Bambus Sichtschutz Chiang-Mai
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Die Blüten verschiedener Kräuter- und Heilpflanzen sind nicht nur essbar sondern auch ein wahrer Bienen Magnet. Leider gibt es für unsere Bienen immer weniger Nahrungsangebot. Dabei kann jeder im heimischen Garten ein wahres Schlaraffenland für Bienen schaffen. Für meine Bienen (Ja, ich habe einen eigenen Bienenstock. Möchtest du mehr dazu lesen? ) habe ich viele Kräuter und Heilpflanzen gepflanzt. Ich lasse alle Kräuter- und Heilpflanzen blühen. Blütensalz selber machen die. Einen kleinen Teil der zahlreichen Blüten und Blätter sammle ich für meine Gewürze, den großen Teil der Blüten lasse für die Bienen stehen. Die meisten Kräuter lassen sich nach der Blüte ernten ohne merklich an Geschmack einzubüßen. Zudem bilden sich durch die Blüte neue Samen und die Kräuter säen sich selber neu aus. Der Vorteil, die meisten Kräuter kommen aus trockenen Regionen und kommen sehr gut mit der sommerlichen Hitze und verhältnismässig wenig Wasser zurecht. Mit ausreichend Platz und ein paar Pferdeäppel unter der Wurzel wuchern sie von ganz alleine.
Blütensalz Selber Machen Die
Beide Pflanzen haben eine breite, ovale Blattform. Die Unterseite der Maiglöckchen-Blätter ist glänzend, die der Bärlauchblätter hingegen matt. Bärlauch hat außerdem eine hervorgehobene Mittelrippe. Auch der Geruch verrät, um welche Pflanze es sich handelt: Bärlauch riecht, wenn die Blätter gerieben werden, ganz typisch nach Knoblauch. Wer sich sehr unsicher ist, sollte Bärlauch am besten auf dem Markt oder in getrockneter Form kaufen. Blütensalz – feinstes Aroma von Meersalz und Blütenblättern | Salz-Kontor.de. Getrockneter Bärlauch: Wofür wird er verwendet? In unserem Shop führen wir den würzigen Bärlauch auch in Bio-Qualität. Die Blätter werden schonend getrocknet und speichern viel Aroma! Der Vorteil des getrockneten Bärlauchs ist, dass man ihn direkt in Gewürzmischungen, wie Bärlauchsalz verarbeiten kann. Er ist aber auch sehr lecker in Kräuterbutter, Pesto, Dips und Salaten. Getrockneter Bärlauch lässt sich außerdem gut in einen Nudel- oder Gnocchi-Teig einarbeiten. Obwohl auf dem ersten Blick eher ungewöhnlich: Bärlauch ist ein perfektes Würzkraut für viele asiatische Gerichte.
Kornblumensalz, dekoratives Blütensalz einfach selber machen
Kornblumensalz ist ein überraschend "blaues Wunder" der Natur. Wie du dieses einzigartige blaue Kräutersalz herstellst erfährst du hier! Kräutersalz, Gewürzsalz, Blütensalz - 3 Geschenkideen aus der Küche - MrsBerry.de. Zauberhaftes Kornblumensalz! Dieses blaue Blütensalz ist sicher eines meiner schönsten Kräutersalze, die kobaltblaue Farbe ist immer ein Blickfang. Ich habe die Kornblumen ursprünglich schon mit dem Gedanken an dieses Salz in meinem Garten angesiedelt, die Blüten sind allerdings auch bei den Bienen sehr beliebt. Das brauchst du für die Herstellung dieses blauen Kräutersalzes:
-Die blauen Blütenblätter von Kornblumen(am Besten frisch oder eingefrohren)
-Salz
-Mörser oder Multimixer
-Ofen mit Umluft
Darum sollten die Blüten frisch verwendet werden:
Für manche Salze eignen sich frische Blüten am Besten, dazu gehören neben den Kornblumen auch die Mohnblüten und die Löwenzahnblüten. Frisches Pflanzenmaterial verbindet sich hervorragend mit dem Salz, die Farbe und das Arome können so optimal erhalten werden.