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Bunter Salat Aus Dem Thermomix E
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Bunter Salat Aus Dem Thermomix 10
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 15 Min
Gesamtzeit 35 Min
Portionen 4 Portionen
Zutaten
500
g Wasser
2
TL Salz
250
g Tortellini, frisch, aus dem Kühlregal
350
g Zucchini, in Würfeln (ca. 1 cm)
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder
½
Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l)
80
g Milch
200
g Feta, zerkrümelt
Spritzer Tabasco
TL Pfeffer
Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
150
g Cherry-Tomaten, halbiert
5
Stängel Basilikum, abgezupft
50
g Rucola
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1519 kJ /
361 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
3. 7 g
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Bunter Salat Aus Dem Thermomix 7
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u. v. m. Jetzt Gratismonat starten Schon Mitglied? Anmelden und kochen Das könnte dir auch schmecken Verstanden "mein ZauberTopf"; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
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Bunter Salat Aus Dem Thermomix 3
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| Varoma® | Stufe 1 garen (je nach Größe der Kartoffelstücke können auch ein paar Minuten mehr nötig sein). Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit der Gemüsebrühe übergießen
Die Hälfte des Schnittlauches und eine Frühlingszwiebel in groben Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 1 Radieschen zugeben und 5 Sek. Mayonnaise, saure Sahne und Senf zugeben und 15 Sek. | Stufe 3 vermengen. Restliche Radieschen und die zweite Frühlingszwiebel in kleine Stücke, bzw. Ringe schneiden und mit der Paprika, der Gurke und den Cornichons zu den Kartoffeln geben. Mayonnaise-Mischung ebenfalls zugeben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Pro Portion: 612kcal | 7, 5 g E | 40 g F | 49 g KH
Tipps & Infos:
Du kannst auch noch zwei oder drei hartgekochte Eier geviertelt unter den Salat heben. Auch bei der Auswahl des Gemüses darfst du gern kreativ sein. Cocktail-Tomaten schmecken ebenso dazu wie rote oder gelbe Paprika.