Menge: 1 Zutaten: 1 kg Frischer Speck (Rueckenspeck) 1 Stengelchen Majoran 4 Saeuerliche Aepfel Salz Die Schwarte des Rueckenspecks abschneiden (am besten beim Metzger). Den Speck in gleichmässige Wuerfel schneiden und bei mittlerer Hitze langsam ausbraten. Nach kurzer Bratzeit die geschälten, entkernten Aepfel und Majoran zugeben. Wenn die Speckwuerfel goldgelb sind, wird das fluessige Schmalz durchgesiebt (Metallsieb! ) und in einer Schuessel beiseite gestellt und anderweitig verwendet. Aepfel und Grieben (ausgelassene Speckwuerfel) mit Salz vermischt durch den Fleischwolf geben. Die Apfelgrieben werden sehr kalt aufs Brot gestrichen. * Quelle: Erfasst: Heidi Nawothnig 2:2437/120. Pommersche knödel - pommern rezept. 28 25. 05. 94 Erfasser: Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Regional, P1 Tags: Braten
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Pommersche Fischkartoffeln Rezept Cherry Marble Bundt
Menge: 8 Zutaten: 750 g Kartoffeln, mehlige Sorte 5 Zwiebeln 50 g Butter 500 g Champignons 500 g Tomaten 500 g Salatgurke 800 g Seelachsfilet 150 g Salzheringe; gewaessert 1 El. Gekoernte Bruehe 1 Tl. Pfeffer; weiss 500 g Sahne; sauer 200 g Creme fraiche 4 Eier 4 El. Zitronensaft 1 El. Dill; Petersilie jeweils Butter f. das Backblech Die Kartoffeln in etwa 30 Minuten garen, dann schälen und in duenne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und wuerfeln und in der Butter glasig braten. Die Champignons waschen, putzen und feinblättrig schneiden. Pommersche fischkartoffeln rezept cherry marble bundt. Zu den Zwiebeln geben und zugedeckt 5 Minuten duensten. Die Pilze zu den Kartoffelscheiben geben. Die Tomaten und die Gurken waschen, die Gurke evtl. schälen, alles wuerfeln und zu der Kartoffel-Pilz Mischung geben. Das Seelachsfilet waschen und in 1cm grosse Wuerfel, die Heringe in duenne Streifen schneiden. Die Fischstuecke unter das Gemuese mischen. Die gekörnte Bruehe und etwas Pfeffer drueberstreuen. Aus der sauren Sahne, der Creme fraiche, den Eiern, dem Zitronensaft, den Kräutern und dem restlichen Pfeffer eine Sauce ruehren.
Menge: 2 Zutaten für Rezept Pommersche Spickgans mit Pellkartoffeln und Feldsalat:
1 Frische Gans Ersatzweise -- 500 g Geraeucherte Gaensebrust 400 g Feldsalat 80 g Marinierter Kuerbis 6 Kirschtomaten 1 kg Kartoffeln 200 ml Sauerrahm 1 Bd. Schnittlauch 6 El. Kuerbiskernoel 2 El. Weinessig (5%) 1 Schalotte Petersilie Majoran 50 g Butter
Die Gänsebrust mit einem scharfen Messer auslösen, dass die
Brusthälften zusammen hängenbleiben. Die Brust von allen Seiten mit
reichlich Pökelsalz einreiben, etwas pfeffern, und 3 bis 7 Tage in
einem geschlossenen Gefäss an einen kuehlen Ort stellen, so dass die
Brust in der sich bildenden Lake gut durchpökeln kann. Dann die Brust herausnehmen, die beiden Hälften zusammenklappen und
die offenen Randseiten mit einem Faden zusammennähen. Die Gänsebrust dann in der Räucherkammer mit Buchenholzrauch
mindestens 7 Tage kalt räuchern. Das Pökeln bzw. Eifel: Usedomer Fischkartoffeln - EIFELON. Räuchern uebernimmt
nach Absprache der örtliche Schlachterfachbetrieb. Nachdem die Pellkartoffeln aufgesetzt sind, wird die Vinaigrette fuer
den Feldsalat vorbereitet: Essig und Kuerbiskernöl verruehren, die
kleingehackte Schalotte, Petersilie und Schnittlauch hinzugeben, mit
Pfeffer und Salz wuerzen und alles zusammen mit einem Ruehrstab
puerieren.
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Festgeklebte und eingebrannte Dichtungen werden in kürzester Zeit ohne Mühe entfernt. Nur aufsprühen. LIQUI MOLY - Motorenöle, Additive, Autopflege - Produkte - Dichtungsentferner. Entfernt schnell und problemlos festgebrannte, ausgehärtete Dichtungen und Klebemassen an Motoren und Maschinenteilen. Haftet auch auf senkrechten Flächen. m Kfz-Bereich, Bau- und Landmaschinen und im industriellen Bereich. Stichwörter
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Dichtungsentferner Liqui Moly De
LIQUI MOLY
3623
Artikel-Nr. des Verkäufers
7410367
Artikelinformation
Festgeklebte und eingebrannte Dichtungen werden in kürzester Zeit ohne Mühe entfernt Nur aufsprühen Entfernt schnell und problemlos festgebrannte, ausgehärtete Dichtungen und Klebemassen an Motoren und Maschinenteilen Haftet auch auf senkrechten Flächen
Gebrauchsnummern (Alternativnummern)
P000536, Dichtungs-Entferner
Bitte prüfen Sie, ob das über unseren Marktplatz identifizierte
Ersatzteil auch tatsächlich dem gesuchten Ersatzteil entspricht. Gegebenenfalls sind ergänzende Informationen notwendig, um sicherzustellen, dass das gewählte
Ersatzteil auch in das gewünschte Kraftfahrzeug passt.
Dichtungsentferner ist eine nach ihren typischen Eigenschaften ausgewählte Lösungsmittelkombination mit schnellen gründlichen Reinigungseigenschaften. Im Kfz-Bereich, bei Bau- und Landmaschinen und im industriellen Bereich. Festgeklebte und eingebrannte Dichtungen werden in kürzester Zeit ohne Mühe entfernt. Nur aufsprühen. LIQUI MOLY Dichtungsentferner 3623. Entfernt schnell und problemlos festgebrannte, ausgehärtete Dichtungen und Klebemassen an Motoren und Maschinenteilen. Haftet auch auf senkrechten Flächen. ∙ gute Haftung an senkrechten Flächen ∙ ermöglicht schnelles Arbeiten ∙ wirtschaftlich ∙ entfernt selbst festgebrannte und ausgehärtete ∙ Dichtmassen oder Klebstoffe ∙ löst eingebrannte, festhaftende Dichtungsreste