Dieser Bildungsgang bietet
eine fundierte Ausbildung im Bereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement,
Kompetenzerwerb im Umgang mit Kunden und Gästen,
praktische Erfahrung im Bereich Hotel und Großküche. Aufnahmebedingungen
Hauptschulabschluss oder gleichwertige Schulausbildung
Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit allen sowohl in der Schule wie auch in den Einrichtungen beteiligten Personen
hauswirtschaftliches und pflegerisches Interesse
Abschluss und Berechtigungen
Am Ende der erfolgreichen Ausbildung steht der Berufsabschluss "Staatlich geprüfte Assistentin/ Staatlich geprüfter Assistent für Ernährungs- und Versorgungsmanagement". Assistent/-in für Ernährung und Versorgung. Der Berufsabschluss wird durch eine Abschlussprüfung am Ende des zweiten Ausbildungsjahres erworben. Die Abschlussprüfung besteht aus zwei schriftlichen Prüfungen. Mit erfolgreichem Bestehen der Abschlussprüfungen erhalten Sie
den mittleren Schulabschluss (FOR)
den mittleren Schulabschluss (FOR) ggf. mit Qualifikationsvermerk,
die Berechtigung zur Verkürzung einer dualen Ausbildung in diesem Berufsfeld.
Assistent/In Für Ernährung Und Versorgung - Gisbert-Von-Romberg-Berufskolleg Der Stadt Dortmund
Assistent/innen für Ernährung und Versorgung führen ihre Tätigkeiten in den verschiedenen Handlungsfeldern in komplexen beruflichen Handlungssituationen aus. Assistent/innen für Ernährung und Versorgung stellen Speisen und Getränke für Imbisse her, bestücken das Büfett und übernehmen den Service am Tisch. Assistent/innen für Ernährung und Versorgung wirken in allen Phasen der Produkterstellung von Getränken und Speisen mit, angefangen beim Wareneinkauf über die Lagerung bis zur Zubereitung und Präsentation der einzelnen Mahlzeitenkomponenten. Assistent/innen für Ernährung und Versorgung übernehmen die anfallenden Aufgaben, die sich auf das Herrichten des Zimmers für Kunden, Bewohner / Patienten beziehen. Sie stellen z. in den Zimmern den Standard an Sauberkeit sicher und arbeiten organisiert und effizient. Assistent/innen für Ernährung und Versorgung unterstützen hilfsbedürftige Personen bei der Bewältigung des Alltags. Assistent für ernährung und versorgung gehalt. Sie arbeiten nach Auftrag und übernehmen alle anfallenden Aufgaben im Haushalt für berufstätige Menschen oder Menschen, die aus anderen Gründen die Hausarbeit fremd vergeben möchten.
Berufsbild - Staatliches Berufliches Schulzentrum Ansbach-Triesdorf
Assistent/innen für Ernährung und Versorgung nehmen die Tätigkeiten im Stations- oder Wohnbereich wahr, die nicht an examinierte Fachkräfte gebunden sind. Dazu können folgende Aufgaben zählen: Reinigung der Stations- bzw. Wohnbereichsküche, Zubereiten / Bereitstellen von Getränken, Blumenpflege oder auch Besorgungen für hilfsbedürftige Menschen. Berufsbild - Staatliches Berufliches Schulzentrum Ansbach-Triesdorf. Assistent/innen für Ernährung und Versorgung bereiten Veranstaltungsräume vor und helfen mit bei der Gestaltung und dem Aufbau von Büfetts, sie säubern und pflegen die Räume und Raumtextilien fachgerecht nach der Veranstaltung. Ausbildungziel:
Ausbildungsziel ist die Entwicklung beruflicher Handlungskompetenz als Fähigkeit, berufliche Handlungssituationen nach einer Anleitung eigenverantwortlich unter Beachtung fachlicher, ökonomischer und ökologischer Erfordernisse bewältigen zu können. Berufliche Tätigkeiten:
Assistentinnen und Assistenten für Ernährung und Versorgung führen folgende Tätigkeiten in den verschiedenen Arbeitsbereichen aus: Sie stellen Speisen und Getränke für Imbisse her, bestücken das Büfett und übernehmen den Service am Tisch.
Ernährung Und Versorgung – Staatliches Bsz Regensburger Land
Folglich sind Eigenschaften wie Einfühlungsvermögen, Kreativität und Flexibilität unentbehrlich. Da der Standard der hauswirtschaftlichen Dienstleistungen maßgeblich die Lebensqualität der Personen bestimmt, die diese Leistungen in Anspruch nehmen, müssen Hauswirtschafterinnen bzw. Assistentinnen für Ernährung und Versorgung ein umfassendes Qualitätsbewusstsein entwickeln. Alten- und Altenpflegeheime, Jugend- und Erziehungsheime, Einrichtungen zur Eingliederung und Pflege behinderter Menschen: Hier arbeiten Hauswirtschafterinnen bzw. Assistentinnen für Ernährung und Versorgung vorwiegend. Auch in Tagungsstätten und in Haushalten landwirtschaftlicher Unternehmen sowie in Krankenhäusern und als Hauspersonal in privaten Haushalten sind sie angestellt. Ernährung und Versorgung – Staatliches BSZ Regensburger Land. Darüber hinaus bieten sich Beschäftigungsmöglichkeiten in Arbeitsbereichen/Branchen wie Hotels und sonstige Beherbungsbetriebe, Gastronomie und Catering oder hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen. Art und Umfang der Aufgaben richten sich ganz nach dem Einsatzort.
