Die Nudeln nach Packanweisung in Wasser Kochen und anschließend in einen Sieb abtropfen lassen. Die Soße: Petersilie und Schnittlauch fein hacken (falls mit Knoblauchzehe gekocht wird anstatt des Öls, diese in kleine Würfel hacken). Die klein gehackten Kräuter mit Sahne, Schmand und Knoblauchöl (oder den Knoblauchwürfelchen) zusammenmischen und dazu dann 2 Eigelb geben und mit einen Löffel gut verrühren. Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Olivenöl in die Pfanne geben. Den Schinken einige Minuten braten. Spaghetti mit Schinken – Sahne Soße – Einfach Nur Lecker. Wenn der Schinken gut warm ist, die vorher gemischte Soße in die Pfanne gießen und den Schmelzkäse hineintun. Die Soße ab und zu umrühren und einige Minuten kochen lassen. Anschließend die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun können sie entweder die Nudeln mit in die Pfanne hineintun und diese dann in der Soße wenden und dann direkt aus der Pfanne zugreifen. Oder die Nudeln auf den Teller und diese mit der Soße übergießen. (Achtung! diese Soße macht wirklich satt, auch wenn es manchmal nicht nach viel aussieht) Als Nudeln habe ich meist Bandnudeln oder Spiralnudeln genommen aber es geht eigentlich zu allen Arten von Nudeln.
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Zutaten Spaghetti in Salzwasser mit etwas Öl bißfest garen und abgießen. Inzwischen die Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Schinken in Würfel schneiden, beides in einen Topf geben. Spaghetti käse sahne schinken soße di. 2 Eßlöffel Salsa-Sauce zugeben und erhitzen. Sahne zugeben, köcheln und eindicken lassen. Mit Chilipulver abschmecken. Spaghetti mit der Sauce und geriebenem Käse servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Schinken Sahne Soße Rezepte
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