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Champignons Mit Frischkäse Baten Kaitos
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Nährwerte:
Zutaten:
Champignons Pilze (frisch)
200 g
Zwiebel (frisch) ¼ (25 g)
Knoblauch (frisch) ½ (1, 5 g)
Butter
1 Teelöffel
Frischkäse (Doppelrahm)
1 ½ Teelöffel
Salz, Tafelsalz, Meersalz
3 Prisen
Pfeffer (schwarz)
Petersilie (frisch)
20 g
Zubereitung:
Schritt 1:
Champignons gut waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Schritt 2:
Butter in einer Pfanne erhitzen. Champignons mit den Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und kurz scharf anbraten. Danach bei mittlerer Hitze ca. 4 Min garen. Champignons mit frischkäse braten youtube. Schritt 3:
Frischkäse zu den Pilzen geben, gut vermengen und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Petersilie waschen und fein hacken. Pilzpfanne mit der Petersilie toppen und warm servieren. Genießen. Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Küchenmesser
Schneidebrett
Sparschäler
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Makronährstoff-Verteilung:
Das Rezept Pfannenpilze in Frischkäsesoße mit Petersilie setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.
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1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln und Knoblauch klein hacken; alles in heißem Öl anbraten
2. Wenn das Gemüse goldbraun gebraten ist, Gemüsebrühe nach Bedarf hinzufügen, je nachdem wie flüssig man die Soße haben möchte. Die Brühe sollte nicht zu stark sein, da der Frischkäse mit Kräutern schon würzig sein sollte. Alles etwas köcheln lassen. Champignons mit frischkäse braten pictures. 3. Den Frischkäse einrühren und das ganze ein wenig einkochen. 4. Ordentlich pfeffern, servieren und egal ob mit Kartoffeln, Reis, Baguette oder als Low Carb Gericht: einfach GENIEßEN. Guten Appetit! :)
Dazu serviere ich Bandnudeln. Kalorien: 171 kcal | Kohlenhydrate: 10 g | Eiweiß: 6 g | Fett: 13 g