Der Salatteller mit Feta und Thunfisch, ist ein einfaches Salatrezept. Aber nicht nur das, dieser köstliche Salat ist auch noch vielseitige einsetzbar. Man kann diesen köstlichen Salat wunderbar als Beilage, Vorspeise oder sogar als Hauptgang servieren. Doch bevor man diesen köstlichen Salat genießen kann, muss er zuerst einmal zubereitet werden. Und dafür benötigt man folgende Zutaten. Zutaten Salatteller mit Feta und Thunfisch
200 g Thunfisch im eigenen Saft
1 Zwiebel
Jeweils 1/2 Paprikaschote Rot und Gelb
1/2 Salatgurke
1/2 Eisbergsalat
Jeweils 80 g Mais und Kidney Bohnen
10 Cocktail Tomaten
100 g Feta Käse
Prise Salz, Pfeffer und Zucker
Spritzer Zitronensaft
2 El Essig
3 El Rapsöl
1 El gehackte Gartenkräuter TK oder Frisch
Rezept Info Salat mit Thunfisch und Feta Käse
Für 2 – 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 15 Minuten
Die Vorbereitungen
Die Salat Zubereitung ist natürlich nicht so kompliziert, im ersten Schritt werden die folgenden Zutaten nach und nach zum abtropfen in ein Küchensieb gegeben.
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Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel etwas zerkleinern. Tomaten waschen und in Achtel teilen. Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Gurke waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Feta würfeln. Alle Zutaten miteinander mischen. Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette anrühren. Über den Salat geben und alles miteinander vermischen. Nach Geschmack mit Oliven servieren. Nährwerte pro Portion:
379 kcal, 5 g Kohlenhydrate, 24 g Eiweiß, 29 g Fett, 2 g Ballaststoffe, 0, 4 BE
Adipositas
Blasenentzündung
Bluthochdruck
Brustkrebs-Nachsorge
Darmkrebs-Nachsorge
Diabetes
Fersensporn
Fettleber
Fettstoffwechselstörung
Herzschwäche
Metabolischem Syndrom
Nasenpolypen
Parodontitis
PCO-Syndrom
Sinusitis
Zöliakie (auf Glutenfrei-Kennzeichnung bei industriell verarbeiteten Zutaten achten)
Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 24. 01. 2022
Salat Mit Thunfisch Und Feta 2020
Zubereitung Salatteller mit Feta und Thunfisch
Nachdem alle Schnippel arbeiten erledigt sind, benötigt man im nächsten Schritt eine große Schüssel. In der Schüssel wird dann das Dressing zubereitet. Dafür werden folgende Zutaten gut miteinander verrührt: Rapsöl, Zitronensaft, Essig, die Gartenkräuter und jeweils eine Prise Salz, Pfeffer und Zucker. Gleich nachdem das Dressing zubereitet wurde, gesellen sich alle Zutaten die du im Vorfeld geschnitten hast zum Dressing dazu. Als nächstes muss alles gut miteinander vermengt werden. Dann hast du es auch schon fast geschafft. Im letzten Schritt gesellt sich dann noch der Mais, der Thunfisch und die Kidney Bohnen zum Salat dazu. Nachdem noch einmal alles vorsichtig miteinander vermengt wurde, kann der köstliche Salat auf Tellern angerichtet werden. Kleiner Serviervorschlag
Wie oben schon erwähnt, kann man diesen köstlichen Salat vielseitig einsetzen. Solltest du diesen Salatteller mit Feta und Thunfisch als Hauptspeise servieren. Kann man zusätzlich noch dazu ein Fladenbrot oder ein frisches Baguette servieren.
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