Es gibt Dinge, die waren schon immer so. Und es gibt so manches, das sich verbessert hat mit der Zeit. Als Sebastian Trockner damals, 1930, die Metzgerei Trockner im kleinen Ort Kollmann von seinem Vater übernahm, wurden alle Arbeiten noch von Hand ausgeführt – echtes Hand-Werk also. Seine Fleisch- und Wurstwaren waren weitum bekannt. KNOBLAUCHWURZEN 3 ST VAK 1122 - Südtiroler Speck Herstellung der Metzgerei Trockner - Trockner Speck. Vor allem aber Sebastian Trockners Speck erfreute sich größter Beliebtheit. Und das hat sich bis heute nicht geändert, stellen doch die Brüder Hannes und Thomas – ihres Zeichens Enkel von Sebastian – in 4. Generation den traditionellen Trockner-Speck her. Und zwar immer noch nach der altbewährten Methode, was der herausragenden Qualität der hergestellten Ware jedoch keinen Abbruch tut. Bei der täglichen Produktion von Speck und anderen Fleischwaren sowie bei der Belieferung von Gastronomiebetrieben und Metzgereien greifen ihnen aber mittlerweile 20 Mitarbeiter und natürlich Vater Richard unter die Arme. Im neu und modern gestalteten Detailgeschäft in Kollmann verkaufen Thomas und Mutter Monika mit deren Team die köstlichen Spezialitäten wie Speck, Kaminwurzen, Hirsch- und Rindsgselchts, Schinken oder verschiedene Salamisorten schließlich an ihre qualitätsbewussten, treuen Kunden.
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Kontakt Metzgerei Trockner Kirchweg 5 /Kollmann 39040 Barbian War der Inhalt für Sie hilfreich? Vielen Dank für Ihre Rückmeldung! Ich habe eine konkrete Frage. Bitte antworten Sie mir in einer Email. Metzgerei trockner kollmann öffnungszeiten post. Tourismusverein Partschins, Rabland und Töll Spaureggstr. 10 39020 Partschins Öffnungszeiten Tourismusbüros Partschins und Rabland 24h-InfoPoint zu freien Unterkünften in beiden Büros. Sonn- und Feiertage geschlossen. Details zu den Öffnungszeiten... Tourismusverein Partschins, Rabland und Töll | Privacy | Impressum | UID IT01541700215
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