Anfahrt
Unser Imbiss "Rotes Haus" befindet sich direkt an der Kreuzung der zwei Bundesstraßen B98 und B101 in Großenhain und liegt zentrumsnah. Eine Parkmöglichkeit muss für unsere Gäste der Pension und Kunden des Imbiss nicht lange gesucht werden. Direkt vor der Haustür können Sie kostenfrei während ihres Aufenthaltes bzw. Einkaufes bei uns parken.
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Rotes Haus Großenhain For Sale
Öffnungszeiten Rotes Haus
Montag:
07:00 - 14:00 Uhr
Dienstag:
Mittwoch:
Donnerstag:
Freitag:
Samstag:
Ruhetag
Sonntag:
Info
Bistro Pension Imbiss
Deutsch Bürgerlich Regional Saisonal Sächsisch
Route planen
03522 502149
Öffnungszeiten
Heute nicht geöffnet
Mo-Fr: 07:00 bis 14:00
Sa-So: Ruhetag
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Übernachtungspreise Pension "Richthofen`s" 1-3 Ü im EZ 26, 00 € 4-10 Ü im EZ 21, 00 € ab 11 Ü im EZ 19, 00 € 1-3 Ü im DZ 43, 00 € 4-10 Ü im DZ 39, 00 € ab 11 Ü im DZ 38, 00 € - für Übernachtungen im DZ, belegt als EZ, werden 10, 00 € weniger berechnet als der normale DZ-Preis - für Aufbettung werden pro Person 15, 00 € berechnet Für Firmenkunden gewähren wir ab 4 Übernachtungen 10% Rabatt Alle Preise ohne Frühstück.
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Quelle: Sächsische Zeitung 30. Oktober 2009, Harald Kühne
Die geräucherte Bockwurst ist eine Großenhainer Spezialität. Mittwochs stehen die Kunden am Roten Haus Schlange. Dies ist die Geschichte einer ganz besonderen Wurst. "Auf der Großenhainer Straße kommt der Würschtelmann gesaust. Warum kam er denn gesaust, weil er Würschteln hat gemaust. " Selbst ein Kinderreim erzählt davon. Der Würschtelmauser, der in den Kessel griff und davonlief, zog eine ganze Kette hinter sich her. Das alles ist nicht verbürgt. Aber etwas Wahres wird wohl schon dran sein. Zumindest bestätigt Fleischermeister Bernd Gawalski, dass es die Kesselwürste nur in der Großenhainer Region und ein bisschen in der Meißner Gegend gibt. Presse Archive - Fleischerei Gawalski. Für viele ist die Großenhainer Kesselwurst Kult. "Dabei ist es eigentlich eine ganz normale Bockwurst", sagt Bernd Gawalski. Sie besteht im Wesentlichen aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck. Bevor sie in den heißen Kessel kommt, wird sie zirka 30 bis 60 Minuten geräuchert. Dadurch erhält sie ihren typischen bräunlichen Farbton.
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Wir gestalten das Buffet ganz nach ihren Wünschen und für jeden Geschmack. Rufen Sie einfach an und vereinbaren […]
Detail
80 Sorten Wurst bietet die Fleischerei, wobei man sich hauptsächlich auf typisch sächsische Wurstspezialitäten konzentriert. "Nur durch Frische, Qualität und eine unverwechselbaren Geschmacksnote können wir uns von den Mitbewerbern abheben. Ein besonderer Kundenmagnet sind die Kesselwursttage immer mittwochs mit frischer Kesselwurst, aber auch der Imbiss mit leckerem Angebot bringt Stammkunden und Gäste ins Haus. ", so der Fleischermeister. Unser Imbiss im "Roten Haus" - Pension "Rotes Haus". Die Fleischerei Peter Gawalski hat derzeit 11 Mitarbeiter, eine davon ist Sylvia Hattliep, Verkäuferin und – frischgekührte Landesmeisterin der Fleischfachverkäuferinnen. Beim Bundeswettbewerb in Augsburg belegte sie den 7. Platz, war damit beste Starterin der neuen Bundesländer. Ende Oktober 1999 fand die Fachmesse der Fleischer in Dresden statt. Es ging sprichwörtlich "um die Wurst". Firmen aus ganz Deutschland präsentierten ihr Wurstangebot. Fleischermeister Peter Gawalski konnte es kaum fassen, daß seine sieben Sorten alle eine Medaille bekamen (Lachsschinken, Bierschinken und Jagdwurst = Gold, Kaßlerleberwurst, Schweinsknacker und Hausmacher = Silber, Teewurst = Bronze).
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