3, 5/5 (2)
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- Hähnchen Ofensuppe - Rezept mit Bild - kochbar.de
- Ofensuppe mit Putenfleisch von eisbobby | Chefkoch | Ofensuppe, Putenfleisch, Lebensmittel essen
- Party Ofensuppe für viele Gäste ganz einfach - emmikochteinfach
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Hähnchen Ofensuppe - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Zubereitung:
2, 75 Stunden min
Kategorie:
Backofengerichte
Fleischgerichte
Suppen & Eintöpfe
Zutaten
für 10 Personen
1. 25 kg
Schweinefleisch in dünnen Streifen
Fett zum Braten
1 Esslöffel
Kräuter der Provence
500 g
Zwiebeln
1
kleine Dose Ananas
kleine Dose Erbsen
3 Gläser
geschnittene Pilze
2 Gläser
Tomatenpaprika
grüner. eingelegter Pfeffer
1 Dose
Mais
Zigeunersoße
500 ml
Wasser
Hackfleisch
2
Becher Sahne
4 Esslöffel
Schnittlauchröllchen
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Schweinefleisch in einem großen Bräter portionsweise kross anbraten. Dann das gesamte Fleisch als untere Schicht in den Bräter geben. Die weiteren Zutaten in der genannten Reihenfolge bis zur Zigeunersoße nacheinander in den Bräter geben. Wasser aufgießen. Das Hackfleisch zerpflücken und als obere Schicht verteilen. Die Suppe nicht umrühren! Hähnchen Ofensuppe - Rezept mit Bild - kochbar.de. Auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen etwa 2 3/4 Stunden garen. Die Sahne vor dem Servieren aufgießen. Mit Schnittlauch bestreuen. Tipp
Dazu passt gut Baguette.
Ofensuppe Mit Putenfleisch Von Eisbobby | Chefkoch | Ofensuppe, Putenfleisch, Lebensmittel Essen
Zutaten:
1 1/2 kg Putenfleisch
1 kl. Dose/n Erbsen, mit Saft
1 gr. Dose/n Ananas, mit Saft
1 Dose/n Pilze, ohne Saft
250 ml Chilisauce
250 ml Ketchup (Curryketchup)
2 Becher Sahne
500 g Zwiebel(n), geschnitten
1 kl. Glas Tomatenpaprika, mit Saft
Zubereitung:
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Party Ofensuppe für viele Gäste ganz einfach - emmikochteinfach. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P. : keine Angabe
Alles der Reihe nach in einen großen Brattopf geben. Bei 200°C für 2 Stunden in den Backofen schieben. Zwischendurch nicht umrühren!
Party Ofensuppe Für Viele Gäste Ganz Einfach - Emmikochteinfach
Zutaten
Für
10
Portionen
1
Kilogramm
Gulasch
(vom Schwein)
Salz, Pfeffer
3
Zwiebeln
Dose
Dosen
Champignons
(ganze Köpfe)
Ananas
Glas
Gläser
eingelegte Paprikas
(Tomatenpaprika in Streifen)
Mais
250
Milliliter
Chili Sauce
Curry Ketchup
500
Brühe
Sahne
(zum Abschmecken)
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Zubereitung
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für die Ofensuppe zunächst das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Flüssigkeit aus den Konservendosen abgießen. Alle Zutaten in einen großen, ofenfesten Topf, einen Bräter oder eine Kasserolle geben und umrühren. Anschließend die Ofensuppe ohne Deckel ca. 2 Stunden im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene garen. Die Ofensuppe vor dem Servieren ggf. würzen und nach Belieben mit Sahne abschmecken.
Kein Wunder also, dass das Rezept für die leckere Party Ofensuppe für viele Gäste aus dem Sauerland kommt 😉. Gemüsekonserven sind besser als ihr Ruf Falls Du Gemüsekonserven gruselig findest, möchte ich für sie zumindest eine kleine Lanze brechen, denn sie sind besser als ihr Ruf. Das Gemüse wird gleich nach der Ernte weiterverarbeitet, damit es möglichst frisch bleibt. Zudem gibt es kaum Vitaminverlust, weil die Verarbeitungswege kurz sind. Das Gemüse wird blanchiert und wandert dann zusammen mit einer Mischung aus Salz oder Zucker in die Konservendose. Diese wird luftdicht verschlossen und pasteurisiert. Somit sind die Vitamine vor Sauerstoff und Licht geschützt. Der Vitamingehalt von Dosengemüse ist daher fast so hoch wie bei frischem. Die Konservendose also Weißblechdose ist außerdem zu 100% recyclebar. Weitere einfache Party Ideen die ich Dir sehr empfehlen kann um viele Gäste zu versorgen sind mein Party Pfundstopf für zwölf oder mein Party Rouladentopf. GEEIGNET FÜR 10 PERSONEN ALS BESTANDTEIL AUF EINEM PARTY-BUFFET.
Dazu passt frisches Baguette.
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