Frage:
Hallo Birgit,
ist es okay, wenn meine Tochter (20 Monate) Brot isst, in dem Chia Samen enthalten ist? Das Brot gibt es jetzt neu bei uns in der Bckerei und ist total lecker. Ich bin auf der Suche nach einem Brot ohne Weizenmehl darauf gestoen. Sonst ist Dinkel- und Roggenmehl und Kartoffel drin. Das ist ja alles ok, oder? Danke und viele Gre
Sandra
von Sandra1501 am 20. 09. 2016, 20:21 Uhr
Antwort auf:
Brot mit Chia Samen fr Kleinkind
Hallo Sandra1501
es kommt drauf an, wie hoch der Anteil an Chia-Samen ist. Chia samen für kleinkinder son. In Brot und Backwaren sind 10% Chiasamen als Zusatz erlaubt. Kleine Mengen vom Brot wren aber sicher okay fr dein Kind. Fr Erwachsene gilt eine empfohlene Tageshchstmenge von ca 15 g (ca 1 EL), fr Kleinkinder entsprechend viel viel weniger. *
Chia-Samen gilt fr Kleinkinder sonst bisher als noch nicht optimal geeignet, da noch keine geprften Angaben vorliegen. Es fehlen, auch fr Erwachsene, noch Langzeituntersuchungen. *Chia Samen hnelt in gewisser Weise dem heimischen Leinsamen: er quillt auf und hat dadurch auch eine Art Ballaststofffunktion.
Chia Samen Für Kleinkinder Van
Da ich sie weitestgehend vegetarisch ernhre (es gab vielleicht fnfmal bisher Fleisch - dann nicht selbstgekocht sondern Hipp und dreimal biokalbsleberwurst auf das Brot) wrde ich...
von hummel80 20. 06. 2016
Stichwort: Brot
Chia Samen Für Kleinkinder Son
2016
Wie viel Brot zum Frhstck? Vielen Dank fr deine Antwort (isst er zu viel? ). Jetzt msste ich nur noch wissen mit wieviel dann die eine 200ml Flasche ersetzt wre und soll ich ihm dann Milch zu trinken geben? Er isst seit 2 Tagen auch gerne abends ein bisschen Brot und deshalb etwas weniger Milchbrei....
von tammy1987 09. 08. 2016
Brot ab wann
ab wann darf ein Baby auf einem harten Stck Brot rumlutschen? Darf ich dann gekauftes Brot geben oder sollte ich lieber selber backen, z. B. wegen Salz. Du hast doch bestimmt ein tolles Rezept dafr... Frühstück Chia Samen mit Gojibeeren, Cashewmus und Haferflocken. :-)
Danke und liebe...
von Karlafrodo 28. 2016
Alternative Brot
Hallo Frau Neumann, mein Schatz ist jetzt 15 Monate alt und verweigert derzeit morgens und abends Brot. Wurst wird natrlich runtergegessen und die Leberwurst und der Schmierkse nicht mehr angerhrt. Msli war auch nicht so der Hit. Herzhafte Muffins gehen einigermaen. Haben...
von Chrissy19820 12. 2016
Brotrezept 1 Jahr
Ich backe nun meist Brot selbst fr meine kleine (11 Monate) und uns.
Welche Inhaltsstoffe sind in Chia-Samen bzw. -Öl enthalten? Chia-Samen bestehen zu etwa 20 Prozent aus Proteinen, zu 30 Prozent aus Fett und bis zu 40 Prozent aus Kohlenhydraten. Eine übliche Tagesmenge von 15 g (mit 70 kcal) enthält gut 5 g Ballaststoffe und 2, 7 g ALA. Chia-Öl muss mindestens 60 Prozent alpha-Linolensäure (ALA) und 15-20 Prozent Linolsäure enthalten. Sind Chia-Samen mit Schadstoffen belastet? Bisher wurden Chia-Samen grundsätzlich importiert. Zu den Anbaubedingungen von Chia-Samen gibt es beim Kauf in der Regel keine Informationen. Wirklich naturbelassen sind sie auf jeden Fall nicht. Die EFSA weist in ihrer Sicherheitsbewertung von 2005 auf zwei wichtige Punkte hin. Zum einen wird das Saatgut mit Pflanzenhormonen behandelt, um das Auskeimen zu synchronisieren. Chia samen für kleinkinder restaurant. Zum anderen wird der Boden vor der Aussaat mit einem in Europa seit 2007 verbotenem Bodenherbizid (Trifluralin) von Unkraut befreit. Bei Chia-Samen aus ökologischem Anbau ist das aber verboten. Zuletzt wurden im Europäischen Schnellwarnsystem RASFF mehrfach mit krebserregenden Schimmelpilzgiften (Aflatoxin) belastetete Chia-Samen gemeldet.