simpel 4, 53/5 (47)
Brot-Tomaten-Salat mit Schafskäse
Ein sommerliches Gericht bei dem man gut altes Brot aufbrauchen kann. 10 Min. normal 4/5 (17)
Schneller Fenchelauflauf mit Tomaten und altem Brot
5 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Käse-Brot-Suppe
Verwertung von altem Brot
25 Min. simpel 3/5 (1)
Brotreste-Auflauf oder Pfanne
Resteverwertung von altem Brot, Brötchen, Wurst und Gemüse
30 Min. Hart aber herzlich -oder- Der Altes-hartes -Brot-muß-man nicht-wegwerfen-Auflauf - Rezept - kochbar.de. normal 4/5 (16)
Friedhelms alte Brotscheiben
mit Käse und Salamischeiben
10 Min. simpel 3, 68/5 (26)
Bunte "Altes Brot" – Paprika – Pfanne
Vegetarische, pikante Brotreste - Verwertung
15 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Überbackenes Brot mit Käseaufstrich
10 Min. simpel 4, 15/5 (24)
Gegrille Hackstullen
20 Min. simpel (0)
Käse-Brotauflauf
sehr reichhaltig, nicht für Diät geeignet
30 Min. simpel 4, 08/5 (10)
Käse-Knoblauch-Brot
lecker für Freunde
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Schnelles Käse-Kräuter-Knoblauch-Brötchen
super Verwendung für alte Brötchen oder Brot, perfekt zu Salat oder für einen Snack oder um das Abendbrot etwas aufzupeppen
10 Min.
- Altes brot überbacken das
Altes Brot Überbacken Das
Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Brot legen. Eier-Milch-Mischung darübergießen. Wer möchte, kann auch Hack oder Speckwürfel dazugeben. Im vorgeheizten Backofen (200 °C) ca. 20 Minuten backen. Zum Schluss mit frischem Basilikum bestreuen. Altes brot überbacken das. 3. Brot verwerten in deftiger Brotsuppe Sie galt früher als Arme-Leute-Essen und machte auch in Notzeiten satt – heute kann man Brotsuppe mit vielen verschiedenen Zutaten variieren und etwas Köstliches daraus zaubern. Das alte Brot wird vorab in Würfel geschnitten und in einer Pfanne geröstet. Das braucht man sonst noch: Fleisch- oder Gemüsebrühe als Grundlage Zwiebeln, Gewürze und Kräuter – z. Kümmel, Muskatnuss, Majoran oder Petersilie 1 Ei, Sahne oder Käse zum Andicken Gemüse wie Paprika, Champignons oder Tomaten Gebratenen Speck oder Hackbällchen für Fleischliebhaber Gemüse und Gewürze in der Brühe ein paar Minuten kochen, dann die Suppe andicken, mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss die Brotwürfel (und das Fleisch) unterheben. 4. Was kann man aus altem Brot machen?
normal 4/5 (3)
Kartoffelbrot
für 2 Brote
20 Min. normal 4/5 (7)
Römisch - griechisches Brot
aus dem alten Rom
10 Min. normal 3, 94/5 (30)
Herzhafter Schwarzbrotauflauf
Ideal zur Resteverwertung von Schwarzbrot
60 Min. simpel 3, 89/5 (7)
Italienisch gewürztes Paniermehl
selbst gemacht
5 Min. simpel 3, 88/5 (6)
Kamutbrötchen
20 Min. simpel 3, 86/5 (5)
Zuckerbrot
Wenn ich mal vergesse, Brot einzufrieren und es schon etwas altbacken ist, mache ich uns dieses Zuckerbrot
1 Min. simpel 3, 86/5 (5)
Gangener Dotsch
Altes Rezept aus dem Sudetenland als Beilage zu Schwammerlsoße oder Linseneintopf
Ulmer Brot
altes Rezept
15 Min. normal 3, 8/5 (3)
Mediterranes Brot
Luftiges Weizen-Hefe-Brot auf mediterrane Art. Total einfach und schnell gemacht
15 Min. Altes Brot Käse Rezepte | Chefkoch. normal 3, 75/5 (6)
Brotpudding mit Karamellguss
für eine 18er Springform
40 Min. normal 3, 5/5 (2)
Brotmuffins
ergibt 4 Muffins
Mostbrötchen
Altes römisches Rezept. Schmeckt gut zum Wein. 25 Min.