rn eher locker-weich, "Wölkchen" eben. Also vielleicht eher sowas wie Cookies – als echt… | Kuchen und torten rezepte, Kekse backen rezept, Plätzchen backen rezepte
Weiße Wölkchen Plätzchen Ohne
Backofen auf 160 Grad Celsius Ober- Unterhitze vorheizen und etwa 12 bis 15 Minuten backen. Die Plätzchen sollten ganz hell sein. Danach Plätzchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. 8. Engelsaugen
Zutaten für 60 Stück
250 g Butter 250 g Zucker 500 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier (Größe M) 2 Messerspitzen Zimt 1 Eigelb oder Puderzucker 1 Glas Marmelade
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Zimt dazugeben. Mehl nach und nach einrühren und zu einem festen Teig kneten. Einige Stunden ruhen lassen. Teig portionsweise ausrollen, Herzen oder Sterne ausstechen. Wichtig: Für ein gefülltes Plätzchen benötigt man jeweils zwei Einzelplätzchen: Das untere Plätzchen muss vollflächig sein. Weiße wölkchen plätzchen mit. Aus dem obere Plätzchen sticht man noch mal ein kleineres Motiv aus, damit eine entsprechende Füllung mit Marmelade möglich ist. Jeweils ein vollflächiges und ein Plätzchen "mit Loch" übereinanderlegen Marmelade leicht erwärmen und die Plätzchen befüllen. Wer mag, kann den Rand mit Eigelb bestreichen.
Weiße Wölkchen Plätzchen Waffeln Und Glühwein
Die Nährwerte für meine Rezepte errechne ich mit Myfitnesspal, mit den von mir verwendeten Zutaten. Bitte beachte, dass unterschiedliche Zutaten unterschiedliche Werte ergeben können. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Ich freue mich total, von dir zu hören! Tag´ mich unter @einepriselecker!
Weiße Wölkchen Plätzchen Mit
Stell dir vor, eine Zitrone hätte ein Babywölkchen mit einer Kokosnuss. Ja, schmeckt genau so geil wie es sich anhört! Wie Piña Colada, nur mit Zitrone anstatt Ananas. Und ohne Alkohol. Und ohne Sahne. Aber sonst..... genau so. ;)
Und einfach ist es – wie immer – natürlich auch noch. Und vegan, wenn du die Butter 1:1 durch Margarine oder eine andere vegane Alternative ersetzt. Wer kann da schon widerstehen? Weiße wölkchen plätzchen ohne. Ich nicht, also gucke ich mal, ob meine Familie mir noch ein paar luftige Wölkchen übrig gelassen hat. 📋 Zutaten
Und das brauchst du, um die Zitronenwölkchen zuzubereiten:
Zitrone Butter (Margarine o. ä. für die vegane Variante) Puderzucker Speisestärke Mehl Kokosraspeln Puderzucker
Achtung: Das vollständige Rezept mit Mengen- und Nährwertangaben findest du ganz unten. Einfach weiter scrollen:-)
Reibe die Reibe die Schale der Zitrone ab und presse den Saft aus Mische die Zutaten und verknete sie Gib die Masse mithilfe von zwei Löffeln in Klecksen auf ein Backblech und backe sie Rühre aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss an und überziehe die abgekühlten Wolken damit Bestreue sie mit Kokosraspeln
Tipp:
Damit die Masse nicht so an den Löffeln kleben bleibt, tauche diese zwischendurch immer mal wieder in warmes Wasser.
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