Darauf eine Schicht knusprige Butterstreusel. Mehl und Zucker verrühren und mit weicher Butter zu knusprigen Streuseln verkneten – fertig. On top: Ein cremiger Guss aus Sahne und Butter – das Geheimnis von Oma Hannas saftigem Streuselkuchen. 'Liebe Oma, die besten Kuchen sind nicht die, die von Sahnetuffs und Glitzerperlen gekrönt, sondern von dir gebacken werden. ' Ein weiterer Klassiker aus Oma Hannas Rezeptbuch – ihr Butterkuchen. Besonders fluffig, besonders lecker und besonders aromatisch. Der Clou: die gesalzene Butter on top. Sehr saftiger Obst - Streuselkucken von Zaida | Chefkoch. Zubereitungsschritte
Für den Teig Hefe mit 1 EL Zucker und Milch anrühren, 10 Minuten stehen lassen. Ei unterrühren. Mehl mit restlichem Zucker mischen. Hefemischung dazugeben und verkneten. Butter hinzufügen und zu einem Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort 60 Minuten ruhen lassen. Backofen auf 180 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten. Teig auf dem Backblech ausrollen, Streusel darauf verteilen und im heißen Ofen 25-30 Minuten backen.
Saftiger Streuselkuchen Mit Obst Der
Bist du auch so verrückt nach Rhabarber? Wir können heuer von dem Gemüse gar nicht genug bekommen. Ob Rhabarber-Pie, Rhabarberkuchen mit Kokosbaiser oder einfacher Rhabarberkuchen mit Schmand-Creme, bei uns wurde in den letzten Wochen ständig mit Rhabarber gebacken. Was aber bisher fehlte in meiner Sammlung, das war ein Rhabarberkuchen mit Streuseln. Ich weiß selbst nicht warum, denn ich liiiebe alle Arten von Streuselkuchen – und Rhabarber sowieso! Diesen unhaltbaren Zustand erkläre ich hiermit für beendet, denn heute präsentiere ich mein eigenes Rezept für saftigen Rhabarberkuchen mit Streuseln. Saftiger streuselkuchen mit obstacle. Ich spreche hier von knu sprigen Streuseln, saftiger Füllung und einem Rezept, das so einfach ist, dass es garantiert auch jedem Backanfänger gelingt. Der Rhabarber-Streuselkuchen bleibt mehrere Tage lang knusperfrisch
Das letzte Stückchen haben wir uns am 3. Tag geteilt und auch am letzten Tag waren die Streusel noch immer knusprig. Ich weiß nicht, ob es am Dinkelmehl gelegen hat, das ich ja meistens verwende?
Ich liebe Gebäck, das wie dieser Aprikosenkuchen sehr saftig ist. Mir kann es quasi nicht saftig genug sein. Deshalb gehört der Aprikosen-Mandel-Kuchen mit Rührteig auch zu meinen absoluten Favoriten – obwohl er eigentlich eher schlicht ist. Und trotzdem ein Hochgenuss. Sommer für den Teller! Für den Aprikosenkuchen mit Mandeln habe ich einen echten Kuchenklassiker abgewandelt: Omas "Apfelkuchen sehr fein". Ein Kuchen, der mich seit meiner Kindheit begleitet. Im Gegensatz zum Originalrezept von damals ist meine heutige Aprikosenvariante aber noch viel feiner 😉. Und zwar aus mehreren Gründen: Zum einen habe ich den saftigen Aprikosenkuchen mit gemahlenen Mandeln gepimpt, also einen Teil des Mehls ersetzt. Nach dem Backen wird der einfache Rührteig-Aprikosenkuchen noch warm mit etwas Konfitüre bepinselt. Rezept für einen saftigen Hefe-Blechkuchen mit Obst und Butterstreuseln - mjpics.de. Dadurch ist er nicht nur fruchtiger, sondern quasi auch noch sowas wie "versiegelt" und hält sich besser frisch. Dasselbe gilt für den Pfirsichkuchen vom Blech. Besonders schön sieht er aus, wenn ihr ihn zusätzlich mit leicht angerösteten Mandelblättchen bestreut.