(Foto: CC0 / Pixabay / sandeepnewa) Mojito-Minze verfeinert viele verschiedene Getränke und Cocktails, aber besonders im sommerlichen Mojito darf sie natürlich nicht fehlen. Diesen kannst du ganz klassisch mit weißem Rum zubereiten. Aber auch als alkoholfreier Cocktail schmeckt der Drink vor allem an heißen Sommertagen gut. Wir stellen dir weiter unten das Rezept für einen leckeren Apfel-Mojito ohne Alkohol vor. Zubereitung: ca. 10 Minuten
Menge: 0, 2 Liter
Zutaten:
1
Limette
8
Blätter Mojito-Minze
1 TL
Rohrzucker
Crushed Ice (nach Belieben)
100 ml
trüber Apfelsaft
Sodawasser
Zubereitung
Rolle die Limette mit Druck über ein Brett und entferne anschließend ihre Enden. Halbiere die Limette und viertle die Hälften. Wasche die Minzblätter gründlich ab. Alkoholfreier Himbeer Mojito | Foodlovin'. Lege sie dann in deine Handinnenfläche und schlage mit der anderen Hand einmal kräftig darauf. Fülle die Limettenstücke, die Minze und den Rohrzucker in ein hohes Glas. Zerdrücke alles leicht mit einem Stößel. Fülle das Glas mit etwas Crushed Ice und gieße den Apfelsaft darüber.
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Schlaff nach unten hängende Triebe deuten auf einen Wassermangel hin. Generell sollte die Erde nie komplett austrocknen. Gieße die Mojito-Minze im Winter am besten nur mäßig und an frostfreien Tagen. Achte außerdem darauf, dass du den Wasserstrahl nicht direkt auf die Blätter hältst, da diese sonst anfälliger für Pilzerkrankungen werden. Düngen: Im Freiland benötigt die Mojito-Minze keinen zusätzlichen Dünger. Bei nährstoffarmem Boden kannst du lediglich ab und zu etwas Kompost unter die Erde mischen. Mojito ohne mine.fr. Im Topf wachsende Mojito-Minze solltest du dagegen von Mai bis September regelmäßig mit einem speziellen Gemüsedünger düngen, der reich an Kalium und Stickstoff ist. Foto: CC0/ shell_ghostcage, flockine Es gibt viele bienenfreundliche Kräuter, von denen wir und die Bienen was haben: Du kannst sie zum Kochen und für… Weiterlesen
Schneiden: Mojito-Minze neigt zum Wuchern, weshalb du sie regelmäßig schneiden und ernten solltest. Je nach Bedarf kannst du sie zweimal jährlich im Juli und September ernten oder nur ab und zu ein paar einzelne Triebe abschneiden.
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2. In jedes Glas jeweils 4 Stück Limette und 2 TL Zucker geben und mit einem Cocktailstößel leicht zerdrücken. Je 5 cl Rum mit einem Barmaß abmessen und ins Glas gießen. Minzblätter leicht zwischen den Handflächen andrücken und auf die Gläser verteilen. 3. Jedes Glas zu 2/3 mit Crushed Ice füllen und mit 125 ml Sodawasser auffüllen. Mojito ohne minze. Mit einem langen Löffel umrühren und mit übriger Minze dekorieren. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
208 kcal 0 g Eiweiß 0 g Fett 11 g Kohlenhydrate
Foto: ShowHeroes
Rund ums Rezept
Im Winter
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Ohne Alkohol lässt er sich auch super als erfrischenden Drink am Nachmittag genießen. Und wenn es doch mal ein besonderer Anlass ist? Dann ist dieser Himbeer Mojito auch als Partydrink geeignet: mit einem Schuss Champagner anstelle von Mineralwasser wird aus diesem Drink etwas besonders Feines. Wow! Der Drink wird auf jeden Fall gut ankommen! Klassischer Mojito Rezept | LECKER. Himbeer Mojito Stimmen: 95 Bewertung: 3. 86 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Rezept drucken Portionen Vorbereitung 4 Portionen 10 Minuten Portionen Vorbereitung 4 Portionen 10 Minuten Himbeer Mojito Stimmen: 95 Bewertung: 3. 86 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Rezept drucken Portionen Vorbereitung 4 Portionen 10 Minuten Portionen Vorbereitung 4 Portionen 10 Minuten Zutaten 250 g Himbeeren (frisch oder TK 1 Bund Minze 2 Limetten 12 Himbeeren 250 ml kalter Minztee oder Grüntee 250 ml Sprudelwasser oder Champagner Crushed Ice Portionen: Portionen Einheiten: Anleitungen Die Himbeeren waschen bzw. auftauen. Im Mixer mit 150 ml Wasser fein pürieren. Minze waschen, einige Blätter abzupfen und auf die Gläser verteilen.
