Winterliche Nascherei
Ach was gibt es Besseres, als in der Weihnachtszeit Kekse zu backen, den rohen Teig zu naschen und dabei Weihnachtsmusik zu hören? Mit unseren veganen Plätzchen kannst du diese Weihnachten genau das tun und das ganz ohne tierische Produkte! Zustimmen & weiterlesen
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Datenschutzmanager. Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. Willkommen in der Weihnachtsbäckerei! Wir backen die verschiedensten Kekse und das ganz ohne tierische Produkte… Unsere Leckereien kommen zusammen mit Schokolade, Erdnüssen, Zuckerguss und Ingwer. Dir steigt jetzt schon der Duft von veganen Plätzchen in die Nase?
Vegane Erdnussbutter Kekse (Weihnachtsedition)
Hacke die Erdnüsse und verknete sie mit dem Teig. Forme 20 Kugeln und drücke sie anschließend mit den Handballen platt. Lege die veganen Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie für 15 Minuten im bereits vorgeheizten Backofen (150 °C Umluft). Hacke in der Zwischenzeit die Schokolade und schmelze sie über einem Wasserbad. Kekse aus dem Backofen nehmen, dann die Kekse zur Hälfte in die Schokolade eintauchen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen. Erdnussbutter Muffins: Zwei einfache & nussige Rezepte Schnelle Cookies mit Zuckerguss Der Klassiker unter den Plätzchen: Zuckerkekse mit bunten Perlen. Gesalzene Erdnussbutter Kekse – The Big Sweet Cakery. Für 25 Stück brauchst du: 1 Bio-Zitrone 115 g vegane Margarine 160 g Rohrzucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 3 EL Sojajoghurt 200 g Mehl ½ TL Natron Zuckerperlen 100 g Puderzucker 2 bis 3 EL Zitronensaft Backpapier So funktioniert es: Wasche die Zitrone heiß ab, reibe sie trocken und rasple dann die Schale dünn ab. Presse die Zitrone anschließend aus. Margarine, Zucker, Vanillin-Zucker, Joghurt, 4 EL des ausgepressten Zitronensaft sowie die Zitronenschale in einer großen Rührschüssel ca.
Einfache Cornflakes Plätzchen Für Weihnachten (No-Bake) | Bake To The Roots
Sind alles Plätzchen, die wir hier seit Jahren immer wieder backen. Vielleicht ist ja auch was für euch dabei…
Die 10 Besten Weihnachtsplätzchen
INGREDIENTS / ZUTATEN
Deutsch
English
(ca. 50 Stück)
200g Cornflakes
40g Haselnusskrokant
350g Vollmilch-Kuvertüre
40g weiche Butter
1 TL Vanille Extrakt
(about 50 pieces)
7 oz. (200g) regular cornflakes
1. 4 oz. (40g) hazelnut brittle
12. 3 oz. (350g) milk chocolate glaze
1. (40g) soft butter
1 tsp. vanilla extract
DIRECTIONS / ZUBEREITUNG
1. Vegane Erdnussbutter Kekse (Weihnachtsedition). Mehrere Backbleche mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. Cornflakes und Haselnusskrokant in einer großen Schüssel vermischen und zur Seite stellen. 2. Die Kuvertüre grob hacken und in der Mikrowelle oder über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen lassen. Weiche Butter und Vanille Extrakt dazugeben und unterrühren. Die Schokoladensoße in die Schüssel mit den Cornflakes gießen und alles vermengen, bis die Cornflakes komplett mit der Schokolade überzogen sind. Mit Löffeln kleine Häufchen auf die Bleche mit Backpapier setzen, dabei darauf achten, dass die Masse gut zusammenhält, sonst fallen die Plätzchen später auseinander.
