Zum Kochen bringen, fest zudecken, die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sie weich sind. Wegbeschreibung Reis, Linsen und Gerste gründlich abspülen und in einem Reiskochtopf mischen; Olivenöl, Knoblauch und Brühekonzentrat hinzufügen und umrühren. Gießen Sie so viel Wasser über die Mischung, dass die 4 1/2-Tassen-Markierung des Reiskochers erreicht wird. Linsen im reiskocher meaning. Drücken Sie auf Start und lassen Sie den Reis und die Linsen etwa 30 Minuten lang kochen. Wasseranteil für Linsen Wie andere Hülsenfrüchte enthalten rohe Linsen eine Art von Protein, das so genannte Lektin, das sich im Gegensatz zu anderen Proteinen an den Verdauungstrakt bindet und zu einer Reihe von toxischen Reaktionen wie Erbrechen und Durchfall führt. Igitt. Glücklicherweise sind Lektine hitzeempfindlich und zerfallen in verdaulichere Bestandteile, wenn sie gekocht werden! Linsen müssen nicht eingeweicht werden, können aber eingeweicht werden, um die Kochzeit um etwa die Hälfte zu verkürzen. Vor dem Kochen die Linsen in kaltem Wasser abspülen, abzupfen, um Rückstände oder verschrumpelte Linsen zu entfernen, und dann abtropfen lassen.
Linsen Im Reiskocher English
simpel 3, 67/5 (4)
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aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 21. 06. Linsen im reiskocher 5. 21
95 Min. normal 3, 67/5 (4)
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20 Min. normal 3, 6/5 (3)
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Linsen Im Reiskocher 3
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Linsen und brauner Reis sind zwei billige Nahrungsmittel. Viele Menschen haben jedoch keine Ahnung, wie sie gekocht werden sollen, da sie in der westlichen Welt kein traditionelles Essen sind. Sie sind beide leicht zu kochen und erfordern wenig Aufmerksamkeit, was sie zu einem idealen Gegenstand für vielbeschäftigte Menschen oder diejenigen macht, die gerade erst mit dem Kochen beginnen. 3/4 Tasse Linsen
3/4 Tasse brauner Reis
4 Tassen Wasser ODER Gemüsebrühe ODER Hühner- / Rinderbrühe
OPTIONAL: 2 Teelöffel Gewürze aller Art und / oder vorgekochtes Gemüse
1
Spülen und lassen Sie die Linsen und den Reis (Sie können sie aus Zeitgründen gemeinsam waschen) mehrmals abtropfen, entweder mit einem Drahtsieb oder mit dem Topf Ihres Reiskochers. 2
Fügen Sie die Linsen, Reis, Wasser / Brühe und optional Gewürze und vorgekochtes Gemüse hinzu. 3
Gut umrühren. Hülsenfrüchte im Reiskocher zubereiten – ROMMELSBACHER. 4
Deckel sichern. 5
35 Minuten kochen lassen. 6
Wenn Sie fertig sind, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und legen Sie ihn mit teilweise abgenommenem Deckel beiseite, damit die Speisen etwas abkühlen können.