad, Gas Stufe 0, 5–1 vorheizen. Lachs abspülen, trocken tupfen und eventuell in zwei Stücke schneiden. 1 TL Sojasoße, Honig und groben Pfeffer verrühren, das Lachsmedaillon damit bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backofen 20–25 Minuten je nach Dicke garen. Gemüsebrühe aufkochen. Rosenkohl mit lachs full. Gemüse zugeben und 5–7 Minuten bei kleiner Hitze kochen. Kaffeesahne, beide Senfsorten und Curry zugeben und das Gemüse mit Pfeffer und Sojasoße abschmecken. Senfgemüse und Lachs in einem tiefen Teller anrichten und eventuell mit Curry bestreuen. Tipp
Restliche Brühe für die anderen Rezepte verwenden.
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Zutaten
4
Scheiben
(à 75 g) tiefgefrorener Blätterteig
400
g
Rosenkohl
Salz
6
Eier (Größe M)
250
ml
+ 2 EL Milch
Pfeffer
150
geriebener Emmentaler-Käse
1
Eigelb
300
Graved Lachs in Scheiben
Fett für die Form
Zubereitung
75 Minuten
leicht
1. Blätterteigscheiben nebeneinander legen und bei Zimmertemperatur ca. 20 Minuten auftauen lassen. Rosenkohl waschen, putzen und in kochenden Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren. Eier, 250 ml Milch, Salz, Pfeffer und Käse verrühren. Aufgetaute Blätterteigscheiben übereinander legen und zu einem Rechteck (27 x 37 cm) ausrollen. Eine gefettete Form (30 x 20 cm, Höhe 3 cm) damit so auslegen, dass der Teig knapp über den Rand reicht. Teigreste aufeinanderlegen, noch einmal ausrollen, Fische ausstechen. Rosenkohl mit lachs die. Eigelb und 2 Esslöffel Milch verquirlen. Fische damit einstreichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten backen. Rosenkohl in der Auflaufform verteilen und mit Eierguss angießen.