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Schon probiert? Zucchini mit Tortellini von 19gina78 | Chefkoch. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
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Tortellini Mit Zucchini Stew
Es ist ja noch immer Zucchini-Zeit. Auch wenn die Pflanzen bei dem derzeitigen, durchwachsenen Wetter etwas zurückhaltender sind mit der Produktion, so ist doch für Nachschub gesorgt. Da ich außerdem mal die Tortellini aus der Aldi-Kühltheke probieren wollte. War dies hier das ideale Rezept. Aber erstmal zu den Tortellini… äh, nein, Tortelloni – zumindest steht es so auf der Verpackung. Und weiter steht da: "Feine Teigwaren mit herzhafter, käsehaltiger Füllung". Nun, ich war gespannt und habe sie nach dem Kochen erstmal verkostet. Ums kurz zu machen: die Dinger sind ziemlich fade. Und so habe ich mich dazu beglückwünscht, sie in diesem Auflauf zu verarbeiten. Da kommen nämlich reichlich Kräuter rein und dazu Schinken und Käse, die allesamt für reichlich Geschmack sorgen sollten. Trotzdem: diese Tortelloni sind vom meinem Einkaufszettel verbannt. Da kann ich auch gleich die Trockenware nehmen, die schmeckt genauso (wenig). Der Auflauf war übrigens lecker. Tortellini mit zucchini restaurant. Und dass, obwohl ich entgegen dem (holländischen) Originalrezept keinen mittelalten Gouda verwendet habe.
Tortellini Mit Zucchini Restaurant
Nach langer Zeit gibt es endlich mal wieder ein One Pot Rezept für euch. Diese Tortellini Pfanne ist wirklich ganz schnell und einfach zubereitet. Und noch dazu wie immer natürlich super lecker. Perfekt also für die schnelle Feierabendküche, wenn man nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommt und keine Lust mehr hat sich ewig lange in die Küche zu stellen. Ich verfeinere die Pfanne gerne noch mit etwas frischen Cocktailtomaten. Das gibt dem ganzen Gericht noch eine besonders schöne aromatische Note. Tortellini mit zucchini slow cooker. Die Wahl für das Hackfleisch ist da ganz euch überlassen, wobei mein persönlicher Favorit das Rinderhackfleisch ist. Und solltet ihr mal etwas zu viel gemacht haben, könnt ihr die Tortellini Pfanne auch super noch am nächsten Tag essen. Zum Beispiel als Mittagessen im Büro oder in der Uni. Drucken Menge: 2 Personen Vorbereiten: 10 Minuten Zubereiten: 15 Minuten Zutaten 300 g Hackfleisch nach Wahl 200 ml Gemüsebrühe 1 Dose Tomatenstücke 1 Packung Spinat-Ricotta-Tortellini (250 g Kühlregal) 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Mozzarella Salz, Pfeffer etwas Öl Zubereitung Zucchini putzen, waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
Tortellini Mit Zucchini
Aus LECKER-Sonderheft 2/2017
Achtung, Köstliches aus der Express-Küche im Anmarsch: Unsere Tortellini Bolo mit Zucchini ist in nur 30 Minuten fertig und bringt jedes noch so hungrige Kind zum genüsslichen Schweigen. Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
1
Zucchini
Zwiebel
Knoblauchzehe
EL
Öl
250
g
Rinderhack
Salz, Pfeffer, Zucker
200
ml
Gemüsebrühe
Dose(n) (à 400 ml)
Kirschtomaten
Pck. (à 250 g)
Spinat-Ricotta-Tortellini (Kühlregal)
125
Mozzarella
Zubereitung
30 Minuten
ganz einfach
1. Zucchini putzen, waschen, längs halbieren und quer in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, beides fein würfeln. 2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zucchini darin unter Wenden kräftig anbraten und herausnehmen. Hack im restlichen Bratöl unter Wenden krümelig braten. Zwiebel und Knoblauch mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tortellini-Zucchini-Auflauf - Rezept von Pastaweb. 3. Mit Brühe ablöschen, Tomaten zufügen. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Tortellini unterrühren. Alles aufkochen. Mozzarella zerzupfen und in der Pfanne verteilen.
Tortellini Mit Zucchini Recipes
Heute zeige ich Euch ein schnelles & einfaches Rezept mit Tortellini aus dem Kühlregal. Die Tortellini werden dafür nach Packungsanweisung gegart & danach mit einem selbstgemachten Pesto Rosso & angebratenen Zucchiniwürfeln vermengt & serviert. Das Gericht ist einfach in der Zubereitung & steht (inkl. Vorbereitungen) in maximal 25 Minuten auf dem Tisch. Viel Spaß beim Nachkochen!
In einer großen Pfanne erhitzen Sie das extrareine Olivenöl mit der Knoblauchzehe bei mittlerer-hoher Hitze, fügen Sie die gewürfelten Zucchini hinzu und braten sie gut an. In der Zwischenzeit kochen Sie die Tortellini unter Befolgung der Anleitungen auf der Verpackung und behalten etwas Kochflüssigkeit zurück. Tortellini mit zucchini recipes. Geben Sie die Tortellini in die Pfanne und mischen Sie sie mit den Zucchini bei hoher Hitze und fügen etwas Kochflüssigkeit hinzu. Servieren Sie sie mit etwas aufgestreuter frischer Petersilie.