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Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank
Nährwerte für 100 g
Vitamine
Mineralstoffe
Zusammensetzung 500 g Reis, gekocht 250 g Hackfleisch, gemischt 200 g Tomaten, frisch 150 g Kartoffel, gegart, mit Schale 60 g Zwiebel, frisch 60 g Zucchini, grün, frisch 10 ml Olivenöl 2 g Pfeffer, schwarz 2 g Salz Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z. B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen. Bewertungen für Gemüsepfanne mit Hackfleisch und Reis Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos
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Aus LECKER 31/2012
Hach, dieses Gericht kennen und lieben wir noch aus unserer Kindheit. Wer sich in nur 30 Minuten ein Stück Unbeschwertheit auf den Teller holen möchte, muss dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
je
1
kleine rote, gelbe und grüne Paprikaschote
2
Zwiebeln
Knoblauchzehe
EL
Olivenöl
600
g
gemischtes Hackfleisch
Salz, Pfeffer
125
ml
Gemüsebrühe
Packung (250 g)
Express-Reis
Glas (400 g)
Tomatensoße
Nach Belieben Ingwerpulver
Zubereitung
30 Minuten
leicht
1. Paprika putzen, waschen und grob würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln grob und Knoblauch fein würfeln
2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Hack darin ca. 6 Minuten unter Wenden braten, dabei mit dem Pfannenwender grob zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hack herausnehmen und vorbereitetes Gemüse im Bratfett ca. 5 Minuten braten. Mit Brühe ablöschen
3. Reis, Hack und Tomatensoße in die Pfanne geben. Aufkochen, in der geschlossenen Pfanne ca. 5 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken
Ernährungsinfo
1 Person ca.