Assistent/-In Für Ernährung Und Versorgung
In Haushalten landwirtschaftlicher Betriebe übernehmen sie bei Bedarf die Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und die Durchführung touristischer Angebote. Sie planen, kontrollieren und optimieren Arbeitsabläufe, Personal- und Materialeinsätze. Assistentin für ernährung und versorgung. Ihr Anspruch ist eine hohe Kundenzufriedenheit. Staatlich geprüfte Assistentinnen und Assistenten für Ernährung und Versorgung helfen maßgeblich mit, die richtige Atmosphäre für die Arbeits- und Lebensbereiche an ihren Arbeitsplätzen zu schaffen.
Kosten während der Ausbildung
ggf. Klassenfahrt/Unterrichtsgänge
Eigenanteil an Schulbüchern
Lehrmittelpauschale
Infektionsschutzbelehrung gemäß §43 IfSG (Gesundheitsamt)
Zur Anmeldung sind einzureichen:
Anmeldeschein / unterschriebener Ausdruck der Onlineanmeldung
Bewerbungsanschreiben
Lebenslauf
Passfoto
Beglaubigte Kopie des letzten Schulzeugnisses
Vollständige Kopie (Vorder- und Rückseite) des gültigen Personalausweises
Nachweis einer durch das Gesundheitsamt durchgeführten Belehrung gemäß §43 IfSG, vorzulegen bei Schulbeginn. Ein mit aktuellem Porto frankierter und an die eigene Adresse gerichteter DIN A4 – Umschlag
Beachten Sie bitte, dass eine Anmeldung erst bearbeitet werden kann, wenn alle erforderlichen Unterlagen vorliegen. Informations- und Beratungsgespräche sind jederzeit möglich und können über die angegebene Adresse vereinbart werden. Alle Informationen zu unserem Bidlungsgang finden Sie nochmals hier kompakt zum Download:
Ihre Ansprechpartnerin an unserer:
Frau Heusch (Bereichsleitung)
Über das Kontaktformular können Sie sich mit Frau Heusch in Verbindung setzen.
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Ab sofort suchen wir einen Berufskraftfahrer (m/w/d) für den Nahverkehr in Vollzeit.... weiterlesen Einmal den Anhänger voll machen und am Samstag vorbei kommen! Ab dem 19. 03. 2022 haben... Balzersen / Gemeinde Harrislee. weiterlesen Ihr Entsorgungs-Partner für Schleswig-Holstein Im Norden Schleswig-Holsteins stehen wir unseren Kunden als zertifizierter Entsorgungs-Fullservice-Partner zur Verfügung. Als inhabergeführtes Unternehmen sind wir stolz darauf, uns in der Region engagieren zu können. Mit zwei eigenen Deponien bei Harrislee, einem starken Containerdienst für ganz Schleswig-Holstein, mehreren eigenen Sortier- und Aufbereitungsanlagen, einem kompetenten Abbruch-Service sowie der Entsorgung aller Abfälle sind wir der richtige Ansprechparter in Sachen Recycling im Norden. Mehr über uns Ihr zuverlässiger Entsorgungs-Fullservice-Partner ganz in Ihrer Nähe.
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20. 12. 2021 über die Feiertage Am 24. 2021 und am 31. 2021 bleibt unser Unternehmen geschlossen! Zwischen den Tagen sind wir von 8:00-16:00 Uhr für Sie da. Ab dem 03. 01. Balzersen GmbH & Co. KG | Baustoffe. 2022 gelten wieder unsere regulären Öffnungszeiten. Mehr Informationen dazu finden Sie hier. Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit! 16. 11. 2021 Öffnungszeiten Letzter geöffneter Samstag am 20. 2021 Nutzen Sie zwischen 8 und 12 Uhr die letzte Samstags-Gelegenheit in diesem Jahr, um zum Beispiel Ihr Grüngut, Altholz oder… weiterlesen
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04. 03. 2021 Samstags wieder geöffnet! Ab dem 06. 2021 haben wir wieder von 08:00-12:00 Uhr für Sie geöffnet. Lassen Sie sich gerne von uns beraten! 03. 2021 Holz-Aufbereitung zur Energiegewinnung Schon gewusst? Holzabfälle wie von Möbeln oder Paletten werden geschreddert, abgesiebt und gehen dann in die thermische Verwertung zur Energiegewinnung… weiterlesen