Feinste Zutaten und beste Qualität belgischer Schokolade Das sind die wichtigsten Merkmale belgischer Schokolade auf einen Blick: Auswahl der besten Bohnen Die feine Struktur des Kakaos Hoher Kakaoanteil 100 Prozent reine Kakaobutter Kreative belgische Schokoladen In Belgien wird Schokolade besonders verehrt und geschätzt und die Schokoladenherstellung hat hier eine lange Tradition. Daher haben sich in Belgien auch viele Chocolatiers etabliert, die ihre Schokolade handwerklich herstellen und in bester Tradition Kreationen von hoher Qualität hervorbringen. Belgische Chocolatiers gelten als besonders kreativ und üben ihr Handwerk mit großer Leidenschaft aus. Hier kommt die KERNschmelze Schokolade ins Spiel. Belgische schokolade für kakao. Bei KERNschmelze wird die belgische Schokolade mit viel Hingabe von Hand verarbeitet und kreativ mit feinsten Zutaten bester Qualität belegt. Die neue Schokoladenmarke vereint feinste belgische Schokolade mit frisch gerösteten Nüssen und leckeren Trockenfrüchten in 15 verschiedenen Sorten.
Belgische Schokolade Für Kakao
Kostenfreier Versand ab 49 € Süßes & Snacks Schokolade Vegetarisch Produktinformationen Belgische Vollmilchschokolade mit Zitronenbaiser Typisch Tony's: Hergestellt aus fairem, sklavenfreiem Kakao Zarte Schokolade mit zitronigen Meringue-Style-Stückchen Die cremig-zarte Schokolade mit den knackig-luftigen Wow-Momenten: Tony's Chocolonley beweisen mit der belgische Vollmilchschokolade mit Zitronenbaiser, das feine Tafelschokolade auch ungewöhnliche Wege beschreiten kann. Klassisch bleibt nur die Vollmilchschokolade selbst, die standardmäßig mit Kakao hergestellt wird, der fair gehandelt wird und der leider immer noch vorkommenden modernen Sklaverei versucht, ein Ende zu setzen. Dann wird's aber innovativ: In die Schoki lässt Tony's luftige Stückchen von knusprigem Zitronenmerengue. Der sanft gebackene Zuckerschaum aus Eiweiß bringt eine feine fruchtige Süße und aufregenden Crunch ins Spiel. Musst du haben! Belgische schokolade für kakao ve. Zutaten Zucker, Vollmilchpulver (21, 79%), Kakaobutter, Kakaomasse, Baiser ( 3, 33%) (Zucker, Eiklar, Weizenstärke), gefriergetrocknete Aprikosen-Zitronen-Stücke (1, 94%) (Glukosesirup, Aprikosen, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Natriumalginat), Emulgator ( Sojalecithin).
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Mitte des 18. Jahrhunderts war Schokolade in der Ober- und Mittelschicht äußerst beliebt, insbesondere in Form von heißer Schokolade. Unter ihnen war Karl-Alexander von Lothringen, der österreichische Statthalter des Territoriums. Ab Anfang des 20. Jahrhunderts konnte das Land große Mengen Kakao aus seiner afrikanischen Kolonie Belgisch-Kongo importieren. Entgegen der landläufigen Meinung spielten die belgischen Kolonien jedoch keine wichtige Rolle bei der Gründung der belgischen Schokoladenindustrie. Um 1900 war Schokolade für die belgische Arbeiterklasse immer erschwinglicher. Schokolade für Schokobrunnen, welche ist die richtige? - E-Warentest. Laut einer Studie begann Belgien in den 1960er Jahren, mehr Schokolade zu exportieren als es importierte, wobei der Export von "belgischer Schokolade" seit 1980 exponentiell zunahm. Die Praline ist eine Erfindung der belgischen Schokoladenindustrie, ebenso wie das Ballotin, eine Verpackung, die mit hochwertiger Schokolade in Verbindung gebracht wird und 1915 von Louise Agostini, der Ehefrau von Jean Neuhaus Jr., entworfen wurde.
Diese Überzeugung vertreten wir nicht erst seit gestern und möchten sie auc hlangfristig verankern. All unsere Pralinenschachteln zum Beispiel sind heute aus FSC-zertifizierter Pappe. Sie sind außerdem vollständig recyclingfähig. Im Alltag bemühen wir uns um eine bessere Welt, indem wir kurze Versorgungsketten für unsere Zutaten maximal ausschöpfen. Und wenn es um Nachhaltigkeit geht, sprudeln wir nur so vor Ideen. Nächster Schritt: Verpackungen und Tütchen aus noch umweltfreundlicherem Material. Belgische schokolade für kakao di. Nachhaltige Schokolade... zum gleichen Preis
Weil die Pralinen von Leonidas für alle erschwinglich sein sollen, übernehmen wir die Kosten, die bei der Umstellung auf nachhaltigen Kakao entstehen, selbst, ohne dass sich die Preise in den Boutiquen erhöhen. Sie genießen Ihre Pralinen und tragen gleichzeitig zu einer umweltfreundlicheren Zukunft für die ganze Welt bei, ohne auch nur einen Euro mehr zu zahlen! Unsere Qualitätsanforderungen sind selbstverständlich höher denn je und wir werden Ihnen auch in Zukunft Pralinen mit 100% reiner Kakaobutter, ohne Palmöl und auf der Basis hochwertiger Zutaten anbieten.