Kirschen wirken nämlich entwässernd und sorgen dafür, dass überschüssiges Wasser aus dem Körper ausgeschwemmt wird. Diese Wirkung hilft nicht nur der Figur, sondern schont auch das Herz-Kreislaufsystem. Kirschkonfitüre mit reduziertem Zuckeranteil
Kirschkonfitüre hat aber noch weitere gesundheitliche Vorzüge. Oft heißt es, man sollte Marmeladen und Konfitüren zum Frühstück lieber meiden, da sie schlecht für die Zähne sind und Erkrankungen wie Karies begünstigen würden. Konfitüre Extra Sauerkirschen – Landliebe. Dieses ist aber wohl nur ein Ammenmärchen, denn Kirschkonfitüre, welche im Zuckeranteil reduziert ist, wirkt sich positiv auf die Zähne und das Zahnfleisch aus. Bakterielle Substanzen in den Kirschen bekämpfen Karies und Zahnstein. Auch verhindern sie lästigen Zahnbelag. Man sollte also öfters mal zu Kirschen Konfitüre zum Frühstück greifen, denn sie ist voll von wertvollen Inhaltsstoffen und für die Gesundheit. Weitere Bilder von Kirschenkonfitüre - Konfitüre aus kirschen
Konfitüre Aus Sauerkirschen Rezepte
D. die Masse zum Kochen bringen. Sobald sie sprudelnd kocht beginnt die Zeit zu zählen. Bei Kirschen sind es vier Minuten. Dann sollte man eine Gelierprobe machen. Dazu gibt man einen Teelöffel der Masse auf einen kalten Teller. Wenn die Kochzeit ausreichend war, wird die Marmelade innerhalb von wenigen Sekunden fest werden und auch nicht mehr verlaufen, wenn man den Teller schräg hält. Umgedrehte Gläser mit heißer Konfitüre zum Sterilisieren der Deckel
Nun füllt man die Marmelade in sterile Gläser. Dazu die sauberen Gläser mit kochendem Wasser füllen, Deckel auflegen und 7 Minuten stehen lassen. Sauerkirschen konfitüre rezept. Dann das Wasser abgießen. Nach dem Einfüllen der Marmelade, das Glas sofort mit dem Deckel verschließen und auf den Kopfstellen, damit auch der Deckel sterilisiert wird. Nach 10 Minuten die Gläser wieder umdrehen, erkalten lassen und mit Etiketten beschriften. Hat man sauber gearbeitet hält die Sauerkirsch-Marmelade im ungeöffneten Glas zwei Jahre oder länger. Angebrochene Gläser halten im Kühlschrank immer noch mehrere Monate.
Sauerkirschen Konfitüre Rezept
aus leckeren Früchten Inhalt: 260 g Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Zitronensäure, Geliermittel: Apfelpektin Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g Gesamtzuckergehalt: 63 g je 100 g Nährwerte: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 963 kJ / 230 kcal Fett: 0, 23 g davon gesättigte Fettsäuren: 0, 05 g Kohlenhydrate: 58 g davon Zucker: 58 g Eiweiß: 0, 4 g Salz: 0 g
Konfitüre Aus Sauerkirschen Dm
Und dieser Wein hat mir gut gefallen, da er sehr fruchtig und im Geschmack rund ist. Macht sich ganz hervorragend in der Marmelade! Zutaten
1 kg Sauerkirschen, (ergibt entstielt und entsteint ca. 650 g)
300 ml trockener Rotwein,
Saft einer Zitrone
1 kg Gelierzucker (1:1)
Portionen: ergibt ca. 6 Gläser á 225 ml
Zubereitungszeit: 45 Minuten (30 Minuten für das Entsteinen der Früchte, kochen und abfüllen dauern ca. Sauerkirsch-Konfitüre, hausgemacht | Der Herzapfelhof im Alten Land. 15 Minuten)
Zubereitung
Sauerkirsch-Rotwein-Konfitüre verdoppelt fast ihr Volumen beim Kochvorgang
Die Kirschen waschen, entstielen, entsteinen und mit dem Pürierstab nicht zu fein zerkleinern, so dass noch Fruchtstücke erhalten bleiben. Die Kirschen in einen großen Topf geben – er sollte, wenn alle Zutaten drin sind, maximal zur Hälfte gefüllt sein, damit beim späteren Kochen der Marmelade nichts überkocht. Den Zitronensaft und den Gelierzucker zugeben, gut durchrühren und abgedeckt über Nacht ziehen lassen. Gelierprobe
Am nächsten Tag den Rotwein dazugießen und die Marmelade nach den Anweisungen auf der Gelierzuckerpackung zubereiten.
Durch diese besondere Art der Herstellung wird der Klassiker unter den Konfitüren mit seinem ganz besonderen... Konfitüre aus sauerkirschen dm. Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Kundenspezifisches Caching
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Konfitüre
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4, 35 € *
Inhalt:
330 Gramm
(1, 32 € *
/ 100 Gramm)
Sauerkirsch-Konfitüre mit hohem Fruchtanteil – für den besonderen Geschmack
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Sauerkirsch-Konfitüre extra 330g... wie hausgemacht! mit 60% Frucht
Hocharomatische sonnengereifete Sauerkirschen werden handverlesen und schonend im offenen Kupferkessel zu Konfitüre mit 60% Fruchtanteil gekocht. Dadurch bleibt das saftige Fruchtfleisch mit seinem vollen Aroma erhalten. Für jeden Kirschliebhaber ist diese Konfitüre mit weiniger Zucker unverzichtbar. Interessantes zur Sauerkirsche … Die Sauerkirsche besitzt den doppelten Chromosomensatz der Süßkirsche und man nimmt an, dass sie eine Kreuzung aus Vogelkirsche und Steppenkirsche ist. Extra-Konfitüre - Sauerkirsch, 225 g-20021. Es gibt im Großen und Ganzen zwei Sorten: Die Weichseln sind dunkelrot gefärbt – zu ihnen gehören die Schattenmorellen. Die zweite Sorte sind die Amarellen mit dem charakteristischen hellen Fruchtfleisch.