4 Zutaten 10 Portion/en
Apfelkuchen Low Carb oberlecker
2-3 Äpfel 50 g Kokosmehl 50 g gemahlene Mandeln 80 g Albaöl oder Butter oder Margarine2 2 EL Honig 1 geh. TL Backpulver 2 gestr. TL Zimtpulver 3 Stück Eier 200 g Soyaquark bzw. Low carb apfelkuchen mit kokosmehl restaurant. Magerquark 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver
Zum Bestreuen
60 g Mandelblättchen
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Ratzfatz erledigt Wasche zuerst die Äpfel und schneide das Kerngehäuse heraus Gib alle restlichen Zutaten AUßER ÄPFEL, QUARK UND PUDDINGPULVER in den Mixtopf und rühre auf Stufe 5, 10 Sec. einen cremigen Teig und gebe diesen in eine eingefettete Springform (ca.
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Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Die Eigelb mit den restlichen Zutaten (bis auf die Äpfel) in eine separate Schüssel geben und miteinander vermengen. Dann den Eischnee unterheben. Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. 2/3 der Äpfel dem Teig unterheben. Anschließend den Teig in eine gefettete Springform füllen. Low carb apfelkuchen mit kokosmehl in youtube. Darauf den Rest der Äpfel verteilen (ggf. noch mal etwas andrücken). Nun für ca. 30 Minuten backen (nach ca. 15 Minuten mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu braun wird). Aus dem Ofen holen und etwas abkühlen lassen. Servieren und genießen, guten Appetit! Nährwerte pro 100g#
Kohlenhydrate: 7 g Fett: 13 g Protein: 8 g Kalorien: 201 kcal
#DIE ANGEGEBEN NÄHRWERTE SIND ALS RICHTWERT ZU SEHEN. ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR.
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Wer liebt ihn nicht, so einen schönen saftigen Apfelkuchen? Er schmeckt in allen Variationen und auf meinem Blog findest du schon Rezepte für gedeckten Apfelkuchen, Apfel-Vanille-Streuselkuchen, Apfel Guglhupf, Apfelrosen, uvm. Low-Carb-Apfelkuchen mit Kokosmehl - Rezept ohne Zucker. aber am besten sind eigentlich immer noch die schnellen Rührkuchen aus einfachen, Zutaten, oder? So wie dieser schnelle Apfelkuchen, den du im Handumdrehen zusammengerührt hast und zügig in den Genuss eines lauwarmen Apfelkuchen kommst 🙂
Falls du kein Kokosmehl zuhause hast, kannst du auch einfach noch mehr gemahlene Mandeln oder eine Packung Vanillepuddingpulver (ohne zugesetzten Zucker) verwenden. Das Kokosmehl schmeckt man nicht heraus, es sorgt dafür, dass der Teig etwas lockerer wird und besser aufgeht. Für eine 18cm Springform*:
3 Eier (Größe M) 200g gemahlene Mandeln 50g Kokosmehl* 1 Päckchen Backpulver 80g Xylit* Vanillexyilt, Mark einer Vanilleschote oder Vanillearoma nach Geschmack 100ml Milch 20ml Pflanzenöl 3 mittelgroße Äpfel
Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen.
Für die Zubereitung einer Low-Carb-Vanillesoße benötigen Sie lediglich folgende Zutaten: 200 ml Milch, 60 Gramm Puderxylit, Mark einer Vanilleschote und 4 Eigelb. Zubereitung: Die Milch mit dem Puderxylit und dem Vanillemark in einem kleinen Topf einmal aufkochen. Nun die Soße auf etwa 60° Celsius abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Eigelbe schaumig schlagen und dann langsam in die warme Milch einrühren. Rühren Sie jetzt so lange weiter, bis die Soße eingedickt ist. Nun die Vanillesoße ein wenig abkühlen lassen und noch warm über die Kuchenstücke gießen und mit einem Klacks Sahne servieren. Voilà. Low carb apfelkuchen mit kokosmehl in 1. Weitere Rezepte für Low-Carb-Apfelkuchen: Empfehlen Sie uns weiter.