Synonym für den qualitativ hochwertigen Wein ist nach wie vor Bordeaux und seine Region, das Bordelais, vor allem natürlich die kleineren Appellationen. Aber auch in anderen Regionen in Frankreich gibt es hochwertige Weine und auf den verschiedenen Weinstraßen kann man darüber hinaus unzählige mehr oder weniger bekannte Weine entdecken, die ebenfalls den Reichtum des französischen Weinbaus offenbaren, z. B. Frankreich | wein.plus Weinregionen. die Weine des Burgund, der Côtes du Rhône oder die Weißweine des Elsass. Im folgenden möchten wir Ihnen die großen Weinregionen Frankreichs vorstellen, allgemeine Informationen, Geschichtliches, Zahlen und Fakten. Wir starten mit einer kleinen Einführung in die Weinregionen von Frankreich und das System der Herkunftsbezeichnungen für französische Weine, die Appellation d'Origine Controlée.
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Auf Ihrer Reise besuchen Sie Dörfer mit malerischem Charme, die zum Weltkulturerbe der Unesco gehörende Basilika von Vézelay, und Sie treffen leidenschaftliche Winzer. Route du Crémant (Schaumwein-Route) (120 km)
Abseits der großen Zentren, jedoch nur einige Meilen von den Weinfeldern von Aube in der Region Champagne-Ardennes entfernt, birgt die Route du Crémant einige Geheimnisse, die es zu erkunden gilt. In den dortigen Gewölben entstehen einige der besten Weine Burgunds. Ein warmherziger und informativer Empfang ist Ihnen gewiss. Die 120 Kilometer lange Strecke durchquert 23 Ortschaften, die als "AOC Crémant de Bourgogne" klassifiziert sind. Hier produzieren die Winzer den Crémant de Bourgogne, aber auch weiße und rote Burgunder-Weine. Die Weinstraßen des Burgunds. Route des Coteaux de Pouilly-Sancerre (Weinstraße auf den Höhen von Pouilly-Sancerre) (44 km)
Diese Weinstraße verläuft zwischen den Regionen Centre und Burgund, überquert mehrfach die Loire und führt sozusagen durch ein "geteiltes" Land. In den Weinkellern herrscht eine gesellige und gastliche Atmosphäre.
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Wir können das gut verstehen, entlang der Yonne (so heißt der gleichnamige Fluss) ticken die Uhren einfach anders. Langsamer, gemächlicher, entspannter. Obwohl auch hier wieder ein weltberühmter Wein seinen Ursprung hat - der weiße Chablis. Zwar können Sie den Trubel suchen, wenn Sie möchten (er ist ungefähr dort, wo die Pariser sind…), zum Beispiel in Yonnes Hauptstadt Auxerre. Wein frankreich karte und. Auxerre in der Region Yonne
Ruhe im Lieblingsdorf Noyers
Wir gehen stattdessen lieber auf Zeitreise ins Mittelalter. Zum Beispiel im kleinen, mittelalterlichen Dörfchen Noyers – zwar ist es recht bekannt und gehört zu den ausgewiesenen schönsten Dörfern auf Frankreichs Karte (diese kulturhistorische Auszeichnung genießt in Frankreich hohes Ansehen). Dennoch hat sich das Dorf seine für das Yonne-Département typische Beschaulichkeit bewahrt. Wir lieben es, hier abends durch die beleuchteten Gassen zu spazieren… das ist immer ein besonderer Moment. Lieblingsort Noyers im Burgund
Dörfer und Städte zwischen Feldern
Das Département Nièvre ist die grüne Seele des Burgunds.
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Der Boden kann kalkig oder lehmig sein, aus Kieselgeröll oder grobem Sand bestehen [ Weinanbaugebiet Bordeaux]
Burgund / Bourgogne Die Bourgogne oder das Burgund, wie wir zu sagen pflegen, ist für hochwertige Rot- und Weißweine berühmt; die Zahl der Appellationen ist mit mehr als 90 sehr groß. Der Weinbau im Burgund gehört zur Kulturgeschichte Frankreichs. Die Unterschiedlichkeit der Bodenbeschaffenheit in der gesamten Region, die Unberechenbarkeit des Wetters und die von einander in vielen Details immer wieder abweichenden Methoden bei der Weinerzeugung spiegeln sich in den Produkten wider. [ Weinanbaugebiet Burgund]
Champagne Die Champagne ( La Champagne) ist östlich von Paris gelegen und Herkunftsgebiet eines der berühmtesten Weine der Welt: des Champagners. StepMap - Weine Frankreich - Landkarte für Frankreich. Die geografische Lage der Champagne befindet sich nicht im sonnigen Süden oder Südwesten des Weinlandes Frankreich, sondern an der nördlichen Grenze der französischen Weinbauzone. Das Klima unterliegt sowohl kontinentalem als auch atlantischem Einfluss, und das meist trockene, milde Wetter der Nachsaison ist für die Reife der Trauben ideal.
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