Brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango von Natascha1983 | Chefkoch | Hähnchen mit kokosmilch, Rezepte, Portionen
Brasilianisches Hähnchen Mit Kokosmilch Und Mango 2
Brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango von Natascha1983 | Chefkoch | Rezept | Rezepte, Lebensmittel essen, Hühnchenrezepte
Brasilianisches Hühnchen Mit Kokosmilch Und Mango Romania
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10 - 15 Minuten ziehen lassen, bis das Fleisch gar ist. Anmerkungen Keine Anmerkungen.
Brasilianisches Hähnchen Mit Kokosmilch Und Mango -
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Zwiebel klein schneiden und in 2 EL Olivenöl glasig werden lassen, 2 Knoblauchzehen pressen, dazugeben und kurz mitrösten. Das Hühnerfleisch klein schneiden, dazugeben und scharf anbraten. Die geviertelten Tomaten dazugeben und ca. 5 Minuten mitdünsten. Selbstgemacht, brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango Kalorien - Neue Produkte - Fddb. 1 gepresste Knoblauchzehe in 1 EL Olivenöl rösten und anschließend den Reis ungekocht dazugeben und ca. 1 Minute glasig werden lassen. Mit Wasser aufgießen, nochmals kurz durchrühren und den Reis fertig kochen lassen, dabei nicht mehr umrühren. Das Hühnchen mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen sowie mit Kokosmilch aufgießen. Koriander und Mango zugeben und bei schwacher Hitze ungefähr 10-15 Minuten ziehen lassen, bis das Fleisch gar ist.
mit Reis serviert
Zutaten für 2 Portionen:
1
Zwiebel(n), fein geschnitten
300 g
Hühnerbrust, in Streifen geschnitten
Mango(s), würfelig geschnitten
2
Knoblauchzehe(n), gepresst
Tomate(n), geviertelt
125 ml
Kokosmilch, ungesüßt
1 Bund
Koriandergrün
2 EL
Olivenöl
1 TL
Sambal Oelek
Kurkuma
Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer
1 Tasse
Reis, parboiled
1 EL
2 Tasse/n
Wasser, für den Reis
Verfasser:
Natascha1983
Zwiebel in Olivenöl glasig werden lassen, Knoblauch dazugeben und kurz mitrösten. Das Hühnerfleisch dazugeben und scharf anbraten. Die geviertelten Tomaten dazugeben und ca. 5 Minuten mitdünsten. Für den Reis den Knoblauch in Olivenöl rösten und anschließend den Reis ungekocht dazugeben und glasig ca. Brasilianisches hähnchen mit kokosmilch und mango -. 1 Minute werden lassen. Mit Wasser aufgießen, nochmals kurz durchrühren und den Reis fertig kochen lassen, dabei nicht mehr umrühren. Das Hühnerfleisch mit Sambal Oelek, Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen und mit Kokosmilch aufgießen. Koriander und Mango dazugeben und bei schwacher Hitze ca.
10-15 Minuten ziehen lassen, bis das Fleisch gar ist. Mit Reis servieren. Arbeitszeit: ca. 20 Min. Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p. P. : ca. 830
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