Mit einem Nudelholz auf einer bemehlten Fläche zu einem sehr dünnen Teig ausrollen. Dann auf ein vorbereitetes Backblech legen. Für den veganen Schmand Alle Zutaten in einem hohen Gefäß verquirlen. Mit den Gewürzen abschmecken. Großzügig und gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verstreichen. Für den Belag Die Feigen abwaschen und anschließend in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Halbkreise schneiden. Erst die Zwiebeln und anschließend die Feigen auf dem Schmand verteilen. Flammkuchen mit grünem Spargel und Feta - vegetarisch. Den fertig belegten Flammkuchen mit dem Kokosblütensirup besprenkeln. Bei 200°C im Backofen für circa 12-15 Minuten backen – oder bis der Rand schön knusprig geworden ist. Den frischen Rosmarin darauf verteilen und genießen! Die "Feta"-Tofuwürfel am besten am Vortag vorbereiten, damit sie den Geschmack der Marinade gut annehmen können. Das könnte dir auch gefallen: Schnelle Pizzabrötchen | Rezept
Veganer Flammkuchen mit Räuchertofu
Veganer Flammkuchen mit Räuchertofu, roten Zwiebeln, selbst gemachtem Schmand und getrockneten Tomaten.
- Flammkuchen mit feta meaning
Flammkuchen Mit Feta Meaning
Vorbereitungszeit 20 Min. Gesamtzeit 35 Min. Für den Flammkuchenteig 200 g Weizenvollkornmehl 125 ml Wasser 0, 5 TL Salz Für den veganen Schmand 200 g Seidentofu 1 EL Apfelessig 1 TL Speisestärke z. Maisstärke 1/2 TL Salz 1 TL Oregano gerebelt 1 TL Thymian gerebelt Pfeffer Für den Belag 1 Zwiebel rot 1 TL Kokosblütensirup 1/2 Block Räuchertofu 50 g getrocknete Tomaten
Für den Flammkuchenteig Mehl, Wasser und Salz ordentlich durchkneten. Für den Belag Die getrockneten Tomaten unter Wasser abspülen und anschließend in Streifen schneiden. Die Zwiebeln zu Halbkreisen schneiden. Den Räuchertofu in feine Würfel schneiden. Erst die Zwiebeln und anschließend den Räuchertofu und die Tomaten auf dem Schmand verteilen. Bei 200°C im Backofen für circa 12-15 Minuten backen – oder bis der Rand schön knusprig geworden ist. Flammkuchen mit feta meaning. Das könnte dir auch gefallen: Weihnachtspizza mit Rotkohl | Rotkohl
Bist du eher Team Pizza oder Team Flammkuchen? Und wenn letzteres: Was ist dann dein Lieblingsbelag? Verrate es uns in den Kommentaren!
"Früher" haben wir uns ungeniert gegenseitig die Sekt- oder Käse- oder Knoblauchfahne ins Gesicht gehaucht, was durchaus auch mal einem Orkan gleichkommen kann, wenn es dumm läuft. Egal! Man nimmt ihn auf den Wind, schnuppert und sagt der besten Freundin: "Alles gut, ich riech nichts. " oder bietet ihr ein Pfefferminz an. So einfach war das. Nix dabei. Heute geradezu unvorstellbar! Ähnlich ist es doch mit Geburtstagskuchen. "Früher" hat das Geburtstagskind tief Luft geholt und mit Leibeskräften über den ganzen Kuchen geblasen, um nur ja alle Kerzen auszupusten, und WIR haben den Kuchen dann gegessen. Heute wäre man zutiefst entsetzt und würde das Geburtstagskind wahrscheinlich aufs Übelste beschimpfen – auf Abstand natürlich und mit Maske. Und noch 2019 hätte doch JEDER ein bis fünf Stücke Geburtstagskuchen gefuttert und sich einfach nur gefreut, wie lecker der schmeckt. Vor 2020 haben wir uns freundschaftlich ins Gesicht gepustet, bzw. Flammkuchen mit Chorizo und Fetakäse, Rezept mit Foto und Anleitung. war es tatsächlich ein Freundschaftsdienst. Heute ist der, der dich anpustet, eher Feind als Freund.