Zutaten
Für
2
Portionen
Entenbrustfilets
(klein, oder 1 großes)
Gramm
Salz
1. 5
EL
Sojasauce
0. 5
Salatgurke
40
Zucker
1
Weißweinessig
5
Radieschen
Mandeln
(geschält)
Öl
Stück
Ingwerwurzeln
(knapp 10 g)
Tomatenmark
Orangensaft
Reisstärke
(oder Weizenstärke)
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Entenbrustfilet abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und 1/2 EL Sojasoße bestreichen und 2 Stunden bei Zimmertemperatur trocknen lassen. Gurke abspülen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Mit 1 1/2 EL Zucker, Essig und der restlichen Sojasoße mischen. Etwa 20 Minuten durchziehen lassen. Radieschen putzen, abspülen und vierteln. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, herausnehmen. Das Fleisch abtupfen, dabei etwas Salz entfernen. Entenbrust süß-sauer | BRIGITTE.de. Die Haut im Abstand von etwa 1 cm einschneiden. Filet auf der Hautseite im heißen Öl bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten braten. Wenden und weitere 10 Minuten braten. Das Fleisch in Alufolie verpackt im Backofen warm halten. Bratfett bis auf 1 EL entfernen.
Ente Süß Sauer For Sale
Das Gemüse war im übrigen schön frisch und knackig, dabei auch noch schön "geschnitzt". Viel mehr gibt es aber nun zu unserem "nicht selbstgemachten Essen" nun aber auch nicht zu sagen…
Share This Story, Choose Your Platform! Ente süß sauer for sale. Ich bin Iris und beschreibe unser tägliches Mittagsessen. Ich freue mich über jeden Kommentar. du kannst mich auch unter Twitter, Facebook und Google+ erreichen
Page load link
Wir, das Tai San Team sind nun seit mehr als 10 Jahren in der asiatischen Gastronomie tätig. Täglich sind wir bemüht unsere Kunden mit leckeren Speisen zufriedenzustellen. Dabei haben wir einen hohen Anspruch was die Qualität betrifft. Ente süß sauer - welche nummer war das nochmal?. Überzeugen Sie sich selbst und wählen Sie aus einer Vielzahl an Gerichten der chinesischen und thailändischen Küche aus. Auch bieten wir für größere Feiern einen Partyservice an. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne! Mindestbestellwert: 10, 00€ (abhängig nach Ortsweite) Fahrkosten ab 1, 00€