Während der Fettabbau erwünscht ist, wollen wir den Muskelabbau selbstverständlich vermeiden. Eine ausreichende Proteinzufuhr von ca. 50–60 mg pro Tag sollte unbedingt eingehalten werden. Auch können bestimmte Vitamine aufgrund der Magenverkleinerung nicht in ausreichender Menge zugeführt werden, sodass diese in hochkonzentrierter Form durch Multivitaminpräparate oder -kapseln ersetzt werden müssen. Auch wichtige Mineralien sollten in Form von Multimineralpräparaten verabreicht werden. Aus diesen Gründen ist der von unseren Ernährungsberater/innen zusammengestellte Ernährungsplan unerlässlich. Die Ernährung nach der Magenbypass-Operation. Neben der Ernährungsberatung bitten wir unsere Patienten, an regelmässigen Kontrollen teilzunehmen, um entsprechende Mangelzustände nicht zu übersehen. Eine solche Nachsorge ist im Übrigen in der Schweiz verpflichtend für alle Patienten, die sich einer bariatrischen Operation unterziehen. Schlauchmagen Ernährung: Rezepte
Mittlerweile gibt es eine gute Auswahl an Sachbüchern zum Thema "Ernährung nach einer Schlauchmagen-Operation", darunter Ernährungsberater und Kochbücher mit vielen verschiedenen Rezepten, sodass sich trotz Schlauchmagen-Ernährung normale Gerichte zubereiten lassen.
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Im Anschluss daran erfolgt die Umstellung auf normale Kost aber kleinere Mahlzeiten. Mit einem verkleinerten Magen sollten Sie regelmäßige Mahlzeiten einhalten. Die drei Hauptmahlzeiten verteilen sich über den Tag. Halten Sie diese unbedingt ein, um die notwendigen Vitalstoffe zu sich zu nehmen. Ein weiterer Punkt, den Sie beachten sollten: Essen Sie langsam. Ernährung nach magenverkleinerung rezepte. Kauen Sie gut und genießen Sie. Essen Sie nicht nebenbei sondern ganz bewusst. Ernährung: Planen Sie Ihre Mahlzeiten
Greifen Sie zu gesunden Proteinen. Ob Sie sich hier für Fleisch oder pflanzliche Proteine entscheiden, ist zweitrangig. Wichtig ist, dass Sie täglich Proteine zu sich nehmen. Wenn Sie gern Fleisch essen, bietet es sich dennoch an, hin und wieder Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen oder Kichererbsen zu sich zu nehmen. Sie sättigen wunderbar und sind gute Protein-Lieferanten, die wiederum für den Muskelaufbau wichtig sind. Deshalb ist der Muskelaufbau wichtig
Die Muskeln des Organismus sind für den Fettverbrauch enorm wichtig.
Eine Normalkost kann in der Regel nach einem halben Jahr wieder eingenommen werden, natürlich in deutlich reduzierter Mahlzeitengrösse. Zunahme trotz Magenschlauch
Eine Gewichtszunahme nach einer Schlauchmagen-OP ist nicht selten. Dafür kann es verschiedene Ursachen geben. Zum einen wird der Magen bei der Schlauchmagen-OP verkleinert, die Nahrungspassage jedoch nicht verändert. Dadurch kann zwar nicht mehr viel, aber dennoch jede Art von Essen zu sich genommen werden. Ernährung nach magenverkleinerung rezepte klassisch. Bleibt es bei der Ernährungsgewohnheit, viel zucker- und fetthaltige, also hochkalorische, Nahrung zu sich zu nehmen, kann es auch zu einer Zunahme trotz Schlauchmagen kommen. Zudem kann es im Verlauf von Monaten und Jahren zu einer Ausdehnung des Magenschlauches kommen, sodass über die Zeit auch immer mehr Nahrung pro Mahlzeit zu sich genommen werden kann. Dies spiegelt sich auch in den normalen Gewichtsverläufen der Patienten mit Schlauchmagen-OP wider. So ist der Gewichtsverlust in den ersten drei Monaten nach der Operation am stärksten.