4, 36/5 (9)
Einfacher Putenbrustbraten
Im Bratschlauch im Ofen gegart
15 Min. normal 4, 63/5 (41)
Pulled Pork aus dem Bratschlauch
Braten bei Niedrigtemperatur, auch mit Truthahn möglich
30 Min. normal 4, 07/5 (13)
Putenbrust aus dem Ofen mit Sommergemüse
im Bratschlauch zubereitet
15 Min. simpel (0)
Geschmorte Putenbrust mit Honig-Senf-Kräuter-Deckel
im Bratschlauch, auch für Gäste
60 Min. normal 3, 33/5 (1)
Putenrolle Cordon bleu
im Bratschlauch gegart
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Putenröllchen mediterran
Schonend gegart im Bratschlauch, auf Gemüsebett
45 Min. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Kalter Putenbraten - Rezept - kochbar.de. Guten Morgen-Kuchen
Bacon-Käse-Muffins
Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf
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Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa
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Putenbrustbraten Im Ofen Im Bratschlauch 2016
Einfacher Putenbrustbraten - Im Bratschlauch im Ofen gegart. | Kochrezepte, Rezepte, Lebensmittel essen
Putenbrustbraten Im Ofen Im Bratschlauch Rezept
Putenbrust waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Von allen Seiten kräftig salzen. 2. Backblech mit Backpapier auslegen. Putenbrust mit der Hautseite nach oben auf das Backblech legen, mit dem Senf bestreichen, mit Honig beträufeln und mit reichlich buntem Pfeffer bestreuen. Putenbrust im Bratschlauch mit Rosenkohl und Salzkartoffeln - Rezept - kochbar.de. 3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) ca. 35 Minuten garen. Das Fleisch ist gar, wenn eine Kerntemperatur von 80 °C erreicht ist (mit einem Bratenthermometer in der Mitte des Fleisches gemessen). Herausnehmen, kurz ruhen lassen und in Scheiben geschnitten servieren.
Damit der Putenbraten rundum durch wird, sollten Sie ihn auf einem Rost braten, so bekommt er rundum heiße Luft ab. Legen Sie darunter ein Blech, so können Sie den Sud auffangen und später für die Soße nutzen. Füllung für Putenbraten
Schälen Sie die rohen Kartoffeln und machen Sie kleine Würfel daraus. Wer kennt das nicht? Putenbrustbraten im ofen im bratschlauch 2016. Es ist zu kalt zum Grillen unter freiem Himmel, aber man möchte nicht auf die …
Schälen und würfeln Sie die Zwiebeln, der Schinken wird auch in Würfel geschnitten. Braten Sie die Zwiebel und den Schinken kurz in heißem Öl an. Mischen Sie Zwiebeln, Schinken und Kartoffeln zusammen und würzen Sie alles deftig mit Majoran, Salz und Pfeffer. Nun können Sie den Putenbraten damit füllen. Damit nichts herausfällt, können Sie ihn mit dickem Garn zunähen oder aber mit Rouladenspießen einfach verschließen. Damit Ihr Putenbraten schön saftig wird, können Sie während des Backens immer wieder etwas von dem Sud nehmen und ihn über den Braten gießen. Machen Sie das aber schnell, damit der Backofen auch die Temperatur hält.