Der Mojito, wie wir ihn heute kennen und lieben, kommt im 20. Jahrhundert das erste Mal in gängigen Cocktailbüchern vor. Seine Popularität hat er großteils den Bars in Havanna, allem voran der El Floridita, dem Club de Cantineros und natürlich der Bodeguita del Medio zu verdanken. In der Bodeguita del Medio pflegte nämlich Ernest Hemingway seinen Mojito einzunehmen, das ist schon ein bisschen her, aber die guten Nachrichten sind: Auch heute kann man der Bar noch einen Besuch abstatten, um dort den Minzcocktail zu genießen. Mojito ohne mine d'infos. Der lebendigen Clubkultur Miamis hat der Mojito seinen weltweiten Ruhm zu verdanken, denn in der bekanntesten Stadt Floridas wurde in den späten 1990ern exzessiv gefeiert. Und viele Mojitos getrunken. Die kubanischen Einwohner beeinflussten das Partyleben in Miami damals maßgeblich und das zeigte sich auch in dem Hype um den Mojito. Das bekamen die internationalen Gäste und Bartender früher oder später mit und wollten auch Zuhause nicht mehr ohne Minze und Rum feiern.
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Habe mal im Supermarkt ein Töpfli Minze erworben und muss sagen: das war ein derartig muffig schmeckendes Kraut, dass ich darauf künftig verzichten werde. Allerdings versuche ich jetzt im Frühjahr eine kleinere Kultur für meinen Balkon zu erwerben und mit diesem selbst gezogenen Kraut im Sommer *lecker-schmecker* "Mojitos" zubereiten zu können
Grüßli
Ich empfinde den Mojito auch eher als Sommerdrink. Aber Stefan hat schon recht: frische Minze im Topf ist ganzjährig erhältlich und immer die bessere Variante als der Sirup. könnte man mit statt Minze auch Zitronenmelisse nehmen? Bei uns wächst das zeug ohne ende im garten und ich müsste da nichts extra kaufen. Hm auf dem Mark müsste man aber MInze finden oder? Hi Dolciume,
nehmen kannst Du das schon. Virgin Mojito - Rezept | EDEKA. Ist dann eben kein Mojito mehr. Wie auch? Zitronenmelisse bringt ja schließlich keinen Minzgeschmack in den Drink. Warum pflanzt Du nicht etwas Minze neben Deine Zitronenmelisse? SchuettelStefan schrieb: Hi Dolciume,
Das wachsen dauert mir zu lange.
Ähnlich wie der Gin & Tonic hat das Mojito Rezept medizinische Hintergründe. Schon im 16. Jahrhundert linderten englische Matrosen und Piraten ihre Bauchschmerzen mit Minze. Bauchgrummeln kann durchaus öfter vorkommen, wenn man sich monatelang südlich des Äquators befindet, aber körperlich nicht dafür ausgestattet ist. Minze als Medizin: vom El Draque bis zum originalen Mojito
Damals wurden die Boote der Britisch Royal Navy mit einer täglichen Ration Rum für die Matrosen ausgestattet. Der englische Entdecker Sir Francis Drake erkrankte in den späten 1600ern auf just solch einer Seefahrt in die Karibik und — der Legende nach — half ihm ein Mischgetränk aus Zuckerrohrbrand, Minze und Zucker wieder auf die Beine. Drake, unter den spanischen Matrosen auch als "El Draque" bekannt, gab dem Getränk, welches von ab da mit seiner Genesung assoziiert war, seinen Namen. Es würde aber noch ein paar Jahrhunderte dauern, bis der Drink sich an breiterer Beliebtheit erfreuen durfte und auch international ankam.