Es gibt viele Gründe, weshalb Kartoffeln regelmäßig auf deinem Speiseplan stehen sollten! Die Knollen sind gesund, enthalten hochwertiges Protein, sind reich an Kalium und liefern wertvolle vollwertige Kohlenhydrate. Kartoffeln sind die perfekten Sattmacher, obwohl bzw. gerade weil sie im Vergleich zu Getreide eher energiearm sind. Und dazu schmecken Kartoffeln super lecker! Du kannst sie auf viele verschiedene Arten verarbeiten und immer wieder neue Geschmackserlebnisse daraus kreieren. Gesunde Kartoffelgerichte - [ESSEN UND TRINKEN]. Ein weiterer Pluspunkt: Du musst nicht auf die Kartoffel-Saison warten, da Kartoffeln das ganze Jahr über verfügbar sind. In der Regel bekommt man das heimische Gemüse zwischen Juni und Oktober erntefrisch und in den anderen Monaten meist als Lagerware. Kartoffeln lassen sich nämlich super gut über einen längeren Zeitraum lagern - auch zuhause! In dieser Rezeptsammlung stelle ich dir 10 vegane Rezepte mit Kartoffeln vor und zeige dir, wie einfach man das Wurzelgemüse zu leckeren und gesunden pflanzlichen Gerichten verarbeiten kann.
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Gesunde Kartoffel Rezepte
Mit den besten Grüßen, Jonas Zeschke Mehr über: Jonas Zeschke | Webseite
Gesunde Rezepte Mit Kartoffel
Was ist dein liebstes veganes Kartoffel Rezept? Schreib es mir gerne unten in die Kommentare! 1. Kartoffelsalat mit Edamame & Nori Kartoffelsalat ist der Klassiker der Kartoffel-Rezepte schlechthin. Das Gericht muss aber nicht immer gleich aussehen. Man kann Kartoffelsalat total vielfältig gestalten und mit nur wenigen Zutaten zu einem komplett neuen Geschmackserlebnis machen. Ein Beispiel, wie das aussehen kann, ist dieser leckere Kartoffelsalat "Asia-Style" mit Edamame und Nori. 2. Gesunde kartoffel rezepte in deutsch. Kartoffelsuppe mit Spinat & Champignons Suppe ist eine der besten Möglichkeiten übrig gebliebene Kartoffeln zu verwerten. Bei der Einlage kannst du deiner kreativen Laune völlig freien Lauf lassen. Oder einfach restliches Gemüse verwerten, das gerade im Haus ist. Eine meiner liebsten Kombinationen ist diese einfache Kartoffelsuppe mit Spinat und Champignons. 3. Knusprige Stampfkartoffeln aus dem Ofen Eines meiner allerliebsten Rezepte mit Kartoffeln sind diese hübschen Stampfkartoffeln. Im ersten Schritt werden sie weichgekocht und gestampft.
Gesunde Kartoffel Rezepte In Deutsch
Achten Sie deshalb nicht nur darauf, dass Sie grüne Stellen von Kartoffeln nicht mehr verzehren, sondern kaufen Sie Ihre Kartoffeln zudem in Bio-Qualität. Video: Dieses Obst und Gemüse sollten Sie mit Schale essen
Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren und Schlemmen und bin gespannt auf dein Feedback zu den Rezepten! Lass mich unbedingt unten in den Kommentaren wissen, welches dein Favorit ist! Wenn du deine Kreation auf Social Media teilst, verlinke mich unbedingt unter @isshappy und nutze den Hashtag #isshappy, damit ich dir ein ♥ dalassen kann! Pin it!