Alles neu macht der… Januar! Es soll ja Menschen geben, die den ersten Monat des Jahres als besonders dunkel, kalt und lebensfeindlich wahrnehmen. Bei mir ist das nicht so. Ich finde, der Januar hat etwas Magisches. Alles steht gefühlt auf Anfang und man kann neu definieren, wer man im neuen Jahr sein oder was man erreichen möchte. Meistens nehme ich mir vor, neue Dinge wie eine Sprache zulernen. Dieses Jahr möchte ich mich aber auch endlich langfristig gesünder ernähren, um mich fitter und ausgeglichener zu fühlen. Daher heißt es jetzt erst mal " Bye bye, bad carbs und hallo ihr unverarbeiteten, frischen Lebensmittel. " Wenn du denkst, dass dies vor allem im Winter nur bedingt möglich ist, solltest du jetzt unbedingt weiterscrollen. Es warten nämlich 15 leckere Low-Carb-Rezepte unserer Foodblogger auf dich. Wirsingsalat mit granatapfel und. Ihre kulinarischen Gaumenfreuden beweisen uns, dass man sich auch in der kalten Jahreszeit mit weniger aber dafür gesunden Kohlenhydraten ausgewogen und lecker satt essen kann! Winterlicher Bunte-Bete-Linsen-Salat
Maja serviert uns mit ihrem Bunte-Bete-Linsen-Salat die Extraportion Wintergemüse.
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Wirsingsalat Mit Granatapfel Und
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Erfrischendes Gericht für den Herbst: Probieren Sie unseren Blattsalat mit Granatapfel, Fenchel und Walnüssen an pikantem Joghurt-Balsamico-Senf-Dressing! 3
EL
Senf, süß
200
g
Joghurt
1
Balsamico Bianco
Honig
Salz
Pfeffer
80
Walnusskerne
5
Handvoll
Blattsalatmischung
Granatapfel
Fenchel
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Zubereitung
Für das Dressing Senf, Joghurt, Balsamico und Honig in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing abdecken und kalt stellen. Walnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Abkühlen lassen. Salate putzen, waschen, trocken schleudern und bei Bedarf in kleinere Stücke zupfen. Salat in eine Servierschüssel geben oder auf einer Platte verteilen. Granatapfel vierteln, die Kerne auslösen und über dem Salat verteilen. Fenchel halbieren, den Strunk entfernen, in sehr dünne Streifen schneiden. Fenchel und Walnüsse über den Salat streuen und bis zum Servieren kalt stellen. Blitz-Wirsingsalat mit Linsen, Granatapfel und Orangen-Zitronen-Vinaigrette. Wenn Sie von Granatapfel einfach nicht genug bekommen können, lassen Sie sich von unseren Granatapfel-Rezepten inspirieren!
Wirsingsalat Mit Granatapfel Di
Es verwundert also nicht, dass der beliebte Kohl sich häufig auf den Speiseplänen figur- und gesundheitsbewusster Hobbyköche wiederfindet. Tipp: Um in den vollen Aroma- und Nährstoff-Genuss zu kommen, achten Sie darauf, nur knackig grüne Kohlköpfe zu verwenden. Welke Blätter oder gelbliche Verfärbungen sollten Sie beim Kauf vermeiden.
Wirsingsalat Mit Granatapfel Video
Ich hab mir ein schnelles und einfach zuzubereitendes Gericht ausgedacht. "Herzhafter Wirsing Flammkuchen. " Klingt nicht nur lecker, ist auch einfach super würzig und sättigend. Den Flammkuchenteig habe ich wie meine anderen Flammkuchen ganz ohne Hefe gemacht. Geht super einfach und schmeckt wie in Frankreich. Zutaten für ein Blech oder 4 kleine Fladen
Der Teig
220 g Mehl
4 EL Olivenöl
1 Eigelb
100 ml Wasser
1/2 Tl Salz
Der Belag
1 kleiner Wirsing
1 Becher Saure Sahne
1 große rote Zwiebel
100 g Speckwürfel
1 Tl Cayennepfeffer
1 Tl Knoblauch, gemahlen
1-2 Tl getrockneten Majoran
30 g Parmesan
Salz
Als Erstes Mehl, Eigelb, 3 EL Öl, Wasser und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Wirsingsalat mit granatapfel video. Dann zu einer Kugel formen, mit einem Esslöffel Öl bestreichen und für 30 Minuten bei Zimmertemperatur in Frischhaltefolie ruhen lassen. Den Backofen auf 220°c Umluft vorheizen. Nun die Wirsingblätter vom Strunk befreien und in kochenden Salzwasser für 4 Minuten garen, dann mit kalten Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Pin on Couscous Salat mit feta
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