Pasta mit Spaghetti, Gemüse und Garnelen
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Spaghetti:
Spaghetti
150
g
Salz
1
TL
Sonnenblumenöl
EL
Gemüse:
1 Zucchini
200
1 Möhre
100
2
Italienische Kräuter
mildes Currypulver
Zucker
0, 5
grobes Meersalz aus der Mühle
3
kräftige Prisen
bunter Pfeffer aus der Mühle
saure Sahne
klare Brühe ( ½ TL Instantbrühe)
ml
Garnelen:
Garnelen TK
Knoblauchzehen
Stück
1 rote Chilischote
etwas
Butter
Ketchup manis
Servieren:
Petersilie zum Garnieren
4
Stängel
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
Zubereitung
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1. Spaghetti in Salzwasser ( 1 TL) nach Packungsangabe bissfest kochen, durch ein Küchensieb abgießen, in den heißen Topf zurückgeben und in Sonnenblumenöl ( 1 EL) schwenken, damit sie nicht verkleben.
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