Hafer-Pancakes mit Brombeer-Bananen-Smoothie
Gesunde Hafer-Pancakes mit Brombeer-Bananen-Smoothie
Sie sind auf der Suche nach einem gesunden Frühstück, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch bei einer Low Carb Ernährung gegessen werden kann? Dann sind unsere köstlichen Hafer-Pancakes mit Brombeer-Bananen-Smoothie genau das Richtige für Sie! Rezept für Hafer-Pancakes mit Brombeer-Bananen-Smoothie
Unsere leckeren Pancakes sind sogar glutenfrei! Hafer-Pancakes ohne Mehl
Unser Rezept für köstliche Hafer-Pancakes schmeckt einfach jedem. Protein-Pancakes mit Orange & Brombeer - The Core™ Deutschland. Aber nicht nur das: Neben dem leckeren Geschmack versorgen die Pancakes und der Smoothie Sie auch noch mit vielen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Haferflocken sind beispielsweise reich an Magnesium, Zink und Vitaminen der B-Gruppe. Mit diesem Frühstück starten Sie gesund in den Tag! Gesamtzeit:
25 Minuten
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Zubereitungszeit:
5 Minuten
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten
3 kleine Bananen
70 g Haferflocken
2 Eier (M)
1/2 TL Backpulver
250 ml Mandeldrink
2 EL Pflanzenöl
150 g Brombeeren
1 EL Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Eine Banane schälen, in Stücke brechen und zusammen mit den Haferflocken, den Eiern, Backpulver und 150 ml Mandeldrink im Mixer glatt pürieren.
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Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
512 kcal
Kohlenhydrate
70 g
Proteine
19 g
Fett
17 g
Ein Rezept für fluffige Pancakes mit Brombeeren. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Pancakes am Sonntagmorgen gehen immer, oder? Heute gibt es bei uns die fruchtige Version dieser kleinen Leckereien. Für die süßen Liebhaber ist dieses Rezept genau das Richtige – das perfekte Frühstück oder der perfekte Snack. Him- und Brombeer-Pancakes
Zutaten:
4 Eier 30 g Zucker 1 Prise Salz 2 P Vanillezucker 180 g Joghurt 150 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Himbeeren 50 g Brombeeren
Zubereitung
Him- und Brombeeren waschen und trocken tupfen. Eier trennen, 4 Eiweiße mit 30 g Zucker und 1 Prise Salz steif schlagen. 4 Eigelb mit 2 P Vanillezucker schaumig schlagen. 180 g Joghurt, 150 g Mehl und 1 TL Backpulver hinzufügen und verrühren. Den Eisschnee in langsamen Bewegungen mit einem Teigspatel dazugeben und unterrühren. 100 g Himbeeren und 50 g Brombeeren vorsichtig unterheben. Ein paar Tropfen Öl in einer Pfanne erhitzen und ca. Matcha Pancakes mit Erdbeeren | Zimtblume.de. 3 kleine Teigportionen in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Min. ausbacken. Die Him- und Brombeer-Pancakes mit den restlichen (50 g) Himbeeren servieren.
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Ganz schön still hier… Eine Grippe hat mich nun schon 2 Wochen hingestreckt, da ging es in der Küche etwas minimalistischer zu und selbst zum Rezepte schreiben hat die Energie gefehlt.. So langsam bin ich wieder zurück im Spiel und feiere mein Comeback mit einem schönen Sonntagsfrühstück! Ein wahrer Muntermacher zum Pancake Sunday.. Heute in einer Variante mit Kaffee und frischen Beeren, die ich selbst gepflückt habe.. Gibt es bei euch auch noch Brombeeren? Bei mir in der Nähe gibt es ein paar wilde Brombeersträucher und die tragen überraschend lange Früchte. Pancakes mit brombeeren film. Zwar nicht gerade groß, aber die kleinen, sauren Beerchen sind einfach perfekt für Pancakes! Wenn die Saison bei euch schon rum ist, funktionieren natürlich auch TK-Beeren jeder Art. Dazu kommt noch etwas von meiner Express-Schokosauce, natürlich noch ein paar weitere Beeren und ein erfrischender Joghurt mit etwas Kakao und Instant-Espresso. Natürlich würde ein Beerenjoghurt auch ganz wunderbar passen. Ihr gehört zur seltsamen Gattung Mensch, die keinen Kaffee mögen?
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Wie du bestimmt schon bemerkt hast, liebe ich es, mit Alternativen zu experimentieren. Meist ist es Milch, die mich auf Abwege bringt und ganz oft kommt statt Kuhmilch solche aus Reis, Kokosnuss oder Urkorn in meine Kuchen. Ab und zu – aber noch viel zu selten! – versuche ich mich in nicht so verbreiteten Mehlsorten. Es muss doch noch was anderes auf dem Mehlhorizont geben als Weizen oder Dinkel. Und siehe da: Da sprang mit ein noch viel zu selten geöffnetes Packerl Kastanienmehl ins Auge und musste auf schnellstem Wege verkocht werden. Kastanien-Pancakes it is, dazu gibts eine easy-peasy Cashewcreme und frische Brombeeren. Klingt nach einem Frühstück für Pimps. Ist es aber gar nicht! Kastanienmehl ist zwar etwas zickig in der Verarbeitung, bei diesen Pancakes brauchst du dir aber wirklich gar nichts denken. Das Mehl wird ganz einfach so verarbeitest, wie du es bei weißem Mehl auch tun würdest. Pancakes mit brombeeren images. Und natürlich könntest du die Cashewcreme auch weglassen, sie gibt den Pancakes aber ein herrlich nussiges Topping, das hervorragend zu den Brombeeren passt.
Schäle die Banane und zerkleinere sie mit der Gabel zu einem Mus. Gib dieses dann zu den trockenen Zutaten in die Schüssel und füge auch die Milch hinzu. Rühre alle Zutaten so lange mit dem Löffel, bis Du einen glatten Teig ohne Klumpen erhältst. Erhitze nun die Pfanne mit dem Kokosöl und gib 2 EL Teig hinein. Brate die Pancakes von beiden Seiten goldbraun an. Wiederhole den Vorgang so lange, bis alle Pancakes fertig sind und der Teig aufgebraucht ist. Staple jeweils die fertigen Pancakes zu einem kleinen Turm auf. Am Schluss wäschst Du die Brombeeren und halbierst sie dann. Verteile diese mit Ahornsirup und den Mandeln über den Pancakes. Tipp Dieses Rezept ist perfekt für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück! Du hast Gäste? Perfekt, mach einfach die 3- bis 4-fache Menge und genießt unseren Frühstücks-Liebling zusammen. Mini-Pancakes mit Brombeer-Sauce | Rezept | JUST SPICES®. Wie hat dir das Rezept gefallen? Bewerte jetzt.
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