Schritt 2: Rolle die Kokos-Bällchen
Sobald die Mischung ausgehärtet ist, schöpfst du jeweils eine kleine mundgerechte Portion mit einem Teelöffel aus. Rolle diese dann mit deinen Händen zu einer Pralinenkugel und drücke eine weiße blanchierte Mandel in die Mitte. Anschließend wälzt du die vegane Raffaelo-Kugel in den Kokosraspeln, bis sie vollständig bedeckt und außen nicht mehr klebrig ist. Wiederhole diesen Vorgang, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist. Dann stellst du sie nochmal in den Kühlschrank, damit sie vollständig aushärten können. Raffaello ohne nusa dua. Dieses Rezept für vegane Raffaello Kokos-Bällchen ist:
Vegan (milchfrei, laktosefrei)
Glutenfrei
Getreidefrei
Einfach
Selbstgemacht
Perfekt süß
Reichhaltig und cremig
Roh
Paleo-freundlich
Mit Kokos-Geschmack
So Köstlich
Perfekt zum Naschen & Verschenken
Hast du vegane Raffaello schon ausprobiert? Dann schaue dir gerne folgende Rezepte mit Kokos an:
Milchreis-Kuchen mit Kokos und Himbeeren
Heidelbeer-Kokos-Torte
Aprikosenkuchen mit Kokos
Erdnuss-Karamell-Schokoriegel
Wenn du dieses Rezept für vegane Raffaelo probierst, würde ich gerne dein Feedback in den Kommentaren lesen.