Spanischer Wein und Rioja sind für viele Weinliebhaber ein Synonym. Das kommt nicht von ungefähr: Rioja ist eine der wichtigsten und bekannteste Weinregionen Spaniens. La Rioja liegt am Fluss Ebro und zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus. Die Region ist in drei Hauptgebiete aufgeteilt: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Oriental. In den drei Gebieten herrschen sehr unterschiedliche klimatische Bedingungen und auch die Bodenbeschaffenheit variiert stark. Das führt natürlich dazu, dass sich auch die Rioja Weine sehr voneinander unterscheiden können. Spanischer Wein - exklusive Weine aus Spanien. In La Rioja wird grösstenteils Rotwein hergestellt, ein kleiner Teil entfällt auf die Rosé- und die Weissweinproduktion. Rioja Rotwein wird hauptsächlich aus der Tempranillo Traube gewonnen. Die Rebsorte Garnacha wird allerdings auch gerne angebaut. Die Bezeichnung Rioja ist geschützt (DOC - Denominaciòn de Origen Calificada) und darf nur bei kontrollierten Weinen verwendet werden. Ausserdem gelten für Rioja Rotwein folgende Prädikate: Crianza: Mindestens 2 Jahre Reifezeit, 1 Jahr im Eichenfass Reserva: Mindestens 3 Jahre Reifezeit, 1 Jahr im Eichenfass Gran Reserva: Mindestens 5 Jahre Reifezeit, 2 im Eichenfass
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... weinbautechnisch noch zum Riojagebiet. Zu Anfang der 1990er Jahre erhielt die Weinregion Rioja als erstes spanisches Weinbaugebiet die Bezeichnung D. (Denominación de Origen Calificada) mit strengeren Qualitätskriterien als die anderen spanischen Weinbaugebiete, die weiterhin die Bezeichnung D. O. (Denominación de Origen) tragen. Erst später erreichte ein weiteres spanisches Weinbaugebiet, das katalanische Priorat, diese Qualitätsstufe. Mehrere tausend Winzer produzieren in der Rioja überwiegend Rotweine. Die Rebsorten der Rioja Die vorherrschende Rebsorte ist Tempranillo und so sind viele der Rotweine aus der Rioja reine Tempranillos oder Verschnitte mit den anderen vorkommenden Rebsorten Garnacha, Graciano und Mazuelo. Bei Verschnitten liegt der Anteil an Tempranillo meist weit über 50%. L▷ SPANISCHER ROTWEIN - 5-11 Buchstaben - Kreuzworträtsel Hilfe. Nur wenige Winzer keltern sortenreine Weine aus den anderen Rebsorten. Tempranillo hat einen geringeren Ertrag als die anderen Sorten, beinhaltet viel Säure und nur mittelstarke Tannine. Wein aus Graciano ist sehr alterungsbeständig, eine der Eigenschaften, die die Rebsorte als Verschnittpartner für den Tempranillo so beliebt macht, obwohl auch reiner Tempranillo schon ein Wein ist, der sehr gut gelagert werden kann.
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Bei Cielo del Vino finden Sie eine handverlesene Auswahl spanischer Spitzenweine: Von den großen Marken bis zu hochklassigen Exoten ein qualifizierter Ausschnitt dessen, was Spanien in Sachen Wein aktuell zu bieten hat. In unserem Wein-Shop finden Sie die besten Weine Spaniens aus über 30 Weinanbaugebieten wie der Rioja, Ribera del Duero, Toro oder dem Priorat. Bei den Rebsorten ist immer noch die Tempranillo dominant, vor allem in der Rioja und Ribera del Duero und als Tinta de Toro in Toro. Spanischer rotwein rioja red. Allerdings erfreuen sich auch Rebsorten wie die Garnacha in im Nordspanischen Priorat, der Rioja, Aragon und rund um Madrid steigender Beliebtheit. Im Süden Spaniens ist die Monastrell vorherrschend und im Norden der iberischen Halbinsel finden wir als Rotweinreben Mencia und diverse autochthone Exoten wie Caino und Espadeiro. Bei den weißen Rebsorten ist in Galicien nach wie vor die Albariño das Maß aller Dinge, wie der Verdejo in Rueda. Vielleicht nur eine Randnotiz, aber ab 2020 wird die weisse Rebsorte Albillo als D.
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Rosé- und Weißweine müssen nur 6 Monate im Fass gewesen sein. Zu den beliebtesten Weinen der Rioja zählen auf jeden Fall jene mit dem Prädikat Reserva, das sind Rotweine der Rioja, die mindestens 36 Monate ausgebaut wurden und davon mindestens 12 Monate in Barrique. Weißweine brauchen 6 Monate Fass-und 6 Monate Flaschen-Reife, bevor sie sich Reserva nennen dürfen. Lange Zeit als absoluter König der Rioja-Weine galt die Gran Reserva. Das sind Rotweine, die 60 Monate gereift sind, davon mindestens 24 Monate im Barrique und dann 36 Monate in der Flasche sowie Weißweine, die 48 Monate gereift sind, davon mindestens sechs Monate im Barrique. Heute gibt es allerdings auch eine Menge sehr guter Weingüter, die auf diese Angaben verzichten und selbst ihre absoluten Top-Weine ohne die Angabe Crianza, Reserva oder Gran Reserva abfüllen. Spanischer rotwein rioja 2011. Eine Frage des Stils Mehr als in anderen spanischen Anbaugebieten wird in der Rioja zwischen klassischen und modernen Weintypen unterschieden. Dies hängt vor allem damit zusammen, dass die modernen Weine die traditionellen Produkte hier bislang nicht verdrängt haben – beide Stilrichtungen werden vielmehr ständig weiterentwickelt und dabei zum Teil auch neu interpretiert.
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Später wurde auch die Rioja von dem Schädling heimgesucht, doch der technische Fortschritt blieb. Danach war es hier bis in die 70er Jahre, als man die "dunklen spanischen Bordelaiserweine" zu günstigen Preisen entdeckte, ruhig. GEOGRAFIE
Der Ebro teilt die Landschaft in Rioja Alavesa im Norden, Rioja Alta im Westen und Rioja Baja im Osten. Der Name Rioja leitet sich vom Nebenfluss des Ebro, des Rio Oja, ab. WEINE/REBSORTEN
Angebaute rote Sorten sind Garnacha, Tempranillo, Cariñena, Graciano und Mazuelo. Die weißen heißen Viura, Malvaisa und Garnacha Blanca. Die Weißweine sind entweder leicht und frisch oder schwer und gereift. Spanischer rotwein rioja winery. Rosado (Rosé) und Cava (Schaumwein) sind weitere Weintypen. Die Rotweine mit sanfter Säure, samtigen Tanninen und typischen Vanillearomen reifen lange in Barriques aus amerikanischem Eichenholz (Barricas). Öfter trifft man auf fruchtige, saftige Exemplare mit weniger Holzaromen. Reservas werden ein Jahr im Eichenfass und zwei weitere Jahre im Fass oder der Flasche ausgebaut; Gran Reservas werden nur in guten Jahren erzeugt, sie reifen zwei Jahre im Eichenfass und weitere drei in Fass oder Flasche.