Ich muss gestehn das das gefrorene gemüse mir besser schmeckt, aber das ist meine meinung. wuwei
2006-07-18 09:09:37 UTC
Auf dem chemisch/physikalischem Niveau habt Ihr recht. Aber jedes Ding hat Energie und Information, die es während seines Entstehungsprozesses und seiner Existenz aufnimmt. Frisches Gemüse hat relativ wenig verfremdete technische Energien aufgenommen. Gefrorenes jedoch ziemlich viel. Denk an die Verarbeitung in der Fabrik und die Lagerung in einer brummenden "Maschine", vielleicht über Monate. Diese Maschineninformation ißt man mit! Gemüse Gefrorenes Gemüse Rezepte | Chefkoch. choice is yours! mausi76
2006-07-18 09:08:14 UTC
Das TK-Gemüse beim dünsten matschig wird kann ich nicht sagen, es hat sogar manchmal eine gesündere Farbe als selbst geschnipseltes Gemüse. Zudem ist es nicht ungesünder. Ich nehme vielfach Tk-Gemüse auch wenn in den Rezepten ( ich koche nur nach Rezepten) frisches Gemüse angegeben ist, das macht keinen Unterschied. Ist meine Meinung ( zudem fällt das putzen des Gemüses weg). Peppy
2006-07-18 09:07:22 UTC
Gefrorenes Gemüse (ist ja allgemein bekannt) hat meistens nach dem Kochen noch mehr Vitamine als frisch zubereitetes.... ( es sei denn man hält alles penibel ein um das frische Gemüse so zuzubereiten das es voller Vitamine bleibt) aber ich finde das ist richtig mühsam!!!
- Wie ein gefrorenes Mischgemüse kochen? Gefrorenes Gemüse - Rezepte für leckere Gerichte
- Gemüse Gefrorenes Gemüse Rezepte | Chefkoch
- Gefrorenes Gemüse ?
- Gefrorenes Gemüse – eine gute Alternative?| iglo
Wie Ein Gefrorenes Mischgemüse Kochen? Gefrorenes Gemüse - Rezepte Für Leckere Gerichte
Während dieser Zeit sind die Produkte, die Aromen von Knoblauch aufgenommen und wird mehr schmackhaft sein. Die richtige Fütterung Mahlzeiten auf den Tisch
Jetzt wissen Sie, wie gemischtes Gemüse (gefroren) vorzubereiten. Rezepte präsentieren Gerichte können jeden Tag mindestens verwendet werden, um eine Familie Mittagessen oder Abendessen zu schaffen. Servieren Sie die fertige Suppe, Eintopf oder als Beilage zu Fleisch Brät, ist es wünschenswert, nur dann, wenn heiß. Gefrorenes Gemüse – eine gute Alternative?| iglo. Zusätzlich zu diesen Gerichten kann saure Sahne, Tomatensauce und Salat, frisches Gemüse und Kräuter vorgestellt. Guten Appetit! Nützliche Tipps Hausfrauen
Zur Herstellung der oben genannten Gerichte als gefrorenes Fleisch zur Verfügung stehen, und einige Gemüse in Containern. Es sei darauf hingewiesen, dass solche Mischungen relativ kostengünstig sind, und sind so lecker wie frisch erhalten. Wenn gefrorenes Gemüse zu kaufen, achten Sie darauf, die Aufmerksamkeit auf das Ablaufdatum zu zahlen, die auf dem Paket registriert ist.
Gemüse Gefrorenes Gemüse Rezepte | Chefkoch
7 Löffel) und erhitzt das Wasser bis zum kochen in einem Topf. Dann gibst du das gefrorene Gemüse dazu (kein weiteres Wasser hinzufügen, weil das Gemüse selbst Wasser abgibt! ) und kochst es ca. 7-8 Minuten bei mittlerer Hitze (mit Deckel! ). Es schmeckt wunderbar knackig frisch und ist ideal als Beilage oder auch gewürzt als eingenständiges Essen. Guten Appetit n:-)! Gefrorenes gemüse zubereiten. cleverbrot
2006-07-18 09:12:47 UTC
Meinst du fertiges Tiefkühlgemüse uns der Tiefkühltruhe oder Gemüse, dass du selbst eingefrohren hast? Gemüse, dass du selbst eingefrohren hast wird zwar ebenso wie das Tiefkühlgemüse nicht matchig, aber hat im gegensatz zum Tiefkühlgemüse kaum Vitamine. Miss I
2006-07-18 09:10:59 UTC
nein wird es nicht wenn du es nicht zu lange kochst. du musst es auch nicht auftauen lassen einfach in die Pfanne oder Topf aber nicht vergessen das kosten könnte noch von innen eingefroren sein;)
amando56
2006-07-18 09:10:28 UTC
Wenn man den berichten glauben schenken darf, dann ist industriell zubereitetes und gefrorenes gemüse um ein mehrfaches vitaminhaltiger als selbstzubereitetes gemüse.
Gefrorenes Gemüse ?
Zwiebel: Sie kann gehackt oder in Scheiben geschnitten, ungekocht eingefroren oder 2 Minuten lang gekocht werden. Im Gefrierschrank hält sie sich bis zu zehn Monate. Möhren: Blanchiere geriebene Karotten in Scheiben oder Würfeln. Sie können 3 Minuten lang ungekocht oder 3 Minuten lang gekocht aufbewahrt werden. Im Gefrierschrank hält sie sich 10 Monate. Pilze: 5 Minuten in Wasser mit Zitrone und Salz einweichen. 3-5 Minuten im Ofen und im Gefrierschrank bis zu 6 Monate haltbar. Kohl: In dünne Scheiben schneiden und mit kochendem Wasser bedecken. Im Gefrierschrank hält er sich bis zu 6 Monate. Gefrorenes Gemüse ?. Blumenkohl: Trenne die Sträuße und koche sie mit der Zitrone 3 Minuten lang. Im Gefrierschrank hält er sich acht Monate lang. Spinat: Blanchiere den Spinat in Blättern oder gehackt. Im Gefrierschrank hält er sich 1 Jahr lang. Maniok: Schäle und schneide die Maniokpflanze einfach. Es ist nicht nötig, sie zu bleichen. Im Gefrierschrank hält sie sich sechs Monate lang. Maiskolben: Koche die Kolben im Ganzen.
Gefrorenes GemüSe – Eine Gute Alternative?| Iglo
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Koche diese zehn bis zwölf Minuten lang. [14]
Der süße Geschmack von Karotten passt gut zu Honig und Zimt oder Ingwer. Mische das Gericht gut durch, nachdem du diese Zutaten hinzugefügt hast, um die Möhren zu umhüllen. [15]
Tipps
Wenn du keinen Dampfkochtopf hast, kannst du dein Gemüse auf anderen Weise dämpfen. Warnungen
Sei beim Kochen immer vorsichtig. Dampf kann zu Verbrennungen führen, wenn du nicht vorsichtig bist. Warte, bis die heißen Geräte abgekühlt sind, bevor du sie anfasst oder verwende einen Topflappen oder Ofenhandschuhe. Was du brauchst
einen Dampfkorb (oder Metallsieb)
einen Topf mit Deckel (mittelgroß)
Gewürze (wie Salz, Pfeffer, Knoblauch usw. )
eine Gabel
eine mikrowellenfeste Schale (und Deckel)
einen Mikrowelle
einen Spatel
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