Einfach und sehr lecker
Tomatensuppe mit Reis
Die einfachsten Rezepte sind oft die besten. So wie diese unglaublich leckere Tomatensuppe mit Reis. Die Suppe ist super aromatisch und kommt immer gut an. Du brauchst nur einen Topf, denn der Reis wird in der Suppe mitgekocht. 😃
👍 Die Tomatensuppe mit Reis ist:
vegetarisch und vegan
einfach und schnell
sehr beliebt
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📊 Kalorien und Nährwerte
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Für 4 Portionen brauchst Du:
80 g Reis
(Langkornreis, parboiled)
1 bis 2 Zwiebeln
(120 g bis 150 g)
3 Esslöffel Öl
700 g passierte Tomaten
(Tomatenpassata)
50 g Tomatenmark
2 bis 3 Esslöffel gehackte Petersilie
(tiefgefroren oder frisch)
2 Esslöffel vegane Crème fraîche
(z. B. Creme vega von Dr. Oetker)
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver
Pfeffer und Salz
1 Teelöffel Zucker
(5g)
(Kannst Du auch weglassen. Scharfe Hackfleischsuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. )
[Schnell & Einfach] Tomatensuppe Mit Reis | Lidl Kochen
2 Lesezeit ca. 2 Minuten Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 20 Min. Koch- bzw. Backzeit 50 Min. Gesamt 1 Std. 10 Min. Die Tomatensuppe basiert auf einer einfachen Tomatensuppe, es werden jedoch auch Reis und Hackfleischbällchen mit verarbeitet. Vielleicht schmeckt es euch ja. Zutaten für ca. 4 Personen
1000 ml passierte Tomaten (2 Tetrapaks à 500 ml)
600-800 g frische grobe Bratwurst (oder 600 - 800 g gewürztes Mett)
250 g trockener loser Reis (es geht auch Kochbeutelreis)
1-2 EL Pflanzenöl, z. B. [Schnell & einfach] Tomatensuppe mit Reis | LIDL Kochen. Rapsöl
1-2 Zwiebeln, geschnitten und gewürfelt, oder 60-120 g fertig gewürfelte Zwiebeln
200 ml Schlagsahne (Becher oder Tetrapak)
500 ml Brühe
500 ml Wasser
Gewürze nach Belieben (z. Salz, Pfeffer, Oregano, etc. )
Kosten insgesamt: ca. 6, 00 €. Die Menge reicht für ca. 4 Personen (hängt vom Appetit ab). Zubereitung
Zur Vorbereitung wird die Zwiebel geschält und gewürfelt. Dann werden aus den Bratwürsten (aus der Hülle / dem Darm) kleine, ca. 3 cm dicke Stücke herausgedrückt und auf einem Teller abgelegt.
Scharfe Hackfleischsuppe | Mamas Rezepte - Mit Bild Und Kalorienangaben
Zu einem früheren Zeitpunkt ist dies jedoch nur bedingt möglich, da die Gefahr von Frost wesentlich höher ist. Tomatensuppe Hackfleisch Rezepte | Chefkoch. Allerdings kann man Tomaten auch direkt im Gewächshaus oder im Beet aussäen, allerdings verschiebt sich der Termin dementsprechend nach hinten:
Freiland: Mitte/ Anfang Juni
Gewächshaus: Mitte März bis Mitte April
beheiztes Gewächshaus: Mitte/Ende Februar
Standort
Es ist nicht nur entscheidend, wann die Aussaat stattfindet, denn auch der Standort spielt eine entscheidende Rolle beim Säen. Üblicherweise findet das Vorziehen der Tomaten auf der Fensterbank statt, da sie dort wesentlich geschützter sind als im Freien. Doch auch im geschützten Innenbereich bietet nicht jedes Plätzchen die besten Voraussetzungen, weshalb man auf folgende Faktoren achten sollte:
ideal ist eine Fensterbank über einer Heizung
viel Licht, gegebenenfalls Pflanzenlampen bereitstellen
Temperatur zwischen 20-24 Grad
Substrat
Die Aussaat bildet zugleich den Grundbaustein für den weiteren Wachstumsverlauf der Tomatenpflanzen.
Tomatensuppe Hackfleisch Rezepte | Chefkoch
Tomaten vorziehen
Ist der Zeitpunkt und das Plätzchen gewählt sowie das notwendige Equipment vorhanden, kann mit der Aussaat begonnen werden. Das Vorziehen von Tomaten ist generell ein Leichtes, sofern gewisse Pflegemaßnahmen eingehalten werden. Mit der nachstehenden Anleitung gelingt Ihnen das Vorziehen von Tomaten auf der Fensterbank mit Sicherheit:
Schritt 1: Samen säen
Bevor die Samen ausgesät werden, sollte sichergestellt sein, dass die Gefäße sauber und bestenfalls desinfiziert sind. Anschließend die Töpfchen mit dem Substrat und den Samen befüllen. Hierbei sollte jedoch nicht wahllos, sondern nach Anleitung vorgegangen werden:
Anzuchterde in Gefäß verteilen
Substrat ein bisschen befeuchten
Samen darin verteilen
auf ausreichend Abstand achten
ideal sind rund 3 cm
darüber eine dünne Schicht Anzuchterde geben
Schritt 2: Pflege
Nachdem das Gefäß mit Substrat und den Samen befüllt wurde, wird dieses vorsichtig bewässert. Hierfür lohnt sich der Griff zu einer Sprühflasche, denn andernfalls kann es passieren, dass die Samen weggeschwemmt werden.
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