Bock auf eine leckere Schweinerei? Heute haben wir was ganz besonderes aufgetischt. Unseren Fitness Eintopf mit Sauerkraut und Hackfleich. Die Kombination aus mildem Sauerkraut und leckerem Hackfleisch, macht dieses Gericht unbeschreiblich lecker. Zutaten Fitness Eintopf: 500g Hackfleisch (Pute oder Rind) 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 70g Tomatenmark 2 EL Paprikamark 1 Dose Sauerkraut (850g) Fleischbrühwürfel für 1 Liter Brühe 1 TL Kümmel 1 Creme Fraiche Zubereitung: Hackfleisch in einem Topf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln klein schneiden, Knoblauchzehe durch eine Knoblauchpresse drücken und alles zum Hackfleisch geben. Jetzt kommt Tomatenmark, Paprikamark und Sauerkraut mit in den Topf. Unter ständigem rühren 15 Minuten köcheln lassen. Danach, 1 Liter Fleischbrühe und 1 TL Kümmel dazu geben und weitere 20 Minuten köcheln. Der leckere Fitness Eintopf mit Sauerkraut und Hackleisch kann nun mit Creme Fraiche serviert werden. Schmecken lassen. Hackfleisch sauerkraut eintopf in de. Fitness Eintopf mit Sauerkraut und Hackfleisch Ps: Jeden Freitag, stellen wir ein neues, leckeres, fitnessbewusstes Rezept vor.
Hackfleisch Sauerkraut Eintopf Per
Rezept
Herzhafte Wintergerichte sind bei Dukan eigentlich eher selten – dieses Gericht, das ab der zweiten Phase passt, beweist, dass das kein Widerspruch sein muss. Tipp – bereiten Sie ruhig etwas mehr vor, da es aufgewärmt noch besser schmeckt – verdoppeln Sie dann einfach die Menge! Für zwei Portionen
300g sehr mageres Rinderhackfleisch (am besten Tatar)
500g Weinsauerkraut, roh
200ml fettarme Gemüsebrühe
1 Zwiebel
1 Esslöffel Tomatenmark
Majoran, getrocknet
Paprikapulver (Edelsüß)
Pfeffer, Salz
nach Geschmack: fettarmer Joghurt, Sauerrahm o. ä. Die Zwiebel fein würfeln. In einem Topf in zwei Esslöffel der Brühe andünsten. Fleisch zugeben und unter stetigem Rühren anbraten. Tomatenmark, einen guten Teelöffel Majoran, eine gute Prise Paprikapulver zugeben und gut umrühren. Hitze reduzieren. Den Rest der Brühe (am besten vorher erhitzt) zugeben und das Sauerkraut zugeben, alles gut verteilen. Hackfleisch sauerkraut eintopf per. Solange auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Sauerkraut nach Geschmack weich ist. Obacht: gelegentlich umrühren und ggf.
Hackfleisch Sauerkraut Eintopf Ingredients
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Hackfleisch Sauerkraut Eintopf Sauce
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Zutaten
500
g
Kartoffeln
Salz
1
Beutel Rote Suppe (Tomate & Paprika)
Zwiebel
EL
Öl
400
Bio-Rinderhackfleisch
Pfeffer
Dose(n) (425 ml)
Mildes Weinsauerkraut 3 Minuten; 3 Portionen
2
Stiel(e)
glatte Petersilie
Zubereitung
30 Minuten
leicht
1. Kartoffeln schälen, halbieren und in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Inzwischen Beutelinhalt der Suppe in 3/4 Liter kochendes Wasser einrühren und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln. 2. Ab und zu umrühren. Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Hackfleisch darin ca. 5 Minuten anbraten. Hackfleisch- sauerkraut eintopf rezept. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sauerkraut zufügen, weitere 5 Minuten braten. 3. Mit der vorbereiteten Suppe ablöschen, weitere 5 Minuten bei starker Hitze garen. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln abgießen und zufügen. Petersilie waschen, hacken und darüberstreuen. 4. Mit einem Blättchen garniert servieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
380 kcal 1590 kJ 27 g Eiweiß 19 g Fett 25 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
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4, 32/5 (69)
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Tomatenmark und Gewürze zufügen. Sauerkraut unter fließendem Wasser kalt abspülen und zum Hackfleisch geben. Gut vermengen und mit passierten Tomaten, Rinderfond und 400 – 500ml Wasser ablöschen. Auf mittlerer Stufe ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken und servieren. Dazu passen sehr gut Salzkartoffeln. Ich hatte 215g Kartoffeln und damit einen vollen Teller für 6 SP 💙💚 bzw. 2 SP bei 💜. Und wie esst ihr Sauerkraut am liebsten? Ich persönlich mag ja auch diesen Sauerkraut-Möhren-Salat sehr gerne, aber da bin ich hier leider alleine. Ihr habt dieses Rezept probiert? Dann lasst es mich wissen! Wärmt den Bauch an kühlen Tagen: Hack-Sauerkraut-Eintopf | Süß, happy und fit. Kommentiert, teilt es und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #experimenteausmeinerkueche zu taggen. Darüber freue ich mich sehr! Eure Yvonne
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Sollten andere Gründe für eine Sonn- oder Feiertagsarbeit bestehen, werden auch diese geprüft und gegebenenfalls eine Bewilligung ausgesprochen. Bitte stellen Sie den Antrag auf Bewilligung der Sonn- oder Feiertagsarbeit mindestens 4 Werktage vor dem beabsichtigten Termin der Sonn- oder Feiertagsarbeit. Je nach Auslastung der örtlich zuständigen Behörde. Wirtschaft & Tourismus / Ahrensburg. - Widerspruch
Gegen den Bescheid kann innerhalb eines Monats nach Bekanntgabe Widerspruch bei der zuständigen Behörde/ Dienststelle erhoben werden. Das erfolglose Widerspruchsverfahren ist gebührenpflichtig. - Bitte holen Sie das Antragsformular bei der örtlich zuständigen Behörde ein
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Die zunehmende Internationalisierung von Wirtschaft und Kultur, die wachsende Mobilität in Europa und sich verstärkende Migrationsbewegungen erfordern immer bessere Sprachkenntnisse und interkulturelle Kompetenzen. Die herkunftssprachliche und fremdsprachliche Kompetenz gehören zu den vom Europarat empfohlenen Schlüsselkompetenzen des lebensbegleitenden Lernens. Für die unterschiedlichen Bedarfe und Anforderungen bieten wir an der vhs Ahrensburg neben den allgemein sprachlichen Kursen auch solche für Fach- und Berufssprache sowie Zertifikatskurse und Alphabetisierungskurse an. Darüber hinaus halten wir spezielle Sprachkursangebote für Migrantinnen und Migranten vor. Auch maßgeschneiderte Angebote für Ihre Mitarbeitenden oder für Einzelpersonen bieten wir Ihnen gerne persönlich an. Gewerbeimmobilien zur Miete in Ahrensburg - Mai 2022. Zur europaweiten Vergleichbarkeit der Sprachkenntnisse setzen die Volkshochschulen den Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen (GER) in Kursplanung, Sprachberatung und Unterricht ein.
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11. Anfragen, Anregungen, Hinweise
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