Das Angebot der Ladenkette beschränkte sich auf exklusive Bekleidungsartikel, Schuhe und Kosmetika. Eigens angestellte Modedesigner*innen entwarfen für jede Saison exklusive Kollektionen und stellten diese auf der Leipziger Messe vor. Die Stoffe dafür kamen zumeist aus dem westlichen Ausland. Derartige Qualitätsarbeit spiegelte sich auch in den aufgerufenen Preisen wider. Die angebotenen Produkte waren derart teuer, dass die Ladenkette im Volksmund auch »UWUBUs« für » U lbrichts Wu cher bu den« genannt wurden. Neben den selbst designten und gefertigten Kleidungsstücken wurden auch Schuhe, z. So schmeckt die DDR | MDR.DE. B. der Marke Salamander, aus der Gestattungsproduktion verkauft. Delikat-Läden für gehobene Lebens- und Genussmittel
Im Jahr 1966 wurde das Einkaufsangebot der DDR um die Delikat-Ladenkette erweitert. Analog zu den Exquisit-Läden sollten die Delikat-Läden den Bedarf der Bevölkerung an hochwertigen Lebens- und Genussmitteln decken. Das Angebot der Ladenkette setze sich aus importierten Produkten, hochwertigen und seltenen Erzeugnissen aus heimischer Produktion sowie Produkten aus der Gestattungsproduktion zusammen.
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Schon die ersten Jahre der DDR sind geprägt von Selbstversorgung aus Garten und Landwirtschaft. Die Angebote in den Regalen stellen die verordnete "Grundversorgung" dar, bieten aber wenig Abwechslung und schon gar keine Exotik. Obst und Südfrüchte sind Mangelware. Also werden Äpfel, Erdbeeren und Pfirsiche einfach selbst gezogen. Das Kleingärtnern wird zu einer regelrechten Massenbewegung. Jede Woche zweimal Fisch
Die Konsumgenossenschaft Halle eröffnet 1956 den ersten Selbstbedienungsladen des Landes, zwei Jahre später wird endlich die Lebensmittelrationierung auf Karten aufgehoben. Passend dazu startet im gleichen Jahr Kurt Drummers beliebte Sendung "Der Fernsehkoch empfiehlt", kurz danach bereichert auch der "Tip des Fischkochs" Rudolf Kroboth die Bildschirme. Hervorragende Fangquoten der Fischereiflotte machen's möglich. Das Motto: "Jede Woche zweimal Fisch - hält gesund, macht schlank und frisch. Ddr preise lebensmittel 5. " Diesem Motto bleibt auch das erste Restaurant der Kette "Gastmahl des Meeres" treu, das 1966 in Weimar eröffnet wird.
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Die Preise stiegen enorm an und der DDR fehlte es an Devisen. So führte man eine Mischung aus Bohnenkaffee mit Malz, Zichorie und Spelzen ein - was zu großen Protesten in der Bevölkerung führte. Der Kaffee-Mix, in Anlehnung an die westdeutsche Kaffeemarke "Krönung", im Volksmund "Erichs Krönung" genannt, musste wieder aus den Regalen genommen werden. Die DDR war gezwungen, teures Geld für den Import von Kaffee auszugeben. Konsum in der DDR: Schlange stehen ganz normal - GeVestor. Die preiswerteste Kaffeesorte wurde zudem vom Markt genommen. Als Bestandteil der Westpakete, also Pakete von Verwandten aus der Bundesrepublik, war Kaffee im Osten weiterhin heiß begehrt. Exquisit und delikat
Die Rechnung ging wirtschaftlich nicht auf. Die Preise waren zu niedrig und deckten die Kosten nicht. Darum nahm man Waren aus dem HO- und Konsum-Sortiment und eröffnete ab 1962 "Exquisit"- und ab 1966 "Delikat"-Läden. Hier gab es nun Mode und Delikatessen zu kaufen, die man in den Supermärkten vergeblich suchte. Die Auswahl war groß und es gab auch Produkte aus dem Westen zu kaufen.
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Es gab schlicht zu wenig kaufbare hochwertige Waren für das im Umlauf befindliche Geld. Daher wollte die Regierung das vorhandene Geld mit den überteuerten Produkten in den Exquisit- und Delikat-Läden abschöpfen. Welche Lebensmittel Gab Es Nicht In Der Ddr? - Astloch in Dresden-Striesen. Zusätzlich konnte die Staatsführung besonders durch die Delikat-Geschäfte die politisch gewollte Preisstabilität bei Nahrungsmitteln unterlaufen. Besonders in den späten 1970er- und 1980er-Jahren verschwanden einige Produkte aus den herkömmlichen Geschäften, um nur kurze Zeit später mit zumeist geänderten Verpackungen und höheren Preisen im Delikat wieder auf den Markt zu kommen. Positiver Nebeneffekt für die Regierung war hierbei die Verschleierung der Inflation. Mit der politischen Wende und der Deutschen Wiedervereinigung wurden beide Ladenketten obsolet und verschwanden aus den ostdeutschen Innenstädten.
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