Gesalzene Erdnussbutter Kekse – The Big Sweet Cakery
Ihr Lieben,
heute ist der 1. Advent! Und schon sind wir mitten drin in der wunderbaren Vorweihnachtszeit. Wie schnell dieses Jahr wieder vergangen ist, oder? Und wie schnell auch wieder die Adventszeit vergehen wird – also müssen wir sie um so mehr genießen! Ich hoffe, ihr tut das in vollen Zügen und mit so wenig Stress wie möglich! Damit die Weihnachtsbäckerei zumindest nicht in totalem Stress ausartet, habe ich heute wieder ein schön-einfaches Rezept für euch: Es gibt Peanut Butter Cookies (Erdnussbutter-Cookies)! Ich liebe ja einfach Plätzchenrezepte. Plätzchen sollen für mich nämlich lecker sein, aber schnell und einfach zu machen. Am liebsten sind mir die Plätzchen, die man nicht ausstechen oder groß verzieren muss. Zwar sehen sie dann nicht so hübsch aus – wobei, meine Mandelkugeln und Mandel-Schoko-Plätzchen lassen sich doch schon auch sehen, oder? Mal sehen, was ihr zu den Peanut Butter Cookies sagt. Peanut Butter Cookies / Erdnussbutter-Plätzchen
Zutaten für ein Blech Peanut Butter Cookies
100 g crunchy Erdnusbutter 50 g weiche Butter 80 g Rohrzucker 2 Eier Etwas geriebene Tonkabohne 220 g Weizenmehl 1 TL Natron 1 Prise Salz 30 g Schokodrops
Zubereitung der Erdnussbutter-Plätzchen
Heizt den Backofen auf 190°C vor.
#Einfaches Rezept aus drei Zutaten Hat sich für den Nachmittag spontan Kaffeebesuch angekündigt? Kein Problem, denn mit diesem Rezept könnt ihr ganz schnell etwas Süßes für die Gäste zaubern. Für etwa 15 bis 20 Schoko-Erdnussbutter-Plätzchen benötigt ihr lediglich eine halbe Tasse Schokolinsen sowie ungefähr eine viertel Tasse mit Erdnussbutter und etwas Meersalz. Damit die süßen Häppchen die gewünschte Form annehmen, solltet ihr außerdem ausreichend Pralinenförmchen aus Papier bereithalten. #Schokolade schmelzen
In einem ersten Schritt schmelzt ihr die Schokolade in einem Wasserbad, bis sich eine cremige Masse ergibt. Parallel dazu könnt ihr die Papierförmchen auf ein Backblech oder einer anderen großen Unterlage verteilen. #Förmchen befüllen Sobald die Schokolade flüssig ist, könnt ihr einen Teil davon mithilfe eines Teelöffels in die Förmchen füllen, sodass der Boden bedeckt wird. Anschließend schichtet ihr eine kleine, etwa haselnussgroße Portion Erdnusscreme auf den Schokogrund. #Ein Mantel aus Schokolade Nun kommt die restliche Schokolade zum Einsatz: Diese über die Erdnusscreme verteilen, sodass möglichst das ganze Plätzchen von Schokolade umhüllt ist.
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Bei einer Rundreise entlang der Côte d'Azur darf eine Stadt natürlich nicht fehlen: Cannes! Der Lieblingsurlaubsort der Reichen und Schönen lockt mit einer glamourösen Atmosphäre und einer schönen Strandpromenade. Jedes Jahr im Mai verwandelt sich Cannes in eine echte Promi Hochburg, denn da finden die berühmten Filmfestspiele statt, die wohl jeder aus dem Fernsehen kennen dürfte. In dieser Zeit herrscht in der kleinen Küstenstadt absoluter Ausnahmezustand – wenn ihr den ganzen Trubel erleben wollt, könnt ihr gerne mal im Mai nach Cannes. Côte d'Azur Erfahrungen? (Mittelmeer, Südfrankreich, Nizza). Doch wenn ihr die Stadt lieber in aller Ruhe für euch entdecken wollt, solltet ihr lieber einen anderen Zeitraum wählen. Ab Nizza könnt ihr beispielsweise auch nur einen Tagesausflug nach Cannes machen – mit dem Bus braucht man knapp 1 Stunde.
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