Das Fleisch in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Chilliflocken würzen und in einer Pfanne mit etwas Bratfett und der kleingeschnittenen Zwiebel scharf anbraten. Die Wacholderbeeren nicht vergessen. Immer wieder mit Rotwein ablöschen und einreduzieren lassen. 1 TL Honig zugeben und einrühren. Wenn das Fleisch fertig gebraten ist in einen Schnellkochtopf geben und mit Wildfong auffüllen. Alles ca 45 Min kochen und mit Soßenbinder etwas anrühren. Den Blumenkohl putzen, teilen und in Salzwasser bißfest kochen. Die Butter in einem Topf zergehen lassen und etwas Semmelmehl einstreuen und kurz anrösten. Den fertigen Blumenkohl in eine Schale geben und mit der Butter übergießen. Dazu passen Salzkartoffeln mit Petersilie. Es muß nicht unbedingt trockener Rotwein sein. Österreichisches Hirschgulasch Rezepte | Chefkoch. Hier geht auch halbtrocken da sowieso noch Honig dazukommt.
Rezept Hirschgulasch Im Schnellkochtopf In Online
4, 51/5 (83)
Gulasch im Schnellkochtopf
(geht auch im normalen Topf)
20 Min. normal 4, 43/5 (19)
Rindergulasch im Schnellkochtopf
10 Min. normal 4, 34/5 (60)
30 Min. normal 4, 31/5 (14)
Gemischtes Gulasch im Schnellkochtopf
20 Min. normal (0)
20 Min. simpel (0)
30 Min. simpel 3/5 (1)
Gemischtes Gulasch im Schnellkochtopf mit fruchtiger Note
20 Min. normal 4, 65/5 (24)
Malzbier-Rindergulasch aus dem Schnellkochtopf
15 Min. Rezept hirschgulasch im schnellkochtopf 2017. normal 4/5 (4)
Klassisches Gulasch aus dem Schnellkochtopf
einfaches Grundrezept
Kartoffelgulasch für den Schnellkochtopf
für wenig Zeit
30 Min. normal 3, 75/5 (2)
Gulaschsuppe aus dem Schnellkochtopf
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gulasch aus dem elektrischen Schnellkochtopf
Für First Multitopf oder Instantpot
15 Min. normal (0)
Gulasch-Maistopf im Schnellkochtopf
ideal für Winterabende
20 Min. simpel 3/5 (2)
Gulasch Szegediner Art aus dem Schnellkochtopf
20 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Alpengulasch à la Wilderswil aus dem Schnellkochtopf
30 Min.
Rezept Hirschgulasch Im Schnellkochtopf 2017
Hallo,
ich will heute Abend Hirschgulasch im Schnellkochtopf machen, Rezept an sich habe ich, aber das bezog sich aufs kochen im Thermomix. Das Gulasch liegt jetzt mariniert im Kühlschrank. Den brauche ich aber für den Serviettenkloß. Nun wüsste ich gerne, wenn ich das Flleisch angebraten habe, wie lange sollt ich es denn im geschlossenen Schnellkochtopf schmoren? Habe eine von Fissler mit 2 Stufen. Kennt jemand von euch evtl.. auch noch eine ausführliche Tabelle, wo man die Kochzeiten nachlesen kann? Vielen Dank
lG Gabi
Zitieren & Antworten
Mitglied seit 05. 04. 2008
4. 907 Beiträge (ø0, 95/Tag)
moin,
falls Du keine Betriebsanleitung mehr hast, die stehen bei online (auf den Service-Reiter gehen)
VG
Jörk
Mitglied seit 10. 01. 2010
38 Beiträge (ø0, 01/Tag)
Hallo Gabi! Nur nicht nervös werden. Rezept hirschgulasch im schnellkochtopf in online. Mach es auf die Alt-Österreichische Art! Je länger kochen um so besser wird das Gulasch. Also am Besten Morgen essen! Und das mit dem Anbraten würd ich mir auch überlegen. Nicht notwendig, da der Druckkochtopf den Saft im Fleisch läßt.
normal (0)
Traumhaftes Hirschgulasch mit Tagliatelle
30 Min. normal 3, 67/5 (4)
Hirschgulasch Schweizer Jäger
70 Min. pfiffig 3, 5/5 (4)
Hirschgulasch mit Rosenkohl und Bandnudeln
60 Min. normal 3, 5/5 (2)
Hirschgulasch mit Kräuterseitlingen
30 Min. pfiffig 3, 5/5 (2)
20 Min. normal 3, 5/5 (6)
30 Min. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. simpel 3, 4/5 (3)
Hirschgulasch Förster Art
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Hirschgulasch mit Rotweinsoße im Schnellkochtopf
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Geschmortes Hirschgulasch mit Pilzen
aus dem Dutch Oven
30 Min. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse
Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln
High Protein Feta-Muffins
Rote-Bete-Brownies
Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa
Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
Vorherige Seite Seite 1
Seite 2
Seite 3
Seite 4
Seite 5
Seite 6
Nächste Seite Startseite Rezepte