Landeskunde
Afghanistan ist flächenmäßig doppelt so groß wie Deutschland, jedoch leben dort nur geschätzt 35 Millionen Menschen. Drei Viertel der Bevölkerung leben auf dem Land, nur 25 Prozent in den Städten. Großstädte gibt es nur wenige: Die Hauptstadt Kabul hat über vier Millionen Einwohner, Herat, Kandahar, Mazar-e-Scharif, Dschalalabad und Kunduz mehr als 100. 000. Etwa drei Viertel des Landes bestehen aus teilweise sehr schwer zugänglichen Gebirgen. Die Klimazonen entsprechen denen vom kalten Skandinavien bis zur sengenden Hitze der Sahara. Es gibt ständig Wassermangel und gleichzeitig Überschwemmungen. Afghanistan ist ein Vielvölkerstaat mit vier dominierenden Stämmen. Afghanische laden in der nähe. Die Paschtunen (übersetzt die "Afghanen", also Namensgeber des Landes) sind mit 42 Prozent die größte Ethnie. Sie leben im Süden, Westen und Osten. Im Norden leben die Tadschiken (rund 27 Prozent), die Turkvölker der Usbeken (neun Prozent) und die Turkmenen, im Zentrum Afghanistans haben sich die schiitischen Hazara niedergelassen (neun Prozent).
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Afghanische Restaurants sind eine echte Seltenheit in Berlin. Die afghanische Küche besteht zum größten Teil aus Reisgerichten und Suppen wie beispielsweise Bohneneintopf. Dazu wird Brot aus Weizenmehl und Grüner Tee oder Schwarztee gereicht. Bevorzugte Fleischsorten sind Lamm-, Ziegen-, Rind- und Kamelfleisch. Schweinefleisch ist aus religiösen Gründen tabu. Süßspeisen sind in Afghanistan ein seltener Luxus. Häufig gibt es Puddings und süße Reisspeisen. Hewad | Afghanisches Restaurant | Altstadt | Unterer Anger 80331 München. Den Abschluss einer Mahlzeit bildet meist Obst, beispielsweise Trauben und Melone. Restaurants nach Stadtteilen
Kreuzberg
Chili Chutney Afghanisches Restaurant
Nur der rote Wandteppich, der Afghanistans Provinzen zeigt, sowie ein paar Schwarz-Weiß- Fotografien von Land und Leuten lassen vermuten, welche Küchenrichtung hier geboten wird. Eisenbahnstr. 5,
10997 Berlin–Kreuzberg Zum Eintrag
Charlottenburg
Wedding
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Zur gleichen Zeit rückten die radikalislamischen Taliban wieder vor; beim afghanischen Militär stießen sie kaum auf Widerstand. Mitte August übernahmen die Taliban erneut die Macht im Land. Die Besten Afrikanischen Restaurants in Düsseldorf. Die NATO-Staaten wurden von der Entwicklung und vor allem der Schnelligkeit völlig überrumpelt. Zum Zeitpunkt der Machtübernahme waren noch viele Botschaftsangehörige, Mitarbeiter von Presse und Hilfsorganisationen sowie die afghanischen Ortskräfte im Land. Es begann eine dramatische internationale Evakuierungsaktion, bei der etliche Menschen starben.
Hier finden Sie alle afrikanischen Restaurants sortiert nach Stadtteilen. mehr