Home Bildung Knobelei der Woche SZ-Studium: Newsletter SZ-Bildungsmarkt Knobelei der Woche: Wie viel Wein muss getrunken werden? 29. November 2016, 17:30 Uhr Lesezeit: 2 min Die Köpfe und Pfeifen rauchen. (Foto: Illustration Jessy Asmus für) Ein kleines Rätsel zur Auflockerung des Büroalltags gefällig? Diesmal geht es um Rot- und Weißwein. In den USA werden etwa 60 Prozent aller Onlineeinkäufe zwischen 9 und 17 Uhr erledigt. Sollten auch Sie sich während der Arbeitszeit mit bürofremden Dingen befassen oder ein paar Minuten Ablenkung von Kollegen, Kantine und E-Mails suchen, haben wir einen Vorschlag: Nutzen Sie die Zeit und trainieren Ihr Gehirn - mit dem wöchentlichen Rätsel auf. Finden Sie die Lösung? Das Rätsel der Woche Diese Woche eine Frage an alle passionierten Weintrinker. Eventuell sollten Sie sie beantworten, bevor Sie sich ein Gläschen einschenken. Wie viel prozent hat weißwein. Die Lösung... Klingt im ersten Moment sehr einfach, dieses Rätsel, aber ein paar Mittüftler sind uns dennoch auf den Leim gegangen.
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Beliebtheit:
Kalorien & Nährwerte Weißwein trocken
Energie 72, 0 kcal Fett 0, 0 g Protein 0, 2 g Kohlenhydrate 0, 1 g Ballaststoffe 0, 0 g P alt 1. 2 P neu 0. 03
Das nimmst du davon zu
Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Weißwein trocken gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Weißwein trocken verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen:
Wie viele Kalorien hat Weißwein trocken? 100 g Weißwein trocken liefern ungefähr 72 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das wenig. Der Fettgehalt von 100 g Weißwein trocken beträgt ca. 0 g Fett. Damit handelt es sich um ein fettarmes Lebensmittel. Kalorien Weißwein / Nährwerte und Energie. Mit einem Eiweißgehalt von 0 g ist das ein Lebensmittel mit einem geringem Eiweißgehalt. Weißwein trocken ist zudem ein kohlenhydratarmes (low carb) Lebensmittel, denn der Anteil der Energie aus Kohlenhydraten beträgt ungefähr 1 Prozent. Der Ballaststoffgehalt von Weißwein trocken ist gering. Es handelt sich damit um ein ballaststoffarmes Lebensmittel. Wie viele Kalorien du täglich essen solltest, wie viel Fett du höchstens essen sollst, wie hoch dein täglicher Eiweißbedarf und dein Bedarf an Ballststoffen ist, kannst du auf der Seite ausrechnen.
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Die meisten Weißweine haben ihre Gärung im Stahltank vollzogen, der billiger ist als die Rotwein-Variante aus Holz und zudem länger hält. Ein 1200-Liter-Stahltank kostet nur 1800 Euro. Bei guter Pflege kann ein großes Holzgebinde jedoch mehr als 20 Jahre gute Dienste leisten. Auf den Jahrgang gerechnet, bleiben diese Mehrkosten bei der Rotweinerzeugung also überschaubar. Die Rotweintrauben werden zweitens im Ertrag beschränkt, um eine bessere Qualität zu erzielen. Wie viel Prozent Alkohol sind in Rotwein, Weißwein, Whiski, Bier und Wodka enthalten?. Deswegen können weniger Flaschen produziert werden – was sich wesentlich auf den Preis auswirkt. Je nach Weinbau-Ideologie und Region kann man bei Rotwein zwischen 15 und 30 Prozent geringerem Ertrag ausgehen, je nachdem, wie das Weinjahr ausfiel. Daraufhin schauen viele Qualitätswinzer, wie sich die Konkurrenz verhält und was die Verbände sagen – und fällen dann die Entscheidung, wie viel ihr Roter kosten soll. Der dritte Faktor, der Rotwein teurer macht, hat wieder mit der Zeit zu tun, die er zur Fertigstellung braucht. Es ist der Faktor des geringeren Umschlags einer ohnehin schon geringeren Produktion.
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Dies geschieht mithilfe der folgenden Gleichung (g = Gramm, ml = Milliliter):
Alkoholgehalt [in g] = Flüssigkeitsmenge [in ml] x (Vol. Wie viel prozent hat weißwein full. -% / 100) x 0, 8
Setzt man hier die entsprechenden Werte (200 ml und 13 Vol. -%) ein, so lautet das Ergebnis: 200 x (13 / 100) x 0, 8 = 20, 8 g
Damit ergibt sich für ein Glas des repräsentativen Beispielweins ein Gehalt von 20, 8 g reinem Alkohol. Berechnung des Promillewerts
Diesen Alkoholwert sowie die Angaben zu Körpergewicht und Körperflüssigkeitsanteil kann man dann in die Widmark-Formel zur BAK-Berechnung einsetzen.
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Die erste Grundregel lautet: Rotwein ist ein Genussmittel und kein Durstlöscher! Wer zu seinem Rotwein immer ein Glas Wasser dazu trinkt, trinkt automatisch weniger Wein. Die zweite Grundregel, die man kennen sollte: Alkohol macht Hunger. Wie viel Promille hat ein Glas Wein? | wein.plus Wein-Einsteigerwissen. Deshalb besteht die Gefahr, nicht nur durch den Rotwein viele Kalorien aufzunehmen, sondern vor allem durch den Snack dazu. Körpereigene Prozesse bei der Verwertung von Alkohol signalisieren eine Unterzuckerung, die gestillt werden will. Meist durch Lust auf etwas Deftiges, da die Nieren bei vermehrter Tätigkeit eben auch vermehrt Salze ausscheiden. Doch da gilt es aufzupassen: 100 Gramm Chips oder Flips haben über 500 Kalorien, 100 Gramm Gouda rund 350 Gramm. Wie wär's stattdessen mit etwas rohem Schinken (127 kcal/100g) und ein paar Oliven (36 kcal/10 Stück)? Und die dritte Grundregel: Beim Einkauf im Supermarkt, in der Vinothek oder beim Winzer nicht nur auf Name, Herkunft, tolle Flasche oder schönes Etikett achten, sondern immer mal einen Blick auf die Prozentangabe werfen.
Wieviel Prozent Alkohol kann Wein haben? Wieviel Prozent Alkohol kann ein Wein haben? Beim Wein wird der Alkoholgehalt in Volumenprozent (Vol. -%) angegeben. Da Alkohol eine geringere Dichte als Wasser hat, bezieht sich diese Angabe auf den Raumanteil eines Gemisches. Wein besteht bis zu 80% aus Wasser. Ein Qualitätswein enthält etwa 70 – 90 g reinen Alkohol je Liter. Oder 1 Vol. % entspricht 7, 95 g je Liter. Genau genommen ist es Ethanol. Ethanol ist ein Lebergift, welches in großen Mengen krebserregend sein kann. Übermässiger Alkoholgenuss wird von Wissenschaftlern für sehr viele Folgekrankheiten verantwortlich gemacht. Ab wann ist Alkohol ungesund? Die Angaben darüber sind sehr spärlich und unterschiedlich. Die WHO macht in der EU darüber keine Angaben. Man beschränkt sich auf Statistiken. Das Bundesministerium für Gesundheit beschränkt sich auch nur auf Statistiken. Wie viel prozent hat weißwein die. 1, 6 Millionen Menschen sind in Deutschland alkoholabhängig. Aber keine Hinweise ab welcher Menge Alkohol gesundheitsschädigend sein kann?