Hat dich das Curry Fieber gepackt? Hier gibt's noch mehr Rezepte! Du willst mehr über die indische Küche erfahren? Dann klick auf die Weltkarte! India
Kürbis Süßkartoffel Curry Sauce
Es ist also völlig in Ordnung, wenn du sie ein paar Tage im Voraus besorgst und bis zur Verwendung an einem kühlen, dunklen Ort lagerst. Veganes Curry mit Gemüse und Kichererbsen
Neben Süßkartoffeln (die Hauptzutat in diesem Curry) habe ich noch anderes Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Zwiebeln und Knoblauch hinzugefügt, was es noch gesünder und nährstoffreicher macht. Und da ich meinen Mahlzeiten gerne pflanzliches Protein hinzufüge, habe ich auch Kichererbsen hinzugegeben. Es gibt jedoch noch andere proteinreiche, pflanzliche Zutaten, wie Bohnen oder Tofu, die du diesem Süßkartoffel Kichererbsen Curry beifügen könntest. Die Gemüsesorten können natürlich nach Geschmack oder Saison variiert werden. Sehr einfache Zubereitung! Dieses vegane Curry mit Kokosmilch ist sehr einfach zuzubereiten, sodass du nicht einmal Schritt-Bilder benötigst. Das bedeutet, es ist auch weniger Arbeit für mich, haha! Kürbis-Curry mit Süßkartoffel und Erbsen | DAK fit! Vegane Rezepte. … Naja, nur ein kleiner Scherz am Rande! Ich hoffe, du weißt, dass ich mich immer bemühe, dir genau zu erklären und zu zeigen, was zu tun ist, wenn du meine Rezepte kochst oder backst.
Kürbis Süßkartoffel Curry Vert
In einem Topf mit der Currypaste anschwitzen. Süßkartoffel und Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden. In den Topf geben. Ein paar Minuten anbraten und dann mit Brühe und Kokosmilch ablöschen. Kürbis süßkartoffel curry de crevettes. Koriander fein hacken. Erbsen, Erdnüsse und Limettensaft ins Curry geben. Garen so lange, bis der Kürbis und die Süßkartoffel weich sind. Das dauert etwa 15 Minuten. Kurz vorher Koriander hinzufügen. Mit Kokoschips bestreut servieren.
Kürbis Süßkartoffel Curry De Crevettes
Am Ende das Curry gut mit den Gewürzen abschmecken und am besten ca. 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen. 5. Am besten schmeckt das Curry mit etwas Reis, frischen Koriander und einen Spritzer Limettensaft. Guten Appetit! Hier geht´s zurück zum Überblick und zu den anderen Rezepten zur Sendung!
Springe zum Rezept Heute ist Welt Cocktail Tag! Das muss mit einem leckeren Cocktail gefeiert werden, wie mit diesem Himbeer (Gin)gerbeer Cocktail. Er ist sehr erfrischend, etwas süsslich und kann mit oder ohne Alkohol zubereitet werden. Dieser Cocktail ist auch noch ganz schnell zubereitet. Du brauchst nur ein paar Zutaten und keine speziellen Cocktail-Tools. Er besteht aus Limettensaft, Gin, Gingerbeer und Himbeersirup. Kürbis süßkartoffel curry sauce. Dazu kannst Du ein paar frische Himbeeren geben (wenn Saison) oder Limettenscheiben. Welchen Gin nehmen? Ich empfehle für den Cocktail Tanqueray No. TEN, da dieser eine Note von Zitrusfrüchten hat. Du kannst aber auch Deinen Lieblings Gin dafür verwenden. Wenn Du auf Alkohol verzichten möchtest, kannst Du den Cocktail auch ohne Gin zubereiten oder alternativ einen alkoholfreien Gin nehmen. Hier empfehle ich Antidote Botanical Alkoholfrei. Im Sommer, aber auch im Winter kann man sich herrlich leckere Cocktails zubereiten. Hier findest Du eine kleine Auswahl an Cocktails, die es bereits auf meinem Blog gibt.