Peking - Ente, Gemüse, HoiSin Soße (scharf) 11, 5 0 69c. Ente Gemüse und dunkle Soja Soße 11, 50 69e. Ente mit pikante Soja Soße, Gemüse 11, 50.................................................................................................. HUMMERKRABBEN-GERICHTE ( mit weißem Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 70. Hummerkrabben Chop-Suey verschiedene Gemüse 11, 5 0 71. Hummerkrabben Curry Bambus, Paprika, Champignons 12, 0 0 72. Hummerkrabben mit Bambus, chinesische Pilzen 11, 50 73. Hummerkrabben Kun-Bao (scharf) mit chinesische Gemüse und Hoisin Soße 11, 50 74. Paniertes huehnerfleisch chinesisch. Hummerkrabben, Bambus, Paprika, Morcheln, Champignons 11, 50 75. Hummerkrabben, Champignons, Spargel, Mandeln 11, 5 0 76. Hummerkrabben, Szechuan-Art ( leicht scharf) 11, 50 77. Hummerkrabben, Broccoli, Zwiebeln, Champignons 11, 50 78. Hummerkrabben, Bambus, Paprika ( scharf) 11, 50 79. Hummerkrabben mit chinesische Gemüse Knoblauch und Schwarzebohnen ( scharf) 11, 50 79a. Hummerkrabben paniert, Ananas, Gemüse süß - sauer Soße 12, 00.................................................................................................. s MEERESFRÜCHTE-GERICHTE (mit weißem Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 80.
&Quot;Paniertes&Quot; Hühnerfleisch Beim Chinesen - Off-Topic - Hochzeitsforum.Org - Das Hochzeitsforum Von Hochzeitsplaza
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122. Paniertes Hühnerfleisch Süß-Sauer (Mit Pommes Frites Oder Reis) – Chinesische Mauer Solingen
#1
Hallo zusammen, wir essen für unser Leben gern Chinesisch/thailändisch, vorallem aber gerne "paniertes" Hühnerfleisch. Und genau darum geht es mir mit meiner Frage. Weiß jemand genau was das ist? Ich würde es soooo gerne auch zu Hause machen. Diese Haut sieht ja schon mal sehr nach Fritöse aus, aber woraus diese "panierte Haut" besteht, habe ich leider keine Ahnung, ausser dass sie super lecker schmeckt Kann mir jemand weiter helfen? Ich hoffe, ich konnte einigermassen verständlich erklären, was ich überhaupt meine. Lg Nadine
#2
Hast Du mal gegoogelt nach einem Rezept für Schweinefleisch süß-sauer oder sowas? Da müsstest Du es eigentlich finden. Sicher ist es nicht die hier übliche "Schnitzel-Panade", dach aber was sehr ähnliches, nur dann eben frittiert! #3
Oh wie peinlich, aber die Idee bin ich diesmal gar nicht gekommen. SORRY!!! Also ich habe da jetzt was gefunden. Ob es das ist, ist natürlich eine andere Frage, aber zumindest könnte man es mal probieren. Unterschied knusprig und gebraten? (China, Fleisch). Vielen lieben Dank!!! Lg Nadine
#4
Meinst du so ne hellbraune Panade?
Unterschied Knusprig Und Gebraten? (China, Fleisch)
Kathrin
#14
Ich wollte Euch nur wieder kurz von meinem erneuten Versuch berichten. Und zwar es hat geklappt und es war super lecker!!! Diesmal habe ich es auch mit dem Tempurateig probiert, aber in der Friteuse und siehe da. VOILA! Es ist was geworden. "paniertes" Hühnerfleisch beim Chinesen - Off-topic - Hochzeitsforum.org - Das Hochzeitsforum von Hochzeitsplaza. Kann ich jedem nur empfehlen! Lg Nadine
#15
Eine Frage, hast Du es mit Hühnerfleisch oder mit Gemüse gemacht? Liebe Grüße Nadine
#16
Mit Hühnerfleisch. Aber mit Gemüse soll es angeblich auch funktionieren. Lg Nadine
Rindfleisch mit Bambus und Paprika ( scharf) 9, 00 59. Rindfleisch mit chinesische Gemüse, Knoblauch und Schwarzebohnen, ( scharf) 9, 00 59a. Rindfleisch paniertmit Ananas süß-saurer 9, 50 59b. Rindfleisch mit Zwiebeln 9, 00 59c. knusprig gebackenes Rindfleisch mit Erdnuss soße, Gemüse 9, 5 0....................................................... KNUSPRIGE ENTEN-GERICHTE (mit Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 60. Ente Chop-Suey mit verschiedene Gemüse 11, 5 0 61. Ente Curry (scharf) Bambus, Paprika, Champignons 12, 00 62. Ente mit Bambus und chinesische Pilzen 11, 5 0 63. Ente Kung-Bao (scharf) mit chinesische Gemü und HoiSin soße 11, 5 0 64. Ente, Bambus, Paprika, Champignons, Morcheln 11, 5 0 65. Ente mit Champignons, Spargel und Mandeln 11, 5 0 66. Ente nach Szechuan-Art ( leicht scharf) 11, 50 67. Ente mit Broccoli, Champignons, Zwiebeln 11, 50 68. Ente mit Bambus, Paprika ( scharf) 11, 50 69. Ente mit Ananas süß-sauer Soße 11, 50 69a. Ente mit Erdnuss Soße und Gemüse 11, 5 0 69b.
Schweinefleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Champignons 8, 0 0 48. Schweinefleisch, Bambus, Paprika, scharf 8, 00 49. Schweinefleisch chinesischeGemüse, Knoblauch und Schwarzebohnen, scharf 8, 00 49a. Schweinefleisch paniert, Ananas süß-sauer Soße 8, 50 49b. Knusprig gebackenes Schweinefleisch mit Erdnuss Soße und Gemüse 9, 00.................................................................................................. RINDFLEISCH-GERICHTE ( mit Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 50. Rindfleisch Chop-Suey, verschiedene Gemüse 9, 00 51. Rindfleisch Curry (scharf), Bambus, Paprika, Champignons 9, 50 52. Rindfleisch, Bambus und chinesische Pilzen 9, 00 53. Rindfleisch Kung - Bao ( scharf) mit chinesische Gemüse HoiSin Soße 9, 00 54. Rindfleisch m Bambus, Paprika, Morcheln, Champignons 9, 00 55. Rindfleisch, Champignons, Spargel, Mandeln 9, 00 56. Rindfleisch nach Szechuan-Art ( leicht scharf) 9, 00 57. Rindfleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Champignons 9, 00 58.
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