Aus kochen & genießen 11/2015
So schnell und lecker geht Veggie: Ravioli aus dem Kühlregal landen mit zartem Spinat und würziger Tomatensoße in der Auflaufform, darüber kommt eine cremige Käsehaube
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
200
g
Babyspinat
1
Zwiebel
Knoblauchzehe
2
EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Muskat
Dose(n) (à 425 ml)
Pizzatomaten
TL
Gemüsebrühe (instant)
6
Stiel/e
Basilikum
250
Mozzarella
500
Spinatravioli (Kühlregal)
Fett für die Form
Zubereitung
20 Minuten
ganz einfach
1. Spinat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. 1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch darin kurz anbraten. Spinat tropfnass zufügen und zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 2. 1 EL Öl in einem großen Topf erhitzen. Ravioliauflauf mit Mozzarella Rezept | LECKER. Zwiebel darin glasig dünsten. Mit Pizzatomaten und ca. 1⁄8 l Wasser ablöschen. Brühe einrühren und alles zugedeckt ca. 2 Minuten köcheln. 3. Basilikum waschen und hacken. Hälfte Mozzarella würfeln, Rest in Scheiben schneiden.
- Kartoffelauflauf mit mozzarella sticks
- Deko zum 1 geburtstag den
Kartoffelauflauf Mit Mozzarella Sticks
Die Milch hinzufügen und unter ständigen Rühren aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Für 5 min. das Lorbeerblatt hinzufügen und köcheln lassen. Schritt 7
Eine Auflaufform mit Olivenöl fetten. Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust und Mozzarella - Rezept - kochbar.de. Jetzt schichten: Kartoffeln, Bechamelsauce, Auberginen, Mozzarella, Tomatensoße und wieder von vorne. Zum Schluss den Parmesan mit den Semmelbrösel vermischen und über die letzte Schicht geben. Den Auflauf mit Butterflocken bestreuen. Schritt 8
Bei 200 °C Ober-/Unterhitze 25 Minuten backen. Genießen
Den Mozzarella fein würfeln und darüberstreuen. Knoblauch pellen, in sehr dünne Scheiben schneiden und darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten 20 Minuten bei 200 Grad überbacken (Gas 3, Umluft 15 Minuten bei 180 Grad). Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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