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Weinprobe In Der Pfalz 10
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Von der Ernte über das Keltern und die Gärung bis hin zur Reifung und Lagerung wird dabei jeder der Schritte von der Traube bis zum Wein besprochen. Gerne gehen wir gleichzeitig auch auf die Besonderheiten der Sektherstellung ein. Eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands
Innerhalb Deutschlands ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet. Bereits die Römer erkannten die ideale Eignung dieser Region für den Weinanbau und brachten die Weinrebe in die heutige Pfalz. Durch diese lange Geschichte finden sich heute zahlreiche kleine Weinorte und größere Städte an der Weinstraße, die vom Weinbau geprägt sind. Weingut Otto Pfaffmann. Grund für den weitverbreiteten Weinanbau sind die idealen Bedingungen, die hier herrschen. Durch die umliegenden Gebirge ist die Region vor Kaltluft geschützt. Aus den zahlreichen Sonnenstunden im Jahr resultiert ein sehr mildes, fast mediterranes Klima. Regenwolken regnen oft bereits in den vorgelagerten Mittelgebirgen ab, sodass das Klima nicht zu feucht wird. Die Bedingungen für Weinreben sind hierdurch nahezu perfekt.
Die Vinothek
Unsere neu gestaltete Vinothek wurde nach aufwändiger Renovierung Anfang 2022 fertiggestellt. Eine große Glasfront und helle Farben schaffen eine angenehme Atmosphäre. Im vorderen Bereich des Weinguts ist so ein moderner Raum für Weinproben und spontane Verköstigungen entstanden. Weinproben in der Pfalz - Ein besonderes Erlebnis
Auf Anfrage können wir eine Probe gerne auch mit einer Weinbergwanderung kombinieren. Um Kallstadt finden sich mit dem Saumagen, dem Kreidkeller und dem Steinacker einige der bekanntesten Weinlagen der Pfalz. Aus den Trauben dieser Lagen werden an der Mittelhardt edle Weine produziert, die für ihre Qualität weltweit bekannt sind. Die Besonderheiten dieser Lagen erläutert Ihnen unser Gutsleiter Klaus Küsters gerne im Rahmen einer solchen Führung. Weinprobe in der pfalz mit übernachtung. Gleichzeitig lernen Sie die wunderschöne Landschaft der Pfalz kennen, die durch von Weinbergen gesäumte Hügel geprägt ist. Bei Ihrem Besuch erhalten Sie auf Wunsch auch einen Einblick in die einzelnen Schritte der Weinherstellung.