Letzterer wird bei einem herkömmlichen Topf einfach lose aufgelegt. Dadurch kann die Wärme entweichen und der Garprozess dauert deutlich länger. Bei einem Schnellkochtopf wird der Deckel verriegelt, wodurch er das Innere komplett luftdicht verschließt. Dies bewirkt, dass die Speisen schneller gar sind und Energie gespart wird. Zudem können durch den geschlossenen Deckel auch höherer Temperaturen erreicht werden, was gerade bei sehr dicken Lebensmitteln, wie zum Beispiel Braten, vorteilhaft ist. Schnellkochtopf Anleitung – was ist das Prinzip des Schnellkochtopfs? Schnellkochtopf sicomatic anleitungen. Die Schnellkochtopf Bedienung ist relativ leicht. Sobald der Deckel verschlossen ist, muss der Nutzer nichts anderes mehr tun, als zu warten, bis die Speisen gar sind. Während des Kochens wird Energie in das Innere geleitet, wodurch das Wasser verdunstet und sich Wasserdampf bildet. Allerdings kann Letzterer nicht wie bei einem normalen Topf entweichen. Dadurch steigt der Druck im Inneren, wodurch die Siedetemperatur nach oben verschoben wird.
Schnellkochtopf Sicomatic Anleitung Englisch
Auch Kartoffeln lassen sich sehr gut im Schnellkochtopf zubereiten. Die Zubereitung der Kartoffeln im Schnellkochtopf reduziert die Garzeit um mehr als die Hälfte im Vergleich zur herkömmlichen Methode im Kochtopf. Sowohl Salzkartoffeln als auch Pellkartoffeln gelingen im Schnellkochtopf. Zutaten
500 g Kartoffeln (möglichst Kartoffeln der gleichen Größe verwenden)
ca. 200 ml Wasser
für Salzkartoffeln: reilich Salz
nach Belieben kann man auch Kümmel zugeben
Garzeiten
kleine Kartoffeln: 8 – 10 Minuten
große Kartoffeln: 10 – 12 Minuten
Zubereitung – Kartoffeln im Schnellkochtopf
Die Kartoffeln in den Schnellkochtopf geben und mit Wasser gerade bedecken. Schnellkochtopf Anleitung; Wie funktioniert ein Schnellkochtopf?. Das Wasser kann ruhig gut gesalzen werden, denn die Kartoffeln nehmen viel Salz auf. Wer mag, kann noch eine kräftige Priese Kümmel in das Wasser geben. Das verhilft den Kartoffeln zu mehr Geschmack. Den Deckel auf den Schnellkochtopf machen und den Topf erhitzen. Sobald der zweite Ring rot wird, eine Uhr bzw. Wecker stellen. Kleine Kartoffeln benötigen etwa 8 bis 10 Minuten, große Kartoffeln brauchen 10 bis 12 Minuten, bis sie gar sind.
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