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30 Min. normal 4, 45/5 (18)
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20 Min. normal 4/5 (4)
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30 Min. normal 3, 17/5 (4)
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Krauttopf Mit Hackfleisch Im Backofen 7
Das Rezept für den polnischen Krauttopf ist einfach nachzukochen, benötigt aber etwas Zeit. Dieser deftige Eintopf schmeckt sehr lecker. Foto rlat28 / Depositphotos
Bewertung: Ø 4, 6 ( 189 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
1
kg
Weißkohl
Dose
Sauerkraut, á 850 g
Schweinenacken, ohne Knochen
300
g
Schweinebauch, geräuchert
2
Stk
Zwiebeln, groß
120
Tomatenmark
Lorbeerblätter
5
Wacholderbeere, angedrückt
TL
Paprikapulver, edelsüß
0. 5
Paprikapulver, scharf
Msp
Chiliflocken
Salz, für das Kochwasser
Prise
Salz
Pfeffer, schwarz, gemahlen
4
EL
Pflanzenöl
Rezept Zubereitung
Zuerst den Backofen auf 195 °C (Umluft 175 °C) vorheizen. Dann den Bauchspeck in Würfel und den Schweinenacken in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Das Fleisch kräftig mit Salz, Pfeffer, Rosenpaprika und Chiliflocken würzen. Polnischer Krauttopf - Rezept | GuteKueche.de. Anschließend die Hälfte des Öls in einem Bräter erhitzen und den Bauchspeck darin etwa 3 Minuten scharf anbraten. Die Fleischwürfel hinzufügen und alles weitere 5 Minuten kräftig braten. Den Bräter danach zugedeckt auf die 2.
Krauttopf Mit Hackfleisch Im Backofen Full
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamt
60 Minuten
90 Minuten
2½ Stunden
Zutaten
Maßeinh. 4 Pers. 6 Pers. Weißkohl
g
800
1200
Hackfleisch, halb und halb
500
750
Zwiebeln
St.
1
2
Ei
durchwachsener Speck
200
300
Butter
20
30
Majoran
TL
1½
Salz, weißer Pfeffer
Vorbereiten
Römertopf wässern
Vom Kohlkopf äußere Blätter vorsichtig lösen
Innere Blätter klein schneiden und in 4 Minuten halb weich kochen
Zwiebeln hacken
Speck würfeln
Hackfleisch mit Ei, klein gehackten Zwiebeln, Majoran, Pfeffer und Salz würzen
Pos. 2-5 miteinander vermengen
Zubereitung
Den gewässerten Römertopf mit der Hälfte der gelösten Außenblätter auslegen. Krauttopf mit hackfleisch im backofen full. Hackfleischmischung darauf geben
Mit den restlichen Kohlblättern abdecken
Im Backofen schmoren
Vor dem Anrichten mit Butterflöckchen belegen
Backofen
Leiste
Grad
Minuten
Umluft
2. von unten
170
90
Unter- u. Oberhitze
Beilagen, Getränke:
mehlige Salzkartoffeln
Salzbutter
Anhang:
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten, vierteln, Stielansätze und Samen entfernen. Diese in ein Sieb geben und passieren, den entstandenen Saft zum Kraut geben, Tomatenfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und die letzten 5 Minuten zugeben. Das Ganze nochmals abschmecken und mit Salzkartoffeln servieren. Entdecken Sie auch unser Rezept für Gaisburger Marsch, sowie weitere Eintopf-Rezepte. Unser Rezept für Fischeintopf ist eine weitere Empfehlung für die Fans gehaltvoller Suppen. weniger schritte anzeigen
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Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal)
Energie
Kalorien
Kohlenhydrate
Fett
Eiweiß
Kreativ verfeinern: Krauteintopf-Rezept
Mit unserem Krauteintopf-Rezept zaubern Sie eine schmackhafte, sättigende, schnelle, effiziente und ausgewogene Mahlzeit auf den Tisch. Vor allem, wenn Sie als Beilage Mamaliga dazu servieren: Der traditionelle Maisbrei aus Rumänien ist in nur 15 Minuten gekocht. Krauttopf mit hackfleisch im backofen mit. Gerade wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben, bringen selbst gemachte Eintöpfe optimale Lösungen für den täglichen Bedarf.
Es ist ausreichend, wenn Sie die Versicherungspolice per Einschreiben an den Versicherer senden. In einem formlosen Schreiben teilen Sie die Kontonummer für die Überweisung mit. Sollte es sich um eine fondsgebundene Versicherung handeln und Sie die Anteile wünschen, teilen Sie Ihr Depotkonto für den Übertrag mit. Auszahlen der Altersvorsorge aus anderen Gründen
Wenn Sie sich während der Laufzeit eine Lebensversicherung auszahlen lassen wollen, lassen Sie sich im Vorfeld vom Versicherer den Rückkaufswert unter Abzug aller Kosten mitteilen. Ergo lebensversicherung auszahlen lassen m. Stellen Sie den Auszahlungsbetrag in Relation zu den von Ihnen gezahlten Beiträgen. Wenn Sie die Police einer Lebensversicherung verloren haben, fragen Sie sich, was jetzt zu tun …
Wenn der Vertrag noch nicht allzu lange gelaufen ist oder eine sehr lange Ursprungsdauer hatte, werden Sie beim Rückkauf ein eher schlechtes Geschäft machen. Auf den Auszahlungsbetrag fallen gegebenenfalls noch Steuern an. In diesem Fall sind Sie besser beraten, nach einer Alternative zu schauen, als die Lebensversicherung auszahlen zu lassen.
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Wissenswertes im Überblick
FAQ – das fragen ERGO Kunden
Ihre gesetzliche Rente reicht voraussichtlich nicht aus. Denn Arbeitnehmer erfahren generell eine sogenannte Rentenlücke. Erst recht diejenigen, die nicht ununterbrochen in Vollzeit berufstätig waren. Haben Sie z. B. Elternzeit genommen, phasenweise in Teilzeit gearbeitet oder waren arbeitslos, erhalten Sie eine noch niedrigere gesetzliche Rente als andere. Und haben damit eine noch größere Rentenlücke. Das bedeutet, zwischen Ihrem Gehalt und der zu erwartenden Rente besteht eine erhebliche Differenz. Oft beträgt die gesetzliche Rente nur etwa die Hälfte des letzten Gehalts. Um diese Rentenlücke auszugleichen, brauchen Sie z. eine freiwillige, private Rentenversicherung. Lebensversicherungen - ERGO Versicherung. Denn nur mit zusätzlicher privater Altersvorsorge können Sie als Rentner Ihren gewohnten Lebensstandard halten. Selbstständige haben später gar keinen Anspruch auf gesetzliche Rente. Daher ist freiwillige Altersvorsorge auch für sie unerlässlich: Eine private Rentenversicherung bringt Selbstständigen garantierte Einkünfte im Ruhestand.
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Unter einer Kapitallebensversicherung, auch kapitalbildende Lebensversicherung oder gemischte Lebensversicherung genannt, versteht man per Definition eine Versicherung für den Todes- und den Erlebensfall. Die Versicherungssumme wird sowohl im Todesfall während der Laufzeit als auch bei Erleben des Ablauftermins geleistet. Zusätzlich werden in beiden Fällen die bis zum Eintritt des Versicherungsfalls (Todes- oder Erlebensfall) durch Garantiezins und Überschussbeteiligung erzielten Erträge ausgezahlt. Der Beitrag für eine Kapitallebensversicherung lässt sich in 3 Teile untergliedern:
Der Risikoanteil gleicht das Risiko vorzeitiger Versicherungsfälle aus. Private Rentenversicherung | ERGO. Der Kostenanteil dient der Abgeltung von einmaligen Abschlusskosten und laufenden Kosten für die Verwaltung des Vertrags. Der Sparanteil wird verzinslich angesammelt. Die Gewinne, die mit dem Sparanteil erzielt werden, bilden den größten Teil des Kapitalertrags, der mit einer Kapitallebensversicherung erreicht wird. Steuerliche Vergünstigungen
Aufgrund ihrer Bedeutung für die private Altersvorsorge ist die Kapitallebensversicherung unter bestimmten Voraussetzungen steuerbegünstigt.
Denn dadurch kann man sich im ersten Schritt erstmal selbst beobachten. Im zweiten Schritt kann man dann das eigene Verhalten reflektieren und optimieren. Also: Wo kann ich Dinge streichen oder auf Sachen verzichten, die mir eigentlich nicht wichtig sind. Wie kann ich Sachen günstiger bekommen, ohne dabei meine Bedürfnisse zu vernachlässigen? Auch spannend: 8 versteckte Kostenfresser - Analyse zeigt: Jeder Deutsche verschwendet 9000 Euro im Jahr – das lässt sich verhindern
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