normal 3, 5/5 (2)
Schellfisch in Lachsfarce mit Wirsingmantel an Linsen und Pilzen in einer Sahnesauce
60 Min. pfiffig 3, 4/5 (3)
Fischterrine mit Wirsing und Lachsforelle
50 Min. pfiffig 3, 2/5 (3)
Lachsfilet mit Wirsing und Zitronensauce
ein super Mittagessen
45 Min. normal 3/5 (1)
Lachsfilets auf Wirsing
aus dem Ninja Airfryer
20 Min. normal (0)
Wirsingcremesuppe mit Lachs und Frischkäse
10 Min. simpel 4, 12/5 (39)
Cremige Wirsingsuppe mit Räucherlachs
Lachs mit Estragon auf Wirsing
30 Min. Lachs Wirsing Rezepte | Chefkoch. normal 3, 6/5 (3)
Gratin von Steckrübe, Wirsing und Räucherlachs
low carb
30 Min. simpel 2, 6/5 (3)
Lachsauflauf mit Wirsing und Pfifferlingen
Lachstranche auf Kartoffel - Wirsing - Mus mit Muschel - Senfsauce und einer Gemüsevariation
60 Min. normal 3, 4/5 (3)
Lachs - Auflauf mit Wirsing und Spargel
40 Min. simpel (0)
Glasiertes Lachsfilet auf Rettich - Wirsing
45 Min. normal 3, 75/5 (2)
Wirsing-Kartoffelsuppe mit Lachswürfeln
35 Min.
Seelachs Mit Wirsing Restaurant
Wir legen vorsichtig die Rouladen in einem Kochtopf neben einander, damit sie beim Kochen nicht auseinander gehen. Die Rouladen mit dem Süd übergiessen und daran denken, dass die Hirse mindestens die dreifache Menge Sud als ihre Menge braucht, und genügend Sud für die Sauce danach gebraucht wird. Wir legen einen Teller auf die Rolladen und lassen sie 15 bis 20 min köcheln. Vom Feuer nehmen und weitere 15 min ruhen lassen. Die Rouladen vorsichtig auf eine warme Platte legen und warm halten. 200 ml Sud ausgesiebt in einen kleinen Topf geben, den Saft von 1 frischen Zitrone und 2 – 3 (je nach Größe) frische Eier dazu geben und auf schwachem Feuer mit dem Mixer oder Schneebesen solage schlagen bis eine feine Sauce wird. (wie Zabaione). Die Sauce auf die Rouladen geben und sevieren. Gutes Gelingen und guten Appetit! Seelachs mit wirsing 1. Euer Jannis
Fisch und Wirsing mit etwas Soße auf einer Platte anrichten. Nach Belieben mit Zitronen und Limetten garniert servieren. Restliche Soße extra reichen. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
800 kcal 3330 kJ 48 g Eiweiß 56 g Fett 16 g Kohlenhydrate
Foto: